割と近いのでたまに行く大井町。
「牛タン ふかざわ」は、JR京浜東北線大井町駅より徒歩3
大井町東小路飲食店街を抜けて左手すぐの串カツ田中の上にある居酒屋さん。
おしゃれな個室空間で最上級の牛タンを味わえます✨☑︎ 厚切り芯タンの炭火焼 ¥1958熱々!厚切り牛タンの炭火焼き。
分厚い牛タンが鉄板の上でジュージューいいながらサーブされます✨厚切りの芯タンは適度な歯応えとボリュームがGood!一切れ丸ごと頬張ると肉汁がジュワーっと口中にひろがって牛タンのうまみをMAX味わえる!!☑︎ 牛のタン元ステーキ ¥2068炭火でじっくり焼き上げた牛タン元のステーキ。
今まで食べた中でも最上級のやわらかさ!脂ものっててさらにジューシー✨芯タンに比べて少しあっさりめのうまさがまたたまらない!☑︎ A4ランクの炙り牛ユッケ ¥2178とろける〜!和牛炙りユッケ。
超レアな赤身肉に、炙って溶けた脂と卵黄が絡んでとろける食感✨インスタ映えも間違いなし!☑︎ フライドポテト〜アンチョビバター〜 ¥748病みつきアンチョビフライドポテト。
サーブされた瞬間バターの香りが充満✨アンチョビとバターの組み合わせは最強です!!☑︎ スモーク牛タンのパクチーサラダ ¥968牛タンがたっぷりのったパクチーサラダ。
うまみが凝縮されたスモーク牛タンとさっぱりしたパクチーという真逆の取り合わせのトッピングがダブルでアクセントになって美味!☑︎ テールスープの塩ラーメン ¥748〆はラーメン!サラッとしてるのに深い味わいの牛テールスープはホッとする美味しさ✨看板になってるだけあってここの牛タンはさすがの美味しさでした!!
少し照明を落とした店内はしっとりとした落ち着いた雰囲気があって良いなと思いました。
そして嬉しい個室。
美味しそうな牛タンメニューがたくさん。
店員さんにおすすめを訊いてオーダーをしてみました。
サラダはせっかくなので牛タンが入ったスモーク牛タンのパクチーサラダにしてみました。
スモークなので風味がよく、個性があるパクチーとの相性も良い。
サッパリしたドレッシングでどんどん食べられるサラダでした。
おすすめのメニュー、牛のタン元ステーキ、熟成厚切り芯タンの炭火焼きを。
タンってこんなに柔らかいのね?と思わせてもらえたほど柔らかく、とてもジューシー。
本当にステーキ!という感じの食べ応え。
炭火焼きは、炭火焼きの香ばしさがありレモンと一緒にサッパリといただきました。
やっぱりタンがすごく美味しい!!マッシュポテトと牛タンボロネーゼのチーズ焼きは、タンが入ることにより、より豪華さがアップするしタンの食感を感じることが出来るしお腹いっぱいになるメニューだと思いました。
鉄板スイートポテトバニラアイス添えは一口いただいて、旨いっと口にだしました。
食べ応えあるけどまろやかなスイートポテトとバニラアイスで、満腹だけどスプーンが止まらない!牛タンが無性に食べたくなる時にまた来たいと思います。
肉好きのお友達に誘われ牛タン ふかざわ 大井町店へ。
大井町でご飯を食べることが少ない私ですが、実は安くて美味しいお店が多いんだそう。
今回伺ったお店も、駅近ながらちょっと隠れ家的なお店。
JR京浜東北線大井町駅東口、東急大井町線大井町駅からすぐにあります。
大井町駅が初めてでも、改札口さえ間違わなければ迷わず辿り着きます。
完全個室とテーブル席があり、今回は個室へ。
2人でもゆったりとした空間で居心地が良い。
温泉玉子とパンチェッタのシーザーサラダ想像以上にボリューム満点のシーザーサラダ。
とろとろの半熟卵とたっぷりのパンチェッタとチーズが絡み合って美味しい~。
ビールにも合います。
牛タン刺し数量限定の牛タン刺しだったのですが、無事GET。
低温調理で刺しみ感覚で楽しめる牛タン刺し。
このボリュームでこの価格って、コスパめっちゃいい。
この柔らかさ、刺しならでは。
厚切り芯タンの炭火焼おススメの一品、厚切り芯タン。
さすが牛タンがウリのお店、ジューシーで柔らかくめっちゃ美味しい。
塩だれ、南蛮みそで頂きます。
私はピリ辛の南蛮みそにハマりました。
牛のタン元ステーキ牛タンが美味しすぎて、さらに追い牛タン。
