ほどほど麺線が整えられたシンプルな丼。
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●入口は狭いが店内は広い●天井エアコンは羽付きで室内中に風が循環する●テーブルの下に荷物台あり●空いてる先に自由に座るスタイル●天かす備え付け●天ぷら頼むとハサミが付いてくる●鬼びっくり七味はそれほどびっくりしない●「コシ＝硬さ」じゃない！本物の香川のコシってもんを教えてやるぜ！的なメッセージが貼ってある。
●だが本場の香川に店舗はない（神田が本店）。
鈍舌（←hungry用語）な俺の役に立たない分析では、たしかに硬くはない。
それどころか、少し柔さもある。
なのに、伸びてるわけじゃなく、茹で過ぎでもない。
ただ「こ、これが香川のうどんか！」という驚きもない。
でもまあ、美味いよ。
天ぷらは、この価格ならもう少し頑張ってほしいというのはカスターマーとしての意見です。
かけ（大）:600円ちくわ:210円ゲソ:150円。
香川一福さんのカレーうどんは絶品ですね。
何度行っても、今度は違うメニューをと思いながらも、ついカレーうどんと天ぷらを注文してます。
始めはちょっと辛めでもスープで割りながら調整できます。
熱々のカレーうどんと天ぷら、もう最高ですね。
満腹感で歩くのがしんどいですが、幸福感に溢れます。
肉うどん冷を食べました。
麺はコシを全面に押すというよりかは、バランスが取れた本当の美味しさが詰まった感じでした。
肉はやや甘味のある味付けで、うどんとつゆとマッチしていました。
次も肉うどんしようと思うほど良かったです。
天ぷらも上質で、全てがハイレベルなお店でした。
また必ず行きます。
食券式高品質讃岐うどん。
選びきれず、冷かけ小460円、釜玉小560円、鳥天220円。
冷かけの出汁は清廉、讃岐の醍醐味。
しっかりした腰の麺澄ました仕上がり。
一転釜玉はほんわりやさしい味わい全然表情変えてくる。
付いてくる出汁をかけながら食べるスタイル、釜玉の正解かも。
甲乙つけがたく満足。
鳥天は欲張り過ぎた。
平日お昼時ひっきりなしだが店は広めで回転早いので並ぶというほどではなさそう。
知人がうどん好きということで散歩も兼ねて伺いました。
日曜の昼過ぎの12時40分位に到着しましたが10人ほど並んでいました。
回転率がはやいので10分ほどで券売機の前に辿り着けました。
釜玉うどんが人気ということで、大玉にしてプラスかき揚げと鶏天を頼みました。
薄味で美味しかったです。
回転率がはやいので、気軽にうどんが食べたい時に行っても大丈夫です。
家族連れ、夫婦、カップル、お一人様、多様な客層でした。
また機会があれば伺いたいです。
全俺が喜びました。
ありがとうございます。
とにかく美味かった。
出しの香りは本当に国内最高クラスだと思います。
また行きます。
一福 讃岐うどん 神田 2021/04/09神田歩いていたら、美味しそうなうどん屋発見。
ミシュランビブグルマン2017.2018.2019年と3年連続受賞店。
かけ、小、冷やで460円。
なんか久しぶりに香川行きたくなってしまった。
スープのダシ、麺の腰。
美味い!!
