美味しそうな醤油そばのお店だったので行きました。
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看板とお店を見て気になり、調べてみたら評価が高く、美味しそうな醤油そばのお店だったので行きました。
優しいまろみのある醤油スープに、輪切りにされた沢山のネギと麺が合う…！梅干しも良いアクセントになっていて、とても美味しかったです。
かしわおにぎりも美味しかったです！居酒屋的メニューもあるし、店内の雰囲気も素敵だったので次はぜひ飲みで行きたいです。
豚バラ軟骨チャーシュー(900円)を食べました😋一つ一つが丁寧に作られてる醤油そばです。
太麺もモチモチしてて、優しいスープ！ブラックペッパーで味変も良かったです✌️昼飲みもできるみたいですね。
鶏飯は大盛り無料ですが、女性でも余裕で食べられる量です🍚かなりお勧めのお店です😊
店員さんがとても良い感じ。
麺がちぢれているが、普通の麺とは違い独特。
スープ美味しい。
チャーシューも他のお店とは違い、あっさりとした感じ。
梅干しなど入っていて、博多ラーメンとはまた違う。
2022年3月にオープンされて気になっていた博多駅南のわらび野グループ「醤油そば岩男」に初訪問。
近くのコインパーキングに車を停めてお店の前に。
お店の前には駐車場がありましたが、どうもコインランドリーの方の駐車場っぽかったのでコインパーキングに停めて正解でしたね。
入口の看板には11時から20時まで営業の記載。
そのまま入ってみると左側にブース席が6人掛け、4人掛け、4人掛けの順に並び、右手側は途中から奥までカウンター、その裏が厨房となっています。
カウンターの入口側にはおでん器、その横には大皿で手羽揚げが置いてありました。
入口側のブース席に着席。
卓上にはブラックペッパーが置いてあります。
見渡すと目の前におでんや手羽揚げなどお持ち帰りが出来ます、かしわめし大盛り無料、昼飲みやってます。
の文字が。
壁には醤油そばのメニュー、醤油そばのみでチャーシューが鶏胸と豚バラ軟骨の二種類、両方のせもあって、サイズは並と大。
替玉はありません。
お品書きをみると、つまみがかなり色々あるし、お酒も揃ってて、中締めされてないし確かに昼飲みに良い感じ。
とりあえずチャーシューはラーメンに入っているしなと、それ以外全部下さいと注文。
まずは手羽揚げ。
こちらはカウンターに置いてある時点でそうかなあと予想していた通り、餃子の旭軒ではお馴染みの手羽先とすごく似ている一品。
醤油ダレに漬け込み、長時間揚げることで冷めても美味しく水分も少なくなったある種ジャーキーのようなお酒のアテにピッタリ過ぎるあれです。
味自体はそこまで濃くなくてちょうど良い塩梅で美味しいですね(^-^)次におでん。
1個150円で牛すじ、大根、厚揚げ、玉子があるとのことで全部お願いしました。
おでんに関しては自分で取るのかと思ったらスタッフさんに〇〇を下さいと注文して取って頂けるスタイルだそうで、おでんの種類はその時々で売り切れたりするからその都度変わるとのこと。
で、このおでん。
ヤバイくらいに美味いです。
流石わらび野グループというべきなのか、おでんの出汁がめっちゃスッキリしているのに美味い。
中でも牛すじがこれだけでお店開けるんじゃ？と思うくらいに美味い。