次はタン元ステーキを。
この厚みで食べ応えがありながらも、柔らかくてとっても旨味が凝縮されています。
この1枚だけでも満足度高し。
肉寿司ちょうど良いサシ加減の炙り寿司。
今回は、仙台牛にしました。
これも大正解。
お口の中で旨味がジュワ~っと広がります。
テールスープの塩ラーメンメニューにはひっそり載っていたのですが、見つけちゃいましたよ。
タンが美味しいお店なので、テールスープも間違いなく美味しいと思ってオーダー。
こちらも大正解。
牛の旨味がしっかりと溶け込んだテールスープに、スープに相性のよい細麺。
器は小ぶりですが、麺はしっかりと1人前。
このラーメン目当てでも行きたいくらいの美味しさ。
これホントオススメ。
駅近で個室もあって、この価格。
牛タンはもちろん、お酒も種類が豊富で、お料理はどれも美味しくて大満足。
また伺おうっと。
会社帰りに利用。
大井町駅から割とすぐのところにありました。
ドリンクメニューも幅広く、食事も軽くつまめるものから、メインの牛タンまでまんべんなくメニューがそろっているのと、カーテンで仕切られた個室で、ゆっくりすごせたのが良かったです。
お通しは牛タンのリエットでした。
ハイボールで乾杯しつつ、キャベツの甘みとアンチョビの塩気が絶妙な「アンチョビキャベツ」、3種類のオリーブがミックスされた「オリーブ盛り合わせ」、ついつい手が伸びる「フライドポテト~アンチョビバター~」、「厚切り芯タンの炭火焼」、「牛タン元ステーキ」などを食べましたが、特にアツアツの鉄板に乗って提供された「厚切り芯タンの炭火焼」が印象的でした。
どれも美味しかったです。
大井町でも大井町線に近い西口。
ここら辺は平和通りや東小路などディープな飲み屋街があるのですが、そんな中ゆっくり座って牛タンが楽しめるお店。
どれも牛タンを使ったメニュー。
牛タン元ステーキや牛タンのリエットなど。
牛タンのリエットはお通しで出てきたのだけど、普通にメニューにもおいて欲しい。
マッシュポテトと牛タンボロネーゼのチーズ焼きは、値段もリーズナブルでおすすめ。
シーザーサラダのパンチェッタは、分厚くてジューシー!テールスープの塩ラーメンもあさっりしてて〆にピッタリでした。
何食べてもおいしかった。
牛タン大好きな娘のリクエストで、お友達のおすすめのこちらにお伺いしました。
1階は串カツ田中で、そのビルの3階。
個室が多い感じなので、子どもとゆっくり食事するのにぴったりです。
久しぶりにスパークリングワインで乾杯。
お通しはリエット。
クラッカーと一緒に。
抜群な塩気でかなり好みの味でした。
半分以上は娘に食べられましたが…炭火焼き枝豆は香ばしさがたまりません。
枝豆の甘みも増して美味しくいただきました。
厚切り芯タンの炭火焼。
牛タンは他にもメニューにあり、かなり迷いましたが、炭火焼をオーダー。
南蛮味噌と一緒にいただきました。
お肉が本当にやわらからい!南蛮味噌もピリッと辛くて、牛タンに合いました。
これだけでご飯食べても美味しそう。
とろろご飯と牛テールスープ。
とろろが大好きな娘がほとんどひとりで食べましたが、とろろ用にお出汁もついていて、これを少し混ぜてから食べると美味しい。
スープも中にお肉もしっかり入っていて、濃厚な味。
寒い日にこのスープだけいただきたいくらい!お肉のお寿司も柔らかてとろけるようでした。
いろいろな種類があるので、迷ってしまいます。
牛タン大好きな娘は思う存分堪能できて大満足の様子でした。
牛タンの元ステーキも気になったので次回はそちらを食べてみたいです。
駅からほど近いところにある居酒屋さん。
店内はスペースを細かく区切られているので、自分たちだけの空間でのんびりと過ごせました。
お料理は普段使いの居酒屋メニューから本格牛タンメニューまでさまざま。
特においしかったのが「フライドポテトのアンチョビバター和え」と「牛のタン元ステーキ」でした。
「フライドポテトのアンチョビバター和え」は子どもから大人まで大好きな味わい笑アツアツがおいしいので手がとまらないので注意です。
(下手するとこれだけで飲める…!)「牛のタン元ステーキ」は本格牛タンステーキ。
しかもタン元のやわらかい部分です。
