娘達と一緒にランチをしに行きました！
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平日ランチでよく利用しますが、ビュッフェのボリュームとクオリティー高し！葉物が結構あり、ケール、レタス、ロメインレタス、三つ葉、スプラウト、等。
トマトも大きなものから、プチトマト、多色トマト。
オクラ、ブラジルのタケノコみたいな野菜（パーミット）もあり。
あと、タコスを作るトルティーヤ、サルサ、ワカモレ、挽肉痛めたもの。
何よりも嬉しいのが、ブラジルの煮豆、ビーフカレー、スープとご飯があり。
デザートも満載。
ビュッフェだけでお腹いっぱいです。
平日ランチメニュー（飲み物、ビュッフェ付き）ビュッフェのみ １２００円グリルチキン １３００円ミックス １５００円アルカトラ ２０００円シュラスココース（飲み物、ビュッフェ付き）肉150ｇ 3900円 ー 5300円銀座で、野菜がたくさん食べれて、また肉もガッツリ食べれるという、健康的でお得でとてもリーゾナブルなお店。
席も大きめなので、4人―8人くらいでグループランチでも良く利用しています。
お昼は、シュラスコ3000円頼まなくても、お肉単品1250円位とサラダバーで満足！馬鹿みたいに食べる後輩もいなくなったので、しばらく足が遠のいていましたが、久しぶり野菜食べようと伺いました。
ランチブュッフェ1200円、＋100〜300円出せば肉も食べれます。
ミックスグリルをオーダー。
ソースがにんにくくさいので普通のBBQソースをもらう。
ブュッフェは生野菜が豊富。
オクラ好きなので、ボリボリ食べるとまぁまぁお腹ふくれる…。
ミニトマトも色とりどり。
タコスは美味しく無かったのでおすすめできません。
ビーフシチューは鉄板。
前までガーリックライスだったのでお昼はためらったけど、白米になったのが有難い。
また野菜食べに行こう。
俺たちのバッカーナデマイスの、あのサラダビュッフェが帰ってきた。
コロナ禍の中止期間を経て、感染拡大防止対策と共に。
フレッシュな美味しい野菜たちはそのままに。
サラダブッフェコーナーに入る際は、マスク着用と利き手に透明な手袋をして「トング」を掴み、皿に盛る。
そしてサラダブッフェコーナー内は「一方通行」。
何か取り忘れたら、ぐるりともう一周。
サラダバーは、1
近々閉店するそうですが、コロナ対策もしっかりしておりよかったです。
お肉の種類も豊富でシュラスコ機で均一に焼き目のついたものとグリルで網状の焼き目がついたものがありその点でも楽しめました。
ランチで行ったためか、デザートの種類は少ないかなと思いましたが、チョコファウンテンがあるだけでもテンション上がるので個人的には大丈夫かなw
肉が美味しい。
昔のブッフェが懐かしいので、星4つ。
シュラスコを日本で初めて持ち込んだお店です。
店内は活気があり、シュラスコを運んでくれる店員さんは陽気な方が多かったです。
よく焼かれたお肉は美味しく、熱い状態のものを食べることができます。
サラダやデザートのビュッフェがあるため、料理は飽きませんでした。
日本には馴染みがないサボテンの漬け物や野菜もあり楽しむことができます。
ディナーも早い時間であれば安めの価格で予約できるので、早め時間の来店をお勧めします。
誕生日の方が居るとサンバが始まり、ダンサーに連れ出され、ジェンカのように店内を踊る流れになります。
誕生日の方や子どもはダンサーの方と写真を撮れたりするので、一緒に参加するのは良いかと思います。
久しぶりのシュラスコでしたが大いに楽しませて頂きました。
肉や野菜など食べてばかりでお腹いっぱいになりお酒の入る隙間はありませんでした。
それだけが少し残念だけど、また来たいと思います。
日本でシュラスコを広めたお店らしいです。
肉は食べ放題でブラジル人っぽい店員さんが肉の塊を持って席で切ってくれます。
ひたすら持ってきてくれるのでお腹いっぱいになったらその場でいらないと言うか、札を机に置けば大丈夫。
様々な部位を少しずつ食べられるからとても満足度高いです。
サラダなどは自分で取るスタイルですがこちらも味はなかなかいけます。
サンバのショーが１時間か２時間ごとに開かれており、客を巻き込んでのダンスが始まります。
最初は恥ずかしいですが、だんだん楽しくなってきていい運動になります。
そのあともう少し食べてラストオーダー。
食べ物だけでなくエンターテインメントも非常に楽しめました。
また機会があれば伺いたいですね。
