アクロス福岡の近くにあるトンカツ屋さん。
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非常に美味しい！ 鹿児島の上ロース頂きましたが、柔らかくも弾力ある歯ごたえに思わず笑ってしまう。
お塩も岩塩、わさび塩、ハーブ塩と揃えられており、正直ソースより塩三昧でした。
お値段は張りますが、その価値はあるかな。
ご飯は雑穀米を選び、これまた美味い。
千切りキャベツもフワフワしていて素晴らしい。
コーンのドレッシングも柔らかな風味が鼻を通ってこれまた食欲を刺激する。
ちなみにご飯、お味噌汁、キャベツは一度だけおかわり可能。
もちろんおかわりさせて頂きましたよ。
お客さんずっと入っては出てを繰り返してましたから、いかに人気か伺えるというもの。
ちなみに普通のロースカツ等は低温調理なので30分ほど提供されるのに時間が掛かるので、急ぎの人にはオススメできない（丼もの？は高温調理だからすぐ出てくるらしいからそれを選ぶのもアリアリかと）。
なんでとんかつはこんな美味しいんですかねー。
上ロースかつ定食をいただきました。
低音調理のかつは初めてで想像できなかったのですが、想像以上でした、お箸が止まらず、今まで食べたかつの中で一番美味しかったです、白ごはんと、もう一種類お米が選べます。
ご飯とお味噌汁は一回までお代わり無料でした。
平日の夕方開店(17:00)と同時に伺って、17:30にはカウンター席が埋まっていました。
写真は撮り忘れましたが黙食を推奨されていて、感染のリスク対策もしっかりと実施されていて安心して楽しく食事することができました、お値段もいいので、ご褒美にまた伺いたいです。
また行こうと思いました。
天神のアクロス近くにある人気のとんかつ屋でお店の前を通ると行列ですが、たまたま空席があり訪問しました。
店構えも高級感があって店内もすごく清潔にされています。
女性のお客さんが非常に多い印象で女性1人客も散見されました。
低温仕上げで揚げているので、レアに揚がっています。
ただ、時間が少しかかります。
しょうがないですね。
外はサクッと中はジューシー。
一口サイズなのも食べやすくて良いです。
今回はエビフライとメンチを注文。
これは上品な味わいでほんと噛むたびに旨味が出てきます。
ヴィジュアルも味も最高です。
また、来ます。
※コーンドレッシングが目立ちませんがとても美味しくてキャベツをおかわりしました！
【地元民向け】アクロスの前にあります。
よくお昼時は行列出来てます。
今日は少し外で待ちましたが、ちょうど回転の時間帯ですんなり入れました。
外で注文取ってくれたので、席に座ると同時にすぐ提供されました。
おそらく昼時は混み合うので、それを見越して先に調理してるのかなって思いますが、お昼にあまり時間のないサラリーマンにとっては嬉しいかもですね。
低音調理をされているということで、色はトンカツで想像するきつね色ではなく、白っぽく珍しいです。
塩と相性が良かったです。
ご飯も白も雑穀米が選べて、米とみそ汁とキャベツは1回ずつおかわり無料なのも嬉しいです。
ドレッシングが珍しくて、キャベツがとても美味しく感じました。
ご馳走様でした。
ランチで訪問しました。
待つのは必須！低温での白い豚カツはとても美味しかったです！でも何より千切りキャベツのコーンドレッシングがとても美味しかった！
アクロス福岡の近くにあるトンカツ屋さん。
低温調理されたトンカツが楽しめます。
お昼頃に訪れましたが並ばずに入れました。
店内は清潔でコロナ対策もされています。
注文したのは、カツ丼にオプションの厚切りカツをプラスしました。
カツは柔らかくジューシー🐖、卵はやや甘味がありました。
ご飯はしっとりとした炊き上がり、美味しく頂きました👍全体的に、丁寧なお仕事を感じました。
お支払いは、現金、カード、paypay、aupay、ネクスペイ。
低温調理の白いとんかつの店。
上ロースカツなど厚いものだと30分ほど待ちます。
寒い雨の日でしたが外まで行列。
しかし辛抱して待ったかいがあり、とても柔らかくてジューシーなとんかつに感動！ご飯、味噌汁、キャベツは1回ずつおかわり可能。
ご飯は白米か雑穀米か選べます。
炊いているところだったのか、白米のおかわりをお願いして「すみませんもうしばらくご飯お待ちください」と店員さんが2度ほど声をかけに来てくれました。
それほど長くは待たなかったのですが、間で声をかけてくれることに安心感があり対応が良かったと思いました。
豚はブランドがいくつかあり、また行きたいです。
とんかつ わか葉！！念願の白いトンカツ食べましたよ。
美味しいよ♪今月のオススメってやつを注文しました。
常に良い豚を探している感じがしました。
揚がるのに20分待たねばならなくてトンカツが来るまでの謎の精神統一時間でした。
次は俺のとんかつが来るのか？って思ってると唾液が溜まって早く食べたいなーって心待ちにしているといざ参らん、ここに白いトンカツ参上って感じで持ってきました。
塩で食べるのがオススメということだったので岩塩を振って普通の感覚でトンカツを持つと衣がコロコロたくさん落ちてしまいました。