スキレットに乗って運ばれてくるので、座席でも温かい状態で楽しめます。
サラダもお野菜たっぷりで満足度高し!バランスよく食べて飲めるお店でした。
大井町に久しぶりに出かけた夕方、まだ16時過ぎだったのでちょっと飲んで帰っても大丈夫、と思って牛タンふかざわに寄ってみました。
すずらん商店街の奥まったところにありますが、駅からはすぐ近く。
昔から変わらない大井町のごちゃっとしたところで、飲兵衛にはたまらない立地です。
(ちょっと綺麗になったけど、道は狭いし、いろんな飲食店があるし)とりあえず喉がカラカラだったので生ビール。
用事の途中からビールを飲んで帰ろうと決意して水断ちしてたので、1杯目が染み渡る。
生ビール美味しい。
お通しの牛タンの煮込みも美味しいのでつい一気に飲んでしまいました。
とりあえず、牛タンサラダと炭火焼き牛タン、ポテサラを注文。
これとビールだけあったら他は何もいらない。
と言いつつ、1杯目のビール以上に美味い物はないので、2杯目からはレモンサワーに。
瀬戸内塩レモンサワー、甘塩っぱくて好きなんです。
牛タンサラダはパクチー入りで好みはありますが、パクチー好きなので問題なし。
スモーク牛タンもコリコリで食感がたまらない。
炭火焼き牛タンは言うまでもなし・・・南蛮唐辛子味噌もついてこれだけで飲み続けられる。
コロナ禍すぎて、こういう時代に戻れたんだな〜としみじみ実感。
ポテサラも家で作ったり買って食べるのも悪くないのですが、お店で食べるとやっぱり美味しい。
そこそこお腹いっぱいになって来たので、ぼちぼち切り上げようかな〜と思いましたが、牛タンのボロネーゼパスタが美味しそうだったので、ジンジャーエールハイボールと合わせて注文。
ナポリタン風のトマトが濃い味でお酒にあう。
ジンジャーエールのピリッとした辛さともマッチ。
ただし、ボリュームもしっかりしてるのでお腹は満腹。
デザートまではいけないな。
そんなわけで、1時間半くらいでサクッとお酒と牛タンを楽しんで終了。
うっすら暗くなり、飲兵衛が増え出した商店街を歩いて帰りました。
ごちそうさまでした。
感染対策をしっかりしてくれているので、ざっと見たところ大井町の中ではとくに安心して食事ができるのではないでしょうか写真は、とくに美味しかったオススメの数点をあげておきます。
みずみずしい野菜のシャキシャキの食感と温泉卵がとろーり「温泉玉子とパンチェッタのシーザーサラダ」。
パンチェッタの食感がまた良いんだな。
野菜好きの人も、お肉が好きな人もどちらも満足できます。
牛タンがギュギュッと詰まった「牛タンつくね」は,卵の黄身付き。
この粗挽きの食感が、とても好み。
熱々の焼き立て「熟成厚切り芯タンの炭火焼き」レア部位の芯タンをたっぷりと楽しめます。
熱々の芯タンに、冷たい南蛮味噌がまたピリッと引き締めてくれて美味い。
「牛のタン元ステーキ」も、芯タンと、ツートップの旨さ。
火の入れ方が絶妙で、牛タン専門店ならではのワザが光ります。
これは両方食べちゃうのが正解。
焼肉屋さんとは異なり、全部美味しく料理したものを運んでくれるので、牛タン尽くしを堪能できます。
大井町にある牛タン専門店「牛タンFUKAZAWA」さんで大好きな牛タン料理をタン能お通しは牛タンの唐揚げでした。
牛タンの唐揚げって珍しいですが、柔らかな牛タンは唐揚げにしても美味しいですね。
温泉玉子とパンチェッタのシーザーサラダは野菜たっぷり。
パンチェッタは塩漬けした豚バラ肉で、野菜と一緒に頂くとちょうどよい味と旨味。
マッシュポテトと牛タンボロネーゼのチーズ焼き。
マッシュポテトと牛タンベースのボロネーゼソースとチーズが相性が良いですね。
じっくり煮込んだベロ大根。
牛タンはとても大きくしっかりとした食感。
旨味があふれたスープと柔らかで味の染み込んだ大根が良いです。
とても厚みがある芯タンを炭火焼きで。
タンらしいしっかりした食感で中はレアな感じ。
ネギ塩ダレと南蛮味噌が付いているので、好みの味付けで頂けます。
タン元のステーキも頂きました。
芯タンとタン元の食感の違いを楽しめます。
ガーリックチップやわさびの味付けもタンに合いますね。
締めは肉寿司を。