都内最高峰の讃岐うどんの店の一つ。
出汁がごくごくと飲み干せてしまうので、シンプルなやつも美味しいのだが、カレーうどんだとか肉のせなども捨てがたい。
以前は中盛りで二種類食べるとかもやっていた。
うどんも讃岐うどん特有のコシとツルツル感がある。
関東の武蔵野うどんとは異なる方向の完成形。
天ぷらを先に二つほど食べながらお酒を飲み、その後にうどん、、、、、という贅沢もあったが、最近はお酒飲めない時期もあってなかなか悩ましい。
薄口醤油とか胡麻とか七味とかもありつつ、なにも入れない出汁も結局最高に美味しかったり、まあともかく悩ましいことこの上ない店。
坦々うどんを食べました。
程よい辛味がとても美味しい。
一緒についてくる温泉玉子を入れるととてもまろやかになります。
かき揚げは少し油っぽかったかなぁ。
でもボリュームがあって大。
昼食利用でした。
ビブグルマン獲得のお店とのことで期待して行きました。
食券機で購入したら店員さんが席に案内してくれます。
カレーうどんとかき揚げをオーダー。
カレーうどんはエプロンも一緒に出してくれるの嬉しいです。
うどんは少し柔らかい感じがしましたが、最近の自分にはこの柔らかさがピタッとはまりました。
カレーは具が少しでも入ってたら嬉しいです。
かき揚げはサクッと軽かったです。
大きいかき揚げなのでハサミも一緒に出てきて食べやすく切ることできます。
若干サイドメニューの金額が高めかなと思いますが、概ね満足の美味しいランチでした。
ごちそうさまでした。
また行きます。
カレーうどんの過去最高だと思う。
うどん自体はオーソドックスに美味しいと思える（コシや香りに特徴がある訳ではない）ものなのに、「カレーうどん」としてびっくりするほど美味しかった…！カレーはカレーうどん専用よりも通常のカレーぽくて、自分のお好みで付属の出汁を入れて「カレー」のとろみを調整できる。
ピリ辛なカレーと熱々のうどんの相性が抜群で、付属の出汁もぐっと来る旨味。
何度かカレーうどんを食べて来たけど、初めてしっくりと来た気がする。
2王分もぺろりと食べれてしまうので、普段少食の人も大盛でいいかもしれない。
トッピングもかなり安い（とり天が120円だたった）し、何度か通ったらお気にいりが見つかりそう。
また行きたい！
ひやかけにちくわ天。
シンプルにめちゃくちゃ旨いです。
のど越しがよくコシのあるうどんとカラっと揚がったちくわ天でした。
濃厚カレーうどん食べてきました。
評価がとても高い一品で楽しみでしたが旨すぎ。
久しぶりに唸りました。
平日の12時15分到着。
10分程待って店内へ。
冷かけ中盛(1.5玉、約300g)530円野菜天ぷら盛り合わせ310円冷かけがキンキンに冷えててイリコだしがガツンと効いてて美味しかったです。
天ぷらもごぼう、かぼちゃ、さつまいも、しいたけ、なすでしたが素材の甘味が活きててとても美味しかったです。
唯一、これは東京ど真ん中で店構えてて仕方のないことかもしれませんが、大阪などの讃岐うどん屋さんと比べて値段が高いのが気になりました。
平日の13時頃、入り口の券売機で購入してから入店。
先客はちらほらいますが、余裕で座れました。
かけうどん(小)と鶏てんを注文。
５分も待たずに提供されました。
うどんはとても美味しいです。
やわらかめですがしっかりしたうどん。
汁はいりこだしの効いたほのかに甘いやさしい味。
丸香より好きかも。
とりてんはカリっとした薄めで固い衣。
味付けは控えめで弾力のある鶏。
とりてんは好みではないかな。
それでもほかのメニューも期待できます。
冷たいうどんもほかの天ぷらも気になります。
そして厨房が全員外国人。
自国に帰ってうどんを広めるのかな。
気になります。
券売機方式のうどん店。
休日に伺いましたが、オフィス街のため周囲にほとんど人が歩いていないにもかかわらずこちらは混雑していました。
少し並びましたが回転は良く、讃岐うどんらしい薄く澄んだ美味しいお出汁のうどんが食べられます。
サイドメニューのかまぼこ（さつま揚げ的な）も人気のようでした。
ほどほど麺線が整えられたシンプルな丼。
汁は半透明で讃岐うどんらしさが感じられます。
rやっぱり出汁はいりこです。
すこし酸味を感じる高品質な旨味。
美味いです。
なんとなく体にいいものが入っていくような気分になります。
rうどんは思ったほど強いコシはありません。
もちろん大阪うどんのようなヤワヤワではないですが、やりすぎ感の自然なコシ。
ある意味食べやすいです。
rrとにかく汁が最高でした。
いりこの旨味がしっかりたっぷり。
芳醇ないりこの風味におぼれてしまいました。
正直言って、食べログ高評価の近隣の〇香よりも好き。
これは個人の評価ですが。
○店内は広々としていて、ファミリーでも入りやすいです。
ベビーカーでも入れそうな通路スペースが確保されていました。
子供用の椅子も置いてあります。