ランチに伺いました。
ハンバーグランチ＋サラダバー(カレー、おかず、サラダ、デザート)＋ドリンクバーで1300円程でした。
トータルでとても満足です。
お店の雰囲気は、明るくシュラスコのお肉をもってテーブルを回るお兄さんは、とても愉快でした。
サラダバーは、とても種類が豊富です。
私のお気に入りは、・チキンとパクチーサラダ・ピカジーニャ(牛肉の赤ワイン煮込み)シュラスコで使う様々な部位の牛肉をワインで煮込んだブラジルの郷土料理です。
・タコスです。
ハンバーグは、とても肉肉しいのに脂っこくなくて美味しかったです( ˆ ˆ )次回はシュラスコをいただきたいです！
友人の紹介で初めてのシュラスコを食べに行きました。
以前のブームの時に行きそびれて、もうシュラスコのお店なんて無くなったのだろうと思っていたのですが、ブーム後もある、それも銀座にあるだけに、いいお店でした。
お肉は、たぶん６種類くらい、入れ替わり立ち代わりやって来て、たまに焼きパイナップルも来て、サーブしてくれるスタッフの個性もあり、とても楽しめました。
お肉だけでなく、サラダバーにブラジル料理やデザートバーもあり、お肉だけでなくお野菜もバランスよく食べることができてよかったです。
壁にはいろいろな人のサインもあり、平日にもかかわらず席も開店してすぐに満席と、とても人気もあるようです。
シュラスコは初めてだったのですが、本当にどんどんお肉がやってくるので、ビュッフェ形式のサラダやデザートも楽しみたいのであれば、こちらでしっかり調整しないといけません。
飲み放題を予約していましたが、ほぼお肉だけ食べていた印象です。
味は全く文句無しなので、しっかりペースを守ればとても良いお店。
遅まきながら人生初のシュラスコでしたが、雰囲気、店員さんの気配り、そしてお味と全てに満足でした。
お肉はしっかり味付けされており、ソースもありましたがそのままで十分美味しくいただけます。
食べ放題にしたのですが、次々とやってくるお肉に夢中になっているうちにサイドディッシュが入る余地がなくなってしまい…沢山ある美味しそうなサイドディッシュの多くは眺めて終わってしまいました。
残念。
平日ランチで利用。
お店は綺麗で適度に活気があって居心地も良いです。
ビュッフェ1000円でもサラダにドリンクにカレーにチョコレートフォンデュにとかなりの満足度なのですが、プラス200円で大きな牛ステーキも食べられて大満足です。
日曜日11時半にいきました。
最初はがらがらでしたが、1時くらいにはいっぱいに。
サラダブッフェは、珍しいものも色々あり、それだけでもお腹いっぱいになりそうです。
でもメインはお肉。
色々な部位のものをどんどん陽気なお兄さんが持ってきてくれます。
今宵は「シュラスコ」に酔いしれる。
ufeffufeff産声を上げた1991年。
東京ではじめてのシュラスカリア Bacana、本場さながらのブラジルソウル。
ufeffufeffufeffufeff赤身の肉を食べるそのスタイルは、年を重ねるごとに日本でも定着していった。
ufeffufeffufeffufeffブラジルの最新式のシュラスカリアはそのままに、こだわりの4種の焼き方で肉を繰り出す。
ufeffufeffufeffufeffシュラスコマシン／グリル／オーブン／スモーク。
ufeffufeffufeffufeff肉の部位に合わせた最善・最高の火入れは、食べるごとに食欲を増す。
ufeffufeffufeffufeff女子に嬉しいスイーツは、チョコレートファウンテンやプリンをラインナップ。
ufeffufeffufeffufeff恐るべきはそのこだわりよう。
このクオリティで低糖質とは耳を疑う。
ufeffufeffufeffufeffぼくには無いはずの心踊るDNAが、サンバと共に疼きだす。
ufeffufeffufeffufeffアクセス・コスパ共に良し。
ぼくの食の選択肢の中に、シュラスカリアが刻まれた夜だった。
ufeffufeffufeffufeff─────────────────── ufeffufeff✍︎ ufeffufeffufeffディナーシュラスコ（肉13種類）+ブッフェ食べ放題ufeffufeff豚肩ロース、ラム、フィレ、ピッカーニャ、ハラミ、鶏もも肉、ソーセージ、ガーリックステーキufeffufeffufeffufeff───────────────────ufeffufeff
とあるお祝いの席に出席した際に頂きました。