炙り牛タン、炙り仙台牛、炙り黒毛和牛の3種。
牛タンは柔らかでスッキリとした味。
仙台牛、黒毛和牛は脂がのってとろける甘み。
牛タン専門店だけあって牛タンを色々な形で楽しみながら飲めるお店でした。
牛タンの専門店です。
これも牛タンですか!というくらい、メニューはほぼ牛タンです。
牛タン好きな人にはとってもオススメ!そして、お酒のメニューも充実していて、特にワインは充実。
ワインと牛タンを手頃な価格で楽しみたい人向けのお店です。
rオススメは、牛タンの唐揚げ!見た目は牛タンに見えませんが、食べると牛タン!揚げても牛タンて美味しいのですね!牛タンの唐揚げ、食べる価値あります。
牛タンボロネーゼのチーズ焼きこれも食べないと牛タンだと確認できませんが、赤ワインとぴったり合うのですよー!チーズ、マッシュポテト、牛タンがとっても良いハーモニー出してます。
牛タン元ステーキ厚切り芯タンの炭火焼きどちらも鉄板に乗って、アツアツのじゅうじゅうで湯気を上げて出てきます。
炭火焼きとステーキ、何が違うかというと、まず、香ばしさ!ステーキはにんにくチップが香ばしく、炭火焼きはまさに炭火焼きのシンプルさがそのままでもイケるほど。
そして、タンの部位の違いによる、絶妙な食感の違い。
タン好きが楽しめる居酒屋さんです。
大井町駅から徒歩5分程の距離にある牛タン専門店、「ふかざわ」店内は、カーテンで仕切られた半個室の席や、大勢入れる席などもあり、仕切りを使って区切って利用されている様でした。
食事やドリンクのメニューも安い為、客層は若いお客さんが多い様子でした。
アラカルトで注文。
・厚切り芯タンの炭火焼 1580円南蛮味噌、ネギ塩ダレ厚みのある芯タン、歯応えがありとても美味しかった!! 南蛮味噌をちょっとのせるのが私好みでした。
他にも、タンの気になるメニューがあり、次回はタン元を食べたいなと思いました。
・温泉玉子とパンチェッタのシーザーサラダ 880円3.4人前くらいあるてんこ盛りな量のシーザーサラダ。
パーティーサイズです。
2人で沢山食べれたので嬉しいです。
ゴロゴロ入ったパンチェッタが美味しく、トッピングされたチーズとの相性も良かったです。
・マッシュポテトと牛タンボロネーゼのチーズ焼き 680円オーブンで焼かれたチーズとボロネーゼとマッシュポテトが絡み合い、熱々のうちが非常に美味しく、ペロリと完食。
・フライドポテト アンチョビバター680円運ばれて来た瞬間、アンチョビの香りがしていました。
細長く柔らかいタイプのポテトでした。
・炙り黒毛和牛 一貫 480円刻みワサビ、レモンをお好みでかけて食べました。
お肉は、柔らかく脂ものっていました。
・フォンダンショコラバニラアイス添え 680円生クリームでハートが描かれていて、その上にバニラアイスとベリーのフルーツがトッピングされていて、可愛いデザートでした。
牛タンが好きなので、行ってみたいお店でした。
芯タンがとっても美味しかったです!タンを色んな形で楽しめるので、タン好きは必見です。
大井町のすずらん通りにある「牛タンふかざわ」さんへどうしても食べたかったのがこちらの牛タン牛のタン元ステーキは、48時間熟成した牛タンをかなりの厚切りでいただけますびっくりするほど柔らかく、サクッと噛みきれますふわっとサクッとした食感に、ジューシーなお肉あまりの美味しさに驚きましたUberEats用にとはじめたメニューが、店内でもいただけるということでKOREAN CHICKENを辛い味付けも気になりましたが、2番人気のコチュマヨチキンにこれが大正解!!コチュ(ハラペーニョ)の辛さとマヨネーズのまろやかな酸味が絶妙サクサクのチキンにたっぷりのコチュマヨソースが絶品でした柔らかなチキンに衣はサックサクこれは人気になりそうですね~チョレギサラダは、新鮮なお野菜がボリュームたっぷり牛タンメンチカツは外はカリカリ、中は熱々ジューシーでうんまっお肉ぎっしりですが、牛タンだからかさっぱりした後味ですこの日は半個室にて対策をしっかりされていて、個室も多く安心できましたよスタッフの皆さんも丁寧かつとても迅速で、居心地の良いお店でした。
