魚の唐揚げは骨まで全部食べられますよ〜〜
地元の海の幸、山の幸を使ったよしの温泉の中にある食堂です。
素朴な料理ですが、愛情いっぱいで美味しくいたたきました。
テラスでいたたきますと、日本海が一望でき、磯の香りがすてきです。
春にはラベンダーが咲き又一味違った体験も出来ます。
女性オーナーはマリンバの奏者で、頼み込めば奏て頂けるかも?
100円手作りおにぎりを買って、ちょっと離れた海を眺めながら食べる贅沢なひとときを過ごせました。
昔はお魚を食べさせる店だったのですがオーナーさんが変わりお弁当屋さんになりました。
水木曜日休みです。
お弁当は3時過ぎには売れ切れてしまうので早目の予約を!併設する宇川温泉は素敵な日帰り温泉です。
地産地消すべて手作り❗スタッフ全員感じが良くて癒やされます。
温泉も最高です‼️👌
素晴らしい景色で食事と温泉♨️で癒されました。
ありがとうございました❗
お弁当のみの販売 千円と五百円(税別)のみ でも魚のアラ汁はとても美味しかったよ日帰り入浴も営業してました コロナだからお客様は少なめ。
ランチで初訪問。
現在はお弁当だけですが、イートイン可能でした。
写真のお弁当で550円はお手頃ですね。
ちなみにイートインしたら、お吸い物も160円で付けられます。
優しい味付けで、おいしかったです。
以前は海鮮料理高嶋さんで丹後海鮮料理を出していましたが、2021年4月から、【キッチン高嶋】として生まれ変わるようです。
地元の野菜や素材を使用したヘルシーなお料理や長寿食などがメニューになるようです。
テイクアウトやお弁当の宅配もスタートするそうです。
お花見や海遊び、山遊びのお供に良いですね。
以下は以前投稿したクチコミです。
---u003e地元のお魚を使った海鮮丼やお刺身、定食がありました。
うどんもとても上品な味付けで美味しかった!海鮮丼はその時々で水揚げされたお魚によって内容が変わりますが、イキのいいお魚が美しく配され、一緒に行った人から一口もらいましたが本当に美味しかったです。
もう1人は肉が食べたかったようで、唐揚げを頼んでましたが、あまりのボリュームにびっくりしました。
お一人でされているようで、お客様がたくさん来られた時は少し待つ必要がある様子でしたが、また行きたいお店です。
ご馳走さまでした。
熟成されたお魚の海鮮丼と刺身定食を頂きました…甘くて美味しかったですでも お値段のわりには、お刺身が、少しすくなく、ご飯残ってしまいました 、もう少し多いと嬉しい~です…
10月1日から一時休業に入られました。
温泉施設の改築やコロナ禍で客足が見込めず、バイトも確保できない中、一人で接客から調理までこなされていました。
よし野の里にはたくさん思い出があるので、落ち着いたら必ず訪れたいです。
これは(主に)素晴らしいシーフードレストランで、私は地域全体(日本ではないにしても)で最高の温泉だと思います。
レストランの雰囲気は信じられないほどカジュアルで、スペースはかなり狭いです。
テーブルは3つまたは4つ(最大4〜5席)に加えて、いくつかのバースペースがあります。
雰囲気は間違いなくシェフが示すシーフードの専門知識のレベルと対立しています。
私はここに数回来ましたが、価格が少し低ければもっと行くでしょうが、品質は優れており、顧客は間違いなくここで支払うものを手に入れています。
ストライプビークフィッシュ刺身を定食として注文し、スープ、ご飯、漬物、ビークフィッシュの天ぷらが付いてきました。
魚の色合いに合わせて飾りとして赤い大根(ピンク色)を使用したのと同様に、プレゼンテーションは印象的でした。
また、野菜を混ぜたバターベースのスープで提供される蒸し/煮込み魚を強くお勧めします。
ここの魚は地元産で、常に非常に新鮮です。
レストランの内装が料理の質に合わないため、5つ星ではなく4つ星について議論しました。
これがスタードロップを正当化するかどうかはわかりません。
4.5は私の理想的なスコアだと思います。
(原文)This is an excellent (primarily) seafood restaurant located in what I think is the best onsen in the entire region (if not Japan). The atmosphere in the restaurant is incredibly casual, and the space is quite small. There are only three or four tables (4-5 seats max) plus some bar space. The atmosphere is definitely at odds with the level of seafood expertise displayed by the chef. I have been here a few times, and would likely go more if the prices were just a little bit lower, but the quality is excellent and customers are definitely getting what they pay for here. I ordered the striped beakfish sashimi as a set meal, which came with soup, rice, pickles and beakfish tempura. The presentation was impressive, as was the use of red daikon (pinkish in color) as garnish to match the fish's hue. I can also highly recommend their steamed/stewed fish, served in a butter-based broth with vegetables mixed in. The fish here is locally sourced and always extremely fresh. I debated on a four star instead of five stars only because the decor of the restaurant doesn't match the excellent quality of the food. I don't know if this justifies a star drop or not. I think 4.5 would be my ideal score.
近海でとれた新鮮な魚介類が提供されます。
熟成魚 最高です!「津本式」を採用した熟成魚、2週間ほどねかせて旨味が増して‥すごく美味しいです。
今回は一日2食限定の「チカメキントキあら汁定食」ですが、他も魅力的なんです。
聞くところによると「地魚包み焼き定食(3食/日)」は、リピーターが多いとか‥次に来る時は、是非ともそれを!
美味しい料理が楽しめます。
私は温泉が大好きなので毎週そこにいます。
(原文)I there every weeks because i love a hot spring .
魚の唐揚げは骨まで全部食べられますよ〜〜
名前 |
キッチン高嶋 (Kitchen Takashima in Ukawa) |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
評価 |
4.1 |
キャンプもできて、お風呂広々カニもあるよ。