流石、低音でゆっくり上げただけありデリーケートなトンカツです。
その後は、優しくとんかつは橋で摘まみ口に入れると！！！！！！はい、これは言葉では言い表すことができない感動です。
私はロースを頼んだのでプルプル感もあって幸せになりました。
そして、コロナのため黙食をしないといけないためよりトンカツの味に集中して食べることができました。
最高ありがとう✨そして、自家製コーンドレッシング🌽も最高です。
キャベツにコーンポタージュをかけてる気分になれました。
機会があれば、いやいや機会を作ってまたこちらに今度は私が参上いたします🔥🔥🔥
ランチのロースカツ定食を食べました。
ロースカツは、柔らかくてジューシーで美味しいです。
ご飯、キャベツ、味噌汁は、一回だけお代わり無料です。
食事の時以外はマスク着用、食事中は黙食をするよう言われます。
とんかつ わか葉です🐖低温調理で仕上げられたとんかつ、初めて頂きましたが本当に美味しかったです✨✨今回、琉香豚ロースを選びました🍖肉汁がしっかり閉じ込められていて噛んだ瞬間にジュワッと口の中で溢れます。
甘みと旨みも感じられこんなに美味しいとんかつ初めて食べました( ˘ω˘ )✨✨いろいろ調味料はありましたが、大根おろしとポン酢で頂くのが1番美味しかったです( ´:ω:` )すこし贅沢においしいとんかつを食べたい時には最高のお店です。
スタッフの方の対応も親切で好感が持てました。
また大切な方と伺いたいと思います((((っ･ω･)っ。
ふと目に止まったとんかつの文字。
惹かれるようにお店の入り口に入っていきました。
夕方６時だというのに店内は満席。
３０分ほど待って店内へ案内されました。
店員さんがお薦めしてくれた佐賀豚の金星。
迷わず上ロースを注文しました。
聞けば低温でじっくり揚げるので30分ほど時間が掛かるとのこと。
すぐに出るというのでとろっケをいただきました。
ところがこれがまた絶品！クリーミーなジャガイモと形の残ったゴロゴロのジャガイモの食感がいい。
衣もサクサクでとんかつソースが合いますね。
注文した金星の上ロースが登場した時には、先ずはそのボリュームに驚きました。
そしてとんかつの断面を見て更にびっくり！キレイなピンク色のお肉からジュワッと肉汁が浮き出ていて見るからに美味しそう。
オススメのヒマラヤ岩塩をつけて食べると、肉の甘さと相まってパクパクと食べ進んでいきます。
衣は油っぽさもなくサラリとしていて肉の良さを活かしています。
また、赤だしも好きな味だったのでトータルで満足しました。
one of the best Tonkatsu in my life.低温であげる厚みのあるとんかつ。
ご飯、キャベツ、みそ汁はおかわり自由。
豚かつはもちろんとても美味しいが、ソース、ぽん酢、岩塩も美味しい。
ドレシングはトウモロコシドレシングです。
好き嫌いはあると思いますが、個人的に大好きでいくらでも食べられます。
低温調理のとんかつです。
出てくるまで時間かかります。
値段は高め。
しかし、美味い！肉が美味いので塩でいただくのがオススメ。
たまの贅沢に。
ランチと夜は別物なので注意です。
平日限定ランチがオススメ!安いし美味しい！平日以外は値段が高くなります！店の外で検温とアルコール消毒をしオーダーしてから中にはいります。
店内はとても静かです！まるでお通夜みたいに！飛沫感染予防ですかね！？コロナ対策は完璧ですね！
福岡ではあまり見ない低温とんかつのお店。
ランチロースカツ定食➕ランチヒレカツ追加を食べた。
柔らかくて美味しい。
しかし、イメージしたほどのジューシーさ、甘さは感じずに、満足まではいかず。
店のメニューにも書いてあるとおり、ランチは早く提供するためのとんかつになっており、切り方は他の低温とんかつ屋に比べ薄め、銘柄豚は使っていないため、この味で落ち着いてると納得。
低温調理できるとんかつ肉ならなんでも美味かろうと思っていたが肉の重要性を再認識。
勉強になった。
星4とするが、夜に来てから再度評価を考えたいお店だった。
店員さんも感じよくて良い店。
1100円は非常にリーズナブルだけど、初めて低温とんかつを食べる人は夜に来て、きちんとしたとんかつを食べることをおすすめする。
その方がきっと感動するから。
うわさの低温とんかつのお店に初めて来ましたヒレカツ定食1100円と値段が安い！！味は豚肉の甘味が感じられ、食感も柔らかくてとても美味しかったです。
キャベツにかけるドレッシングは、コーンドレッシングと珍しいものが置かれています。
不安ながら、食べてみるとこれが意外と合う！いつもは人気店ですが、緊急事態宣言に伴い並ばずに入れたのでラッキーでした🤞
201230ランチロースカツ : ¥1100注文後、すぐ出てきたので作ってあったものだと思います。
私の後に来店したご夫婦は入店からそこそこ待っていたので、注文後に揚げていたんだと思います。
お店の良さを知るには、その辺りを見極めるべきですね。
I’m gonna order the best one of themselves.