クリスピーチキン大井町店と思いきや牛タン屋さん🏅クリスピーチキンもしっかり営業していました。
Ubereatsテイクアウトも可能!MENUデリバリーテイクアウト予約も。
せっかくだったので店内でディナーを牛タンワインの組み合わせはセンスを感じる。
特に牛タンは厚みがあり下味もしっかり!^_^他の牛タン屋より正直なところ言ってもいいのか美味しいし安いと思いました!ベロ大根数量限定!美味!他のお店でも売り切れにすぐなりますよね!ベロ大根に続きタンシチュー!熱熱ホロホロで美味しいです!バケット付き!私はライスも…🍚7月に20名でご予約も入れました!よろしくお願いします🍴
割と近いのでたまに行く大井町。
先日のお休みに無性に牛タンが食べたくなってお友達とお食事をしに行ってきました。
3路線通っていて都内からも神奈川からもアクセスが良い大井町。
駅から徒歩5分ほど。
大きな通りを少し入ったところにあります。
牛の置物がお出迎えしてくれます。
●温泉玉子とパンチェッタのシーザーサラダボリュームのあるサラダ。
レタス、ミニトマト、玉ねぎにパンチェッタもたっぷり‼温泉たまごの半熟具合がいい絶妙でしっかりサラダと絡めていただきました。
2人で、2.3回食べられるくらいなので4人くらいでちょうど良い量。
お野菜たくさん食べたい私としてはボリューム感が嬉しかったです。
●牛タン刺し軽く炙ってあるので生でないので安心していただけます。
刻みわさびやおろしにんにく、万能ネギをのせてタレをつけていただきます。
美味しくてお箸が進みます。
●フライドポテト〜アンチョビバター〜熱々で出してくれるのが嬉しい。
アンチョビバターがいい感じに絡んていて食べる手がとまりません。
あっという間に完食。
ポテト食べるとお腹いっぱいになるのはわかっているのけれど、やはり頼んでしまいます。
●牛タンボロネーゼ牛タンを使ったボロネーゼが珍しくてオーダー。
お肉もたっぷり‼ソースもしっかり絡んでいるので美味しくいただけました。
●牛のタン元ステーキ楽しみにしていたタン元のステーキ♡南蛮味噌、塩、きざみわさび、塩だれの4種類のつけダレがあって好きなものから選べます。
選べきれなくて4種類全部お願いしました。
とにかく柔らかくてジューシーで美味しいタン元。
炭火でじっくり焼いているそう。
タレはどれも好きでしたが塩ダレが一番好きでした。
数量限定なのと少し時間がかかるので早めにオーダーするのがオススメ。
●セミフレッドドルチェ キャラメルチョコデザートは、さっぱりチョコレート。
アイス感覚で食べられてお口直しにもぴったりでした。
半個室のようなお席でゆったりしているのでゆっくりと寛げました。
デートやファミリーにオススメなお店だと思います。
ご馳走さまでした。
これはうまい!タン元ステーキ!r柔らかさ!弾力!最高のタンです!r私は、シンプルにお塩で食べるのが好き!r炭火の香ばしさと肉そのものの旨さが伝わってきます!rr今日は、牛タン三昧!rお通しのリエットに始まり、ゆでたん、タン刺し、rマッシュポテトと牛タンのポロネーゼ、r厚切り牛タンの炭火焼き、タン元ステーキ!r和洋折衷、さまざまな料理があり、rいろんな味を楽しめるのがいいね!rrゆでたん柔らか〜い!こんなに分厚いのに!出汁がおいしい!呑兵衛にぴったりの濃いめの味付けです!マッシュポテトと牛タンのポロネーゼチーズの下には、ほわほわのマッシュポテトとジューシーなポロネーゼ!これは、ワインに合う!合う!厚切り牛タンの炭火焼きこれもうまい!弾力感が半端ない!塩だれ、または、自家製の味噌をつけていただきます。
この味噌、うまっ!ピリッと辛くて、やみつきになる!牛タンのうまさ、10倍増!これらの料理に合わせるのは、レモンサワー!rレモンシャーベットサワーをいただきました!r濃厚レモンで、スッパうまい!牛タンに合う!rrそして、ハウスワインの赤をいただきました!r軽すぎるかな、と思いきや、rこれがまさに牛タンにピッタリ!相性抜群!r安くておいしいワインがそろっているんだとか!今度、来た時は、絶対にボトルでいただきます!牛タン三昧、安くておいしくて、最高ですね!もっと食べたかったぁ!また必ず行って、たらふく食べるぞ!
