ランチは神楽坂沿いにある｢俺流塩らーめん 神楽坂店...
俺流塩らーめん 神楽坂店 / / .
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神楽坂で飲んだ最後の締めに食べるラーメン屋さん。
他にもやっていないから沢山客入ってるわなー。
塩ラーメン食べたけどちょっとよくわからんかったわ。
立地的時間的に貢献度は高い。
アディオス！
渋谷にも店舗がありますがこちらは神楽坂店地下鉄飯田橋B3出口より1分くらいと駅より程近い立地頂いたメニューはこちら✅特製塩ラーメン注文780円税込見た目はマイルドな濃厚スープですが、しつこく無く丁度良い味✨岩のり、とろろ昆布、梅ペースト等が無料トッピングで入れられるのが嬉しい☺️替玉150円というのもイイですねチャーシューは豚バラ肉を使用。
口に入れるとほどけてしまうほど柔らかいです麺の硬さやスープの濃さも選べるので自分好みの一杯をチョイス可能。
麺も細すぎず、太すぎず丁度良くて美味しかったです♪次はつけ麺や味噌味も食べて見たいです。
ランチは神楽坂沿いにある｢俺流塩らーめん 神楽坂店｣神楽坂は人で一杯でした。
塩ラーメン ランチ（920円）を注文。
小ライスとサイドメニューの唐揚げ2個をチョイス。
唐揚の大きさにビックリ。
あっさりした塩ラーメンでした。
無料トッピングが豊富で、岩のり、とろろ昆布、梅、ゆず胡椒、ラー油がありました。
とろろ昆布、乾燥岩のりを入れるとあっさり塩スープ味がぐーんと良くなり、味変のしがいがあり面白いです。
美味しくいただき満腹になりました。
熟成塩ラーメンが気になります、次回来た時は是非食べてみたい。
お店のHP等では10時開店との記載がありますが、行ってみると外の食券機に「当分の間11時開店」との掲示があり、開店までしばらく待ちました。
俺流熟成塩らーめん（730円）をお願いしました。
俺流塩らーめんが清湯なのに対し、こちらは白湯スープ。
見た目以上にサッパリしており、卓上の豊富な無料トッピングで味変を楽しめるようになっていました。
ホールを1人で担当されている女性店員さんの仕事ぶりが、あまりにも完璧で驚きました。
素晴らしいです。
俺流と書いてあったので、ネーミングに惹かれ平日の昼に訪問。
海老ワンタン麺を注文。
クセが強いラーメンを期待したが、誰でも好きなような優しいラーメン。
調味料が豊富で味変できるのがよきでした。
3.5
お昼のランチで、このお店は初めて立ち寄らせて頂きました。
注文は、俺流塩ラーメン(こってり)と半チャーハンセット！お味は、ラーメン、チャーハン共に好みの味で美味しく頂きました。
スープは白っぽく、こってりな感じがしませんが、味に深みがあり飲み干せます。
細麺との絡みも絶妙で美味しい！チャーハンもチェーン店の中では、かなりレベル高くパラッとしているがしっとり感もあり、好きなチャーハンの味。
メニューの種類が豊富にあり、お客を飽きさせない感じも良いですね！ご馳走様でしたー。
デフォルトの俺流塩ラーメンをオーダー。
魚介だしを感じるあっさり塩ラーメン。
卓上調味料が10種類ほどあり楽しく最後までいただきました。
個人的には岩のり、とろろ昆布あたりが優しくてスープに合います。
優し目のトッピングから試すのがよいみたいです。
豚骨スープのような豆乳スープのような...クリーミーで濃厚かと思ったらサラッと飲めるようなスープでした。
上にのっている肉なども美味しく、全体的に好印象しか残っていないお店です。
■2021年12月26日知り合いと呑んだ後、小腹が空いたので飯田橋付近をぷらっとしていたら、気になり、券売機を見ると、ネーミングも気に入り、「俺流 男盛 ガバチ」¥1000をチョイスし店内へ。
夜23時前でしたが、サラリーマンや学生で賑わっていました。
カウンター席に座り、しばし待ちます。