昼は並ばなきゃいけない人気店。
低温で揚げた少し白めのトンカツ、やわらかくてうまいです。
ランチのロースカツ定食はごはん、味噌汁など一回までおかわりOKで1100円。
ボリューム十分、ドレッシングも自家製のようでおいしかったです。
わさびu0026大葉付き【新とんかつ玉子丼】税込１１００円。
衣が薄くサクサクで大満足😋😊😍 次回はメンチカツ食べてみたい⁉️
鹿児島産うんまか豚 上ロースカツ定食 1,950円熊本産りんどう豚 上ロースカツ定食 1,800円パン粉はむつか堂のこだわりパン粉上げ時間30分。
店に入ったら満員御礼低温でゆっくり加熱調理なのでお肉がピンク色左 りんどう豚は甘くて旨い。
右 うんまか豚は上品柔らか福岡のとんかつ屋さんではナンバーワンのお味リピート間違いなし。
噂の白いとんかつを食べに行きました。
開店10分前に到着！既に3人の方がオープン待ちで並んでいました。
オーダーしたのは、ランチヒレカツ定食1,100円（税込）！ご飯は雑穀米か白米か選ぶ事が出来ます。
カウンターには塩、大根おろし、ポン酢、ソースが置いてあったので、塩とおろしポン酢でいただきました^ ^低音調理なので、お肉はとても柔らかくて…本当に美味しかったです！今度はロースカツ定食を食べに行きたいと思います。
ごちそうさまでした♪
低温でじっくり揚げられるとんかつをいただけるお店です。
天神のアクロスの近くにあります。
店内は奥行きがあり、カウンター席もたくさんあります。
テーブル席に、2階にもお席があるようでした。
低温でじっくり揚げられるとんかつは、2種類の銘柄があり、ロース、ヒレを選べます。
月替わりの銘柄豚もあるようです。
ランチでは他に、ロースとヒレの数量限定のサービスランチや月替わりのとんかつ以外のメニューもありました。
かつ丼やカツカレーは、早く提供できるようですので、ビジネスランチにもおすすめです。
今回いただいたかつ丼は、とじられた卵の上にかつがたっぷりのっていてとても美味しかったです。
卓上のごぼうの一品もとても美味しいですし、大根おろしも置いてあり好きなだけいただけるのも嬉しかったです。
天神の中心地からほど近い場所にあるお店。
入店するには待ち時間が必要です。
待っている間に注文を聞いてくれるので、お店についてしばらくするととんかつが出てきます。
低温調理のとんかつは至福の味です。
何も味をつけなくても美味しいです。
まずは初めに何もつけずにそのまま食べて、その後からしなどをつけて食べるのがいいかもしれません。
鹿児島うんまか豚のロースカツがおすすめです。
ジュースを頼んだら昔ながらの瓶で出てきたのが嬉しかったです。
あまりの美味しさに唸りました！！お一人様でも入りやすく、雑穀米か白米を選べるのも嬉しいポイント◎柔らかくジューシーでありながらも、胃にずっしりこない感じが気に入りました。
接客も丁寧で、また通いたくなるお店です☆
鹿児島のおいしいトンカツが福岡で味わえる希少なお店。
その名も鹿児島産うんまか豚！月曜日から金曜日までのランチタイムは30食限定でロースカツ定食またはヒレカツ定食がなんと1,000円！（人気なので50食にアップしたそうです）低音調理の薄ピンクなお肉は甘みたっぷりで他にはない美味しさです。
そして、ごはん、キャベツ、味噌汁はお代わり１回ずつ無料。
ランチは混むので11:00-11:30の来店が狙い目です。
サクメシ希望は、カツ玉丼、カツカレー、メンチカツ定食が早く出てくるようでした。
| 名前 |
とんかつ わか葉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-406-8189 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
久しぶりに来店しました。
Toypoで半熟味玉フライが無料で注文できるクーポンが配布されていたのと、ここに行くたびに徒歩で片道50分弱かかるしどうせなら…というわけで2200円する鹿児島産のゆず豚を使用している上ロースカツ定食を注文しました。
値段が高い分肉質が良くて食べている時の幸福感は半端じゃなかったです！低温で調理されているのもあってお肉が柔らかく食べやすかったです！半熟味玉も黄身がとろけていて美味しかったです（写真は中身を割る前のしか無いのですが笑）今回の来店でまた別のクーポンを取得したので近いうちにまた行くと思います。