18時30分行くと既に何組かお客さんがいてアチコチから乾杯の声が聞こえきたので人気店なのね~数量限定の牛タン元ステーキがイチオシで早くに頼まないと品切れになると言う事でソッコー注文!シャキシャキモヤシに揚げニンニクチップがいい~脂の旨味がギュッと詰まってとってもジューシーでした。
熟成させて炭火で焼き上げた厚切り芯タンも注文。
ほんのりレア気味のピンクの焼き加減がたまりません~ちょいピり辛の南蛮味噌につけて頂きました。
牛タンボロネーゼパスタ 見た目はコテコテに見えるけどあっさりボロネーゼ。
お腹一杯になりました。
活気があるお店で楽しく食べ飲み出来ました~~~
大井町駅そばの牛タン屋さんに行ってきましたr仙台まで牛タンを食べに行ったこともあるr牛タン好きなお友達と一緒に!rr3F建てビルの一番上のワンフロア全てがこちらのrお店でしたr1F入り口の階段にはわかりやすい案内がありますrrお店に入ると落ち着いた雰囲気r一番奥の個室にご案内していただきましたr予約が多いのか予約したお客様が続々とr入ってきましたが個室の声は気にならずrリラックスできる空間でありがたかったですrrまずは樽生スパークリングワイン¥530-r深澤のフツーのレモンサワー¥330-rrスパークリングワインのグラスにはr樽生で有名なポールスターと書いてありますr美味しくて私も大好きなスパークリングワインですrこれはお友達のですrフツーのレモンサワーは他にも流行りのrレモンサワーがありながらこれはアレンジがrなくフツーなんですrフツーなんですがビタミンたっぷりな風味rレモン感が爽やかで牛タンにとってもあいますrrお通しは自家製牛タンのリエットr濃厚でピンクペッパーがアクセントrr牛タン刺 ¥880-rこれは店員さんのおススメr大蒜すり下ろしと青ネギと生姜とたれがr添えられて味わいを少し足して楽しめるr牛タン刺しは食感が良くとても美味しい!rrフライドポテト アンチョビバター¥680-rやめられないとまらないポテトrエンドレスで食べられてしまいそうな美味しさrアツアツで運ばれてきて香りも素晴らしい!rr温泉たまごとパンツェッタのシーザーサラダ¥880-r温泉たまごが更に華やかに彩るr嬉しいボリュームサラダrお取り分けしてもまだおかわりできるからr箸休めにもいいですrr本日のチーズ3種盛り ¥980-rマーブルチーズとクリームチーズとカマンベールrr次の飲み物はr生ビール¥480-r角ハイボール¥480-rr揚げ物もアツアツでおススメとの事r牛タンメンチカツ¥280-rマッシュポテトと牛タンボロネーズのチーズ焼きr¥680-rどちらも牛タンの旨味とポテトのr素材感を引き立ててびっくりするくらい美味しいrお酒にもぴったりですrrおススメの牛タン元ステーキ¥1,880-r希少部位r脂がのって柔らかな美味しいステーキはrジューシーな旨味がどんどん溢れていますrこのクオリティでこのボリュームは嬉しいですねr厚切りで幸せ感に包まれる牛タンrr牛タンが大好きな人なら嬉しすぎるお店だなとr思いましたrrコースや鍋もあってまだまだ食べてみたいメニューがrいっぱいだったのでまた再訪したいですrr店員さんもとても親切で心地の良い時間が過ごせます。
厚切り牛タン が絶品!!肉厚で歯ごたえがあり、さっぱりといただける牛タンが最高。
1番おすすめ、噛む度に美味しさがます牛タン刺しは定番牛タン専門店だから、てっきり焼肉やさんっぽいかと思っていたら、牛タンバルなのね、お酒もアラカルトも豊富で、カジュアルなバルって感じで個室もあるから子連れ家族でも入れる感じピザやパスタもあり!せっかくなので 牛タンのボロネーゼ(パスタ)を注文。
イタリアンレストランに負けない美味しさで、また食べたい。
デザートはフォンダンショコラをいただきました。