銀座にかるシュラスコの老舗、バッカーナです。
店員さんは、目で見ても楽しい食事を、ラテンなノリで熱く楽しく提供してくれます。
お肉もとっても美味しくて、ピッカーニャは特に美味しかったです。
スイーツに、チョコタワーが大好きでしたが、焼きバナナもおおいしくて、ノリノリで食事を楽しめます。
ただ、一緒に行った方の半数はブラジルに住んでいた関係で、野菜関係、特にサラダバーなどは日本ナイズドされていたのかなと感じたそうです。
夜に行ったら大盛況で満席。
料理はとても美味しいし、ダンスも雰囲気があるが、やや騒がしすぎてゆっくりしたい人には不向きかも。
2017年8月20日訪問。
日曜日のランチで利用。
3600円のシュラスコ食べ放題＋サラダバーに＋300円でハイボールを追加しました。
まず、肉が臭いし旨くない、赤い血が滴るのでより食欲がなくなる、肉が異常に塩っぱい、等々、サラダバーだけの利用にしておいたほうが無難。
しかしサラダバーは日曜日は2000円と割高だからそれもいかがなものか…。
サービスは悪くありませんが、シュラスコ自体、もっとカジュアルに気軽に食べられるものにしたほうが良いように思います。
二度目はありませんな。
久し振りに食べたく成り、娘達と一緒にランチをしに行きました！やっぱり美味しかったです。
お肉は勿論焼きパイン甘くて美味！！店員さんの接客も素晴らしくとても良い楽しい時間が過ごせました！ありがとうございました。
美味しいシュラスコのお店。
ランチがお得。
お肉も良いけど、サラダバイキングも良い。
料理は美味しいくないです。
バイキングではバラエティは多いが、味は薄過ぎ、本格の味しません。
質は普通。
肉の味も普通過ぎ、スペシャルって感じない。
場所は綺麗、料理はノーマル。
ブラジル料理食べてみたいなら、そちらはお勧めできないです。
肉は美味しかった。
けどメガネのスタッフは、隣のテーブルには声をかけて肉を提供してましたが、僕には無視して肉をくれませんでした。
最低な嫌がらせをするスタッフが居る店です。
ペース考えて食べないと好みの肉が回ってくる前に満腹になります。
明るい外国人店員さんとの片言でのやり取りも楽しい。
思いっきり食べたい時に利用。
美味いものしか置いてない。
ランチはブュッフェとステーキでお腹いっぱい。
シュラスコ食べ放題をオーダー。
お腹が破裂してしまうかと思う位食べてしまいました。
お肉美味しかったです。
予約必須。
シェラスコランチを頂きました。
12時前に満席になるので電話予約した方が良い。
サービスも良くとても美味でした。
3回目の利用。
店舗によってレベルが違ってびっくり。
10人ほどの仲間で利用いたしました。
個人的には好きですが、お酒のオーダーは通らずお肉も微妙になっていてて、サービスにとてつもなく疑問を感じました。
仲間内からも大不評をいただいて、正直好きなお店だっただけに悲しくなりました。
オーダーの通らない居酒屋と一緒。
★2つの理由は別店舗で良い雰囲氣で楽しめたからです。
エンターテイメントとしてはよいのではないかと思います。
サンバなど、見れるところはあまりないと思いますので。
| 名前 |
Bacana Demais（バッカーナ デマイス） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6228-5627 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～15:00,17:30～23:00 [土] 11:30～15:30,17:30～23:00 [日] 11:30～15:30,17:30～22:00 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
コースはサンバ牛とアルゼンチン牛のステーキからスタート。
普段食べているようなステーキは脂身の旨味の印象が強いのに対し、こちらのステーキは赤身自体に旨味が凝縮されています。
ステーキが提供された後は、様々な部位のグリルが次々と運ばれてきます。
イチボやランプなどの定番の部位から、コラソンと呼ばれる鶏ハツまで、牛や豚や鶏が幅広くラインナップ。
特にサガリの部位が肉肉しく、ジューシーな仕上がりで美味しかったです。
ビュッフェのカレーやサラダ類もバリエーション豊富で、ついつい食べ過ぎてしまいます。
心ゆくまでお肉を楽しみたい時に、またお伺いしたいと思います。
ご馳走様でした。