で、牛すじ美味すぎてお代わりしました。
これが150円ってヤバすぎる(;^ω^)次来たら牛すじあるだけ下さいとか注文してしまいそうなくらい美味いです。
※他の方の迷惑になるからしませんけど頭にそんなことがよぎるくらい美味い丸天もめっちゃ美味い。
特に生姜が付いてくるんですが、一緒に頂くとめっちゃ美味しいです。
浅漬け盛こちらは少し酸味があって口中がサッパリします。
餃子こちらも餡が肉汁たっぷりで美味しい(^-^)赤い柚子胡椒も良い感じです。
豚足こちらが骨から身が簡単に取れるくらいに柔らかく煮てあり、それをオーブンで焼いたのかフライヤーで揚げたのかしてポン酢で頂くスタイル。
これまたバリうまで、付いてる柚子胡椒がまた合うんです(^-^)どて煮こちらは豚ホルモン三種(ガツ、ミミガー、コブクロ)とコンニャクが味噌で甘辛く煮込んであり、グツグツと登場した時点で美味いとは思っていたけど想像以上でした。
鶏(かしわ)おにぎりここのかしわおにぎりもしっかり鶏の味がして美味しいですね～。
大盛無料の鶏(かしわ)めしもちろん大盛でお願いしましたが、おにぎりと同じく鶏油のコクがしっかりあり、具材も結構入ってて食べ応えあって美味しいです。
そして醤油そば 両方 大鶏胸チャーシューと豚バラ軟骨の両方入りの大盛醤油そばです。
まずはスープから。
昆布、椎茸、野菜から取った出汁に豚の背脂、そして唐津市の醤油二種を合わせているそうで、アッサリながら豚感がしっかりあってコクを感じます。
醤油の甘みなのか豚の脂の甘みなのか、結構甘さも感じますね。
そして清湯スープの特徴でもありますが、全然冷めずにめっちゃアツアツです。
豚バラ軟骨と鶏胸チャーシュー、梅干し、煮玉子、海苔、ネギが入っていて、麺は自家製のちぢれ太麺。
もっちり食感でよくスープに絡んで美味しいです(^-^)鶏胸チャーシューは低温調理で柔らかく、味付けも控えめ。
とにかくスープがアツアツなので、そのまま置いておくと硬くなっていく為、早めに食べることをおススメします。
豚バラ軟骨は甘辛で柔らか、これもめっちゃ美味しいんですが、先ほどまでに感じていたスープの豚感や甘みはこれの力も大きいんでしょうね(;^ω^)欲張って初回から両方にしちゃいましたが、次回は鶏胸のみで改めてスープに相対しようと思います。
とにかくデカイ塊で肉を食べている感がめっちゃありますし、味自体も割としっかり付いてて美味しいです(^-^)途中、種が入っていない梅干しというか梅肉もかじりましたが、豚感がしっかりある分良い箸休めでしたね～。
煮玉子もとろとろだし、海苔で包んで麺を頂くのも美味しかったしで、アッと言う間にスープまで完食。
何を食べても美味いですが、個人的におでんの牛すじはもうイチオシ過ぎてヤバイ。
それと、かしわめしと醤油そばはぜひお試し頂けたらと思います。
ごちそうさまでしたu003cm(_ _)mu003e#醤油そば岩男 #醤油ラーメン #わらび野 #福岡ラーメン #自家製麺 #ラーメン大好きガーソーさん。
博多では珍しい醤油系ラーメンの店。
とても美味しかったです。
かしわご飯が200円大盛無料で素晴らしい。
手羽先100円もオススメ。
この3品で鶏を満喫出来ます。
マスターと店員の娘さんの接客、店の雰囲気や清潔感もとても良かったです。
また近いうちに行きたいと思います。
めちゃカレー美味しいです!!