中がとろとろでバニラアイスとのマッチングも最高!大井町駅からも近くて便利で、扉付きの個室でゆっくり食べられるから、今度は家族で行ってみたい。
JR大井町駅東口から徒歩約2分串カツ田中の上 3階です。
いつも車移動が多いのですが、たまに電車移動するとフラリ途中下車したくなるのが常。
大井町散策を。
駅近で路地を入ってすぐ、串カツ田中の3階に隠れ家感があり極上の牛タン料理を食べられる一店を発見しました。
主人と息子と伺ったのですが、ファミリーも歓迎してくれる一店。
ソルティレモン 550円で乾杯お通しの自家製 牛タンのリエット濃厚なリエットをクラッカーにつけて食べました。
☆温泉玉子とパンチェッタのシーザーサラダ 780円パンチェッタの塩味で野菜の旨みを引き出していました。
☆牛のタン元ステーキ 1880円希少な部位!牛のタン元のステーキタン元だけを使用した牛タンステーキ。
タン元の上品な霜降りが柔らかく、ジューシー。
ネギ塩だれや南蛮味噌は好みでつけて味の変化を楽しみます。
☆牛タン刺し 880円こんなに美しい牛タン刺しは初めて。
瑞々しい食感がたまらない一品です。
刻みわさびがよく合いました。
☆ラルポークのグリルドライウェージングで熟成させ、余分な水分を飛ばす事で豚の肩ロースの旨みが最大限に引き出されていました。
ノンアルコールのモヒートをオーダー 480円☆テールスープの塩らーめん 680円そろそろデザートに。
☆プチ・フレンチトースト 680☆鉄板スイートポテト 肉好きがうなる牛タンバル!希少な牛のタン元ステーキは悶絶の美味しさいつも車移動が多いのですが、たまに電車移動するとフラリ途中下車したくなるのが常。
大井町散策を。
駅近で路地を入ってすぐ、串カツ田中の3階に隠れ家感があり極上の牛タン料理を食べられる一店を発見しました。
主人と息子と伺ったのですが、ファミリーも歓迎してくれる一店。
ソルティレモン 550円で乾杯お通しの自家製 牛タンのリエット濃厚なリエットをクラッカーにつけて食べました。
☆温泉玉子とパンチェッタのシーザーサラダ 780円パンチェッタの塩味で野菜の旨みを引き出していました。
☆牛のタン元ステーキ 1880円希少な部位!牛のタン元のステーキタン元だけを使用した牛タンステーキ。
タン元の上品な霜降りが柔らかく、ジューシー。
ネギ塩だれや南蛮味噌は好みでつけて味の変化を楽しみます。
☆牛タン刺し 880円こんなに美しい牛タン刺しは初めて。
瑞々しい食感がたまらない一品です。
☆ラルポークのグリルドライウェージングで熟成させ、余分な水分を飛ばす事で豚の肩ロースの旨みが最大限に引き出されていました。
ノンアルコールのモヒートをオーダー 480円☆テールスープの塩らーめん 680円そろそろデザートに。
☆プチ・フレンチトースト 680☆鉄板スイートポテト バニラアイス添え 680円熱々でとろけるスイートポテトにバニラアイスがトッピングされ美味でした。
お通しからデザートまでパーフェクトに美味しかった!牛タンしゃぶしゃぶとトリュフ雑炊のメニューも気になるので近々再訪決定です。
珍しく大井町へ。
お風呂の王様で行った以来。
JR、大井町線、りんかい線など通っていて神奈川方面の友達と会いやすい場所。
駅前はすっかりクリスマス仕様。
r一階は名物串カツ田中が入っています。
r飲食店が充実しているすずらん通りにあります。
下町の雰囲気が親しみやすい。
rrお店は3階。
rクリスマスリースがいい味出してます。
rr看板によると人気の牛たんランキングはr1位厚切り芯タンの炭火焼きr2位牛タン刺しr3位牛タンメンチカツrとバラエティーに富んでいるもよう。
店員さんは機械的ではなく人懐っこい感じでいあか感じのお店です。
rメニューを見てみるとノンアルコールカクテルが充実しているのが◎rカシスオレンジを頂きました。