○食べたのは温かい肉うどんの小(720円)です。
だしの効いた出汁にこしのある麺でした。
上に、たまねぎと牛肉をあまからく煮たもの、かつおぶしがのっていて非常に美味しかったです。
○どのうどんも量は小(1玉)、中(1.5玉)、大(2玉)と選べて70円ずつアップで食べられます。
○天かす、すりゴマ、しょうがは自由な量トッピングできます。
総じてとても良かったので、また来たいと思います。
平日は１２時に行くと１０人位は並んでる感じ。
休みの日、子連れで行っても嫌な顔せず接客してくれる。
感じ方の違いなのかもしれないけど・・・。
また行きたいと思う感じの良い接客をしてくれます。
釜玉とかしわ天とちくわ天を注文。
麺は細めで特製のしょうゆもおいしい。
いまの所の都内でおいしい讃岐うどんは神保町の丸香かここ。
コシの強い、東京では珍しい関西のうどんを食べられる。
稲庭と違い、食べ応えのある麺に、あっさりとした出汁が効いたスープは非常にマッチしている。
店内はよく混雑しているので、時間をずらして行くほうがよい。
並ぶときは、外に並ばされる。
冬派風冷たく感じられるので、暖かい格好で店に行こう。
関東で塩辛いうどんにしか巡り会えなかった人にオススメである。
なるべく団体ではなくて、個人的行くのが推奨されるうどん屋である。
念願かなっての来店でしたが、期待外れでした。
平日の16時過ぎの為すんなり入店。
遅めのランチです。
かけ(小)450円を注文。
出汁の温度は良かったですが、麺がやわらかくて残念でした。
ネギはデフォルトでかかっており、揚げ玉、しょうがはセルフです。
この値段＋クオリティならチェーン店で十分と感じました。
カレーうどんを食べました。
ドロっとしたルーがうどんに絡み辛いのですが、味はしっかりしている為に美味しく頂けました。
一緒に出てくる出汁で少し割って食べるとスムースに食べられます。
オススメ。
ゲソ天も食べましたがサイズは小さめで食べ応えは少ないかも。
土曜日に30分前くらいから並び開店と同時に入店したのですが、待ち人も少なくすぐに入れました。
開店の11時に来ても余裕でしょう。
昼時は多少は並びます。
香川のうどんという店名に違わないお店。
むちっとしたうどんが噛むほどに美味しくてつい大盛りにしてしまう。
ファストフード的なチェーン店に値段は及びませんが、リーズナブルで通いたくなります。
ああ、もう少し職場から近ければ(笑)
うどんは注文を受けてから茹でているので美味しいです。
接客は融通が効かなくて、嫌な思いをしまいたので★マイナスです。
小麦粉の袋がを入り口に積んであるのですが、一緒に行った方が「ランクの低い粉を使っているのに、よくこんなに美味しく作ったなぁ」と言ってました。
カレーうどんはなぜか洋風の味がします。
フォンドボーを使ってるらしいです。
お昼はぶっかけうどん（冷）を食べましたが、カレーうどんを頼まれている方がたくさんいたので、試しに夜も行き、カレーうどんを食べました。
お肉をくったくたに煮込んだ、原型をとどめていない二日目のビーフカレーという感じの私好みの味。
御出汁が別で出てくるのでお好みの味に調整できます。
初めはだし汁をかけないでそのままでまずは食べてみて下さい。
２度楽しめるカレーうどんです。
ミシュランガイドに載ってるらしいです。
たまたま自分を案内した人がそうなのか、飲食業とは思えない接客。
いらっしゃいませもなければ、うどんを運んで来たときもしゅうゆですの一言だけ。
店を出るときもなにも挨拶なし。
べつに混雑しているような時間ではなかったのだが。
うどんもそれほどコシがあるわけでもなく正直普通。
細かく麺の量が決められるのはいいが、そもそもがすくない量。
これなら、某讃岐うどんのチェーン店のほうが良い。
再訪はたぶんしないだろう。
| 名前 |
香川一福 神田本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5577-3644 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～17:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
オープン当初からいつも列が出来ている人気のうどん屋さん。
大、中、小から麺の量を選べるのもお腹の具合に合わせることが出来てとても良い。
カレーうどんとライスのセットは子供から大人まで大好きなメニューとなっている。
トッピングの天ぷらも定番のとり天から、半熟玉子の天ぷらと多彩に取り揃っている。
天かすはテーブルに常備されており好きなだけうどんに入れてよしでかけうどんだけでも十分に楽しめる。
値段も懐具合に合わせて贅沢するも堅実に美味しいうどんだけ堪能するも自由自在。
お昼時は少し時間をずらしていくのがおすすめ。