博多駅南 カレーここは場所がとてもわかりにくいです。
コインランドリーの隣にあるお店で目の前はパーキングなので、車が停まってると、中々気づきません。
店内はオープンキッチンでカウンター席とテーブル席があります。
お昼はスリランカカレーがメインでスリランカ ステーキu0026キーマカレーを頂きました。
一口食べるとうまい！ココナッツ風味でパンチがあるカレー辛さは3辛まで選べますが、辛いのが好きな人は3辛がおすすめです。
ここのカレーは中毒系のカレーです。
本当にハマりそうで、またすぐ行きたいと思いました。
夜は居酒屋みたいですが、夜のメニューも美味しそうです。
天神のスリランカのカレーに似てます。
博多でも食べれるのは助かります！
ランチでスリランカキーマカレーを頂きました。
熱々の鉄板の上にターメリックライスがおこげが出来るように押し付けて焼かれていて、その上からスリランカカレー特有のさらっとしているけどクリーミーなルー、大粒でカリカリしたキーマ、美味しかったです。
奥の席に行くのに厨房を横切らせてくれたのにびっくりしました笑スタッフの方の対応も親切でした。
調理スタッフが顎マスクでした。
スリランカカレー、ココナッツ入ってるのかな？クリーミーで美味しかった♪^_^気になったのは、このご時世に店員さんがマスクしてないことかな、、、
百年橋を美野島のアンダーパス方面に進み、ちょっとだけ北側に行くとコインランドリーの隣にあります、何料理屋さん？でしょう。
視認性が低いため、初めて行かれる方は気をつけてください。
おしゃれな外観と、店内は奥の方のカウンター席メインのため、ますます分かりにくくなっています。
ランチタイムには看板が通りに出ているので、ランチをやっている事に気付き、入ってみました。
キーマカレーとポークステーキカレー、あいがけカレーの3品がランチメニューのようで、あいがけカレーを頼みました。
キーマカレーにトンテキ、そして周りにはグリーンカレー？のようなお皿が到着です。
周りのルー？はサラサラで、ややココナッツぽいですが、カレー感は殆どありません。
東南アジア系カレーながら、辛味は抑えられており、珍しくかつ美味しいです。
トンテキも柔らかく厚いお肉で満足感は高いです。
あいがけカレーで1200円は東京のビジネス街のランチ並みの高さですが、クオリティは高いので、他の料理も食べてみたくなるお店でした。
場所はコインランドリーの隣。
ランチのスリランカカレーが美味しかった。
ランチのキーマカレー2回目。
めちゃめちゃ美味しかったです！！
カレーランチ（800円）かなり美味しい。
ちょっとずつメニューが変わっています。
気になる人は是非。
穴子の蒲焼きオイルサーディン レモン酢焼きもずく酢2019年4月1日から、移転して新たに営業始まっていました。
今度のお店は、従来の食べ放題飲み放題はなくなりましたが、味は変わらずおいしくいただきました。
野菜サラダ、白身魚のカルパッチョ、一口焼き餃子、レバニラ、飲み物はビール、白赤ワインごちそうさまでした。
*******************同僚に誘われて初めて来ましたが、どれも美味しくいただきました。
お酒もいろいろ流みたいなので、少しずつ飲み広げていこうと思います。
禁煙を我慢出来ればgoo👍店外喫煙できたかな😒とにかく、ここに行ったら絶対レバニラ炒め❗とにかく食べてみな‼️お店もおしゃれで感じよし😃
お酒が進む料理ばかり！しかも安い！！こんなお店東京にも欲しいです…
安い上に、うまい！ちょこちょこ上質なモノを食べたい方にはオススメ！
雰囲気。
コスパ。
言う事なしです。
料理に外れがありません。
お酒、あて共に最高です。
| 名前 |
醤油そば 岩男 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-452-6140 |
| 住所 |
〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南３丁目８−１４ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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昼飯探索でオフィス近くをぶらり。
路地を入り込んでいくと、醤油そばなる看板が目に入り、飛び込み入店。
鶏チャーシューは別の店で食べたばかりだったので、豚バラ軟骨チャーシューのラーメン並と鶏おにぎり1個をオーダー。
作っている間に、調べてみるとあのわらび野グループのお店とのこと。
なるほど。
しばらくしてラーメン到着。
お好みでブラックペッパーをどうぞとのこと。
背脂による保温効果なのかスープはアツアツ。
トロけるチャーシュー、いい塩梅の煮玉子、梅干し、輪切りの太ネギ。
飲み干し系のスッキリと甘みのあるスープに、ちぢれ麺。
うーん、安心できる旨さ。
横にあった手羽先が気になるものの、今日は我慢。
おでんも気になるけど、ビール無しでは寂しいので次回の楽しみにしておこう。