rr牛たんのお店なので何か一つは食べたい!r私は煮込みで食べるのが好きなので牛タンシチューrとろとろです^^rワインがしっかりきいてる印象。
rブラックアンガス牛 熟成イチボrにんにくがきいたしっかり味♪rr温泉玉子とパンチェッタのシーザーサラダrパンチェッタが入っているので満足感が高い!ほどよい塩気。
rrフライドポテトのアンチョビバター和えrこれ止まりません~rそしてお肉に合うなぁ。
バターがじゅうじゅうするくらいたっぷりしみてます。
書いてる時点でよだれが、、(笑)rr生ハムとサラミの盛り合わせrこちらのお店は生ハムにこだわっているそう。
rしっとりしています。
r特製ミニカプレーゼrときてデザートはrrフレンチトースト卵液たっぷり。
ジューシーです。
rr鉄板スイートポテト~バニラアイス添え~rスイートポテトがあったかく冷たいアイスと絡んで美味しかったなあ♡ぜひデザートまで味わってください。
上京してきた母と、新幹線の駅から近い場所で食事をしようと品川駅から1駅、大井町のこちらで、牛タンを楽しみました1階が串カツ田中で、その3階母にはこの3階はちょっと辛かったかな(エレベーターは無かったです)あまりにも居酒屋っぽいカジュアルすぎるお店だと、嫌がるかなと思っていたのですが半個室で、お店の雰囲気も良く、ホッお通しは*牛タンのリエットが出てきましたこれがとても美味しいバターでじっくりと炒め、塩と醤油で味付けしてるのだそうですがそんなに簡単に出来て、こんなに美味しいとはクラッカーはお代わりが出来ます。
が、食べ過ぎると、後の料理が食べられなくなるのでグッと我慢しました(笑)実は母は、これまで一度も牛タンと言うものを食べたことが無かったみたいで(そんなに長く生きてて?)そんな牛タンお初の人も納得の、お店一押し*厚切り牛タンの炭火焼き牛タンの更に希少部位の芯タンを、丁寧に熟成させ炭火でじっくりと焼いた牛タン、不味い訳がありません柔らかくてジューシーで、でも歯ごたえもあり美味しい美味しいと、もりもり食べていました更に美味しかったのが、肉寿司肉寿司なんて、あり得ないという母に、騙されたと思って食べてみ、と注文してみた肉寿司2品*炙り牛タン*炙り黒毛和牛炙り牛タンは肉の旨味が、炙り黒毛和牛は、適度な肉汁の旨味が私も母も、感動の美味しさでしたそれ以外にも*温泉玉子とパンチェッタのシーザーサラダ*いぶりがっととクリームチーズのカプレーゼ*フォンダンショコラと頂きましたどのお料理も外れナシ!母と一緒だと、肉ばかりガッツリ食べられないのが逆に良かったかなバランスよく頂けましたでももう少しお肉を食べたかったので、今度は肉女子と一緒に行きたいですね。
名前 |
個室で楽しむ牛タンバル FUKAZAWA (ふかざわ) 大井町 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-6433-9333 |
住所 |
|
評価 |
3.7 |
室でおいしい牛タン🐮「ふかざわ」@大井町わたしは牛肉の中で牛タンが一番好きです。
いい牛タン食べたかったので💓店内は落ち着いた雰囲気で、扉の閉まる個室もあってまさに密会にもぴったり?!まずはこの2つは必須でしょう。
どちらも希少部位!・厚切り芯タンの炭火焼き・牛タン元ステーキどちらも柔らかくて、お肉のお味が活きてておいしいので、ぜひ食べ比べを!これくらい厚切りだと結構噛みごたえあったりするのが多いけど、ほんとに柔らかかった!ねぎみそにつけて食べるにハマりました♪続いては・マッシュポテトと牛タンポロネーゼのチーズ焼き・フライドポテト〜アンチョビバター〜この2つともめちゃくちゃワインに合う感じ。
ここのお店はワインの種類もたくさんだから、きっとワイン好きの人はテンションがあがるんじゃないかな🍷そして〆(?)に・肉寿司これは、炙り黒毛和牛と炙り仙台牛にしたよ。
デザートも実はかなりハイレベル♪・鉄板スイートポテト〜バニラアイス添え〜