驚いたのが、トッピングの種類の豊富さ。
餃子で使う1.醤油、2.酢、3.ラー油の他、4.白胡椒、5.すりおろしニンニク、6.豆板醤、7.柚子胡椒、8.岩海苔、9.とろろ昆布、10.ラー油に焦がしニンニクのつけたもの等、テーブルの上が賑やかです。
使い方も掲示してあり、店名の俺流の意味も納得です。
このトッピングは、かなり楽しませてくれますね。
その後、厨房より頼んだものが運ばれてきました。
「俺流 男盛 ガバチ」…先程、揚げていた鶏唐揚が3？4個程盛られチャーシュー2枚、煮卵と更に粉チーズが山盛りに盛られ、食欲をかきたてます。
スープは、鶏ガラ、豚げんこつあたりで、ばっちり美味いです。
少しかき混ぜ、麺をすする。
普通に特段はないですが、鶏唐揚やもやしと胃袋をつかんでくれます。
いよいよトッピングを入れることに。
疲れもありましたので、すりおろしニンニクと俺流マーニンニク、岩海苔を投入。
表情も変わり、食べ進み、すっかり完飲完食です。
お店は、渋谷が本店で、チェーン展開しているようです。
スタッフさんの接客も感じは、良かったです。
トッピングの豊富さから、自分流にアレンジでき、一品もあるので、賑わっているのに納得です。
またぷらっと寄らせてもらいます。
夜遅くまで空いている悪魔的にうまいお店！夜仕事が遅く終わったときとかに重宝しています。
辛塩オンザ岩のり！
３回ほど来店。
今回は初のランチ来店だったが餃子や唐揚げ丼など選べるものがついてきてお得。
味変も色々出来て楽しめる。
2021.11塩ラーメンっぽいのを頼みました。
時間は0:00-1:00くらいかな？食券制です、店内は３人くらいお客様がいて、すぐに出てきました😀お腹が空いていて、お酒もちょっと飲んでいたのでかなり染み渡りました。
岩のり、とろとろ昆布が入れ放題で、にんにく、梅、ゆずこしょうで味変できるようです。
チャレンジメニューできないかなと😶淡い期待を胸にごちそうさまでした😇✨✨✨
仕事終わりに会社の同僚と行きました平日の夜中1時は過ぎてたかな？ですが、激混み。
券売機式で外からでも匂いがするのですがラーメン屋っぽく無い匂いがしました。
俺流セット？で辛口コッテリ塩？とミニチャーシュー丼を頼みました。
写真の見た目の割に量はそんなに多くは無いです。
うーん説明下手なのですが味変等の種類が豊富で驚きました！岩海苔、とろろ昆布？、梅等などまだまだあります。
基本スープは飲み干さないタイプなのですが10数年ぶりに飲み干す程美味しかったです。
背脂系もいいですが、こう言うシンプル？なのもありですねメニューわりと多かったのでまた来たいと思いました。
気になった方は是非勿論好みはあると思いますが！
靖国神社参拝の後に立ち寄ったラーメン屋さん。
チャーハンがすごくおいしかったです(*´▽｀*)
ゆずが好きなのでゆずラーメン美味しかったです。
床がベタベタしてるのでおトイレはどうかなと恐る恐る入ってみたら綺麗にされてました。
奥の方の席は暑いです。
2021/03/23、辛いこってりを食べました。
メニューで言うと辛塩ラーメン730円ピリ辛くらいで、あまり辛く無いです。
Reasonable ⭐️⭐️⭐️Food ⭐️⭐️⭐️⭐️Drink ？Structure ⭐️⭐️⭐️Service ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Total ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ここのラーメンは、ラーメン自体が美味しいのではなく、トッピングが最高です。
のせ放題です。
これは、行ってみないと良さはわからないので、行ってください。
ラーメンにかなり厳しい僕が常連です。
スープが美味い。
いろいろカスタマイズして好みの味にできるのが好きです。
ランチはボリュームあるセットにできてお得。
夜中にたまたま通りかかって入店しました。
朝6時まで営業しているみたいです。
朝方までやっている、ラーメン屋さんは魅力的です！渋谷の店舗は、複数、何度か利用したことがあります。
メニューは基本的に一緒ですが、それがかえっていいと思います。
ラーメンは基本は塩ベースですが、メニューも豊富で、つけ麺などもあり飽きがきません。
とろろ昆布や、様々な無料のトッピングも嬉しいサービスだと思います。
神楽坂で遅くまであいている塩ラーメン屋さん、また機会があれば行きたい！(星3つ)◆Quality : Good 梅しそラーメンを注文、スープはちょっと濃い目、かつ、ちょっとぬる目、味は悪くない◆Cost : Good 950JPY / one person◆Time : Good 料理でるの少しまつ◆Service : Good 雰囲気○、店員さん○、紙エプロン有。
超カスタマイズ可能なラーメン。
テーブルやカウンターの上に岩のり、とろろ昆布、うめ、ゆず胡椒、ゴロゴロラー油、などがあり、自由にトッピング＆調整して自分流のラーメンを楽しめます。
唐揚げや油淋鶏、餃子も美味しい！
北の大地980円は具だくさんで、スープはクリーミーだしバターも入るので甘め。
辛味噌はけっこう辛い。
普通の味噌もあります。
それぞれ違った味噌の美味しさで味噌ラーメン好きにもオススメ。
焦がしニンニクがすっごい匂いなんだけど大好きで、たくさん入れてしまう。
口臭対策必須です。
通りがかり行列を発見、5分程待って入店しました。
味噌ラーメンをいだだきました。
夢中で食べたせいか、味を思い出せません、スープが少なめでしたね。
入店に戸惑いましたが(ルール、食券を購入してから並ぶ感じでしたが、ルールがわからず食券を買わず並んでしまい・・・❕)何とか入店、活気がありほぼ満席でした。
ランチタイムでもありラーメン➕唐揚げ等のセットを食べている方が多い感じで、けっこうボリューミーに見えました。
店名の塩ラーメンが人気のようでした。
次回、塩を食べたいと思います。
また行きたい‼️やはり美味しかった‼️となります。
俺流男盛りラーメンを濃い目硬めで注文。
スープは、最初は強烈な節の味、次第にとんこつ。
麺は高加水麺のストレート細麺。
唐揚げは単に濃い味の唐揚げ、お勧め的なメニューがなぜこのトッピングなのか分からない。
全体に単なるコンセプトを決めて作ってみた感じ。
調味料等が数多くあるが意味がわからない。
また、店頭の外に食券機がありその前を人が多く歩いている。
雨の日に傘を挿している時かなり面倒。
雨の日は避けたい。
いろんなトッピング乗せ放題で熟成塩ラーメンがとても美味しかった。
もちろんサービスもとても良い！女の子2人であまりお腹空いてなくて食べてみたかったから2人で1つでもよいですかって聞いたらいいですよって受けてくれて嬉しかった❤️また来ます！
特製ゆず塩つけ麺を大盛りでいただきました！優しいスープでした！一般的な卓上調味料だけでなく、岩のりやとろろ昆布までもが入れ放題とは賛美に値すると思います！！岩のりをたくさん入れて、「岩のりゆず塩つけ麺」として美味しくいただきました！！
| 名前 |
俺流塩らーめん 神楽坂店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3266-1050 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
ゆず塩らーめんは価格もあるのか、他のラーメンよりも量が多い。
熟成は、見た目よりあっさりした鶏塩。
友達の推しのラーメン屋ということで来てみたが、友達はあっさりしているのが好みなのかな。
太めのモチモチ麺と濃厚なスープが好みの私としては物足りなかった。
が、味変はおもしろかった。
梅が好みでした。
焼餃子もおいしかったです。