この店定番の光琳ラーメンを食べました。
博多地鶏のスープで中華そば辛ソバを頂きます 辛みそを味わいたくて辛さの後から甘味が来る揚げたてのゴボウ天コレが又旨い👍
コスパ良い、料理提供早い、美味しいで全て良かった🤗ご飯の量も多めでありがたい💃
唐揚げそばセットを発注。
いわゆる中華そば、唐揚げとごはん付き。
スープに、こくがあってうまい。
激辛坦々麺と餃子を注文しました。
激辛の辛さが心配な人は、お店の方に言うと激辛のミソみたいなモノを別皿で持ってきてくれます。
自分の好みに合わせて少しずつ入れられるのは良いと思います。
私は激辛は平気なので通常通り注文しました。
とても美味しいです!スープまで飲み干すと多少辛さを感じますが、「激辛」と言うくらいならもっと辛くても良いかなと思います。
(個人差はあるとおもいますが…。
)餃子は正直なところ、特別に美味しい感じでも無かったです。
福岡市東区松島3丁目〜流通センターエリアに位置します。
このエリアはラーメン店など飲食店がロードサイドにたくさんありますね〜複数の飲食店が並ぶドライブインの中にあり赤い看板に「光琳」の文字がその中でもよく目立っています。
去年まで「中華料理」を中心に「定食」「ラーメン」などをご提供されていたらしいのですが・・・2020年から博多地鶏を使った中華そばを提供するようになりリニューアルOPENされたそうなので伺ってみましたよーイチオシは「光琳そば」!とのことでお得なセットと組み合わせました。
まずはビジュアルからして・・・ココしかないトッピングに何と「ゴボウ天」が入っている!!確かに福岡博多は「うどん県」でもあり「ごぼう天」はマストな組合せですがラーメンに合うのかな?まずはスープから〜うーん!何だろう「うどん」のようなラーメン感は・・・鶏ベースに野菜などで炊き上げていると思われますがグッとくるものが無いな〜「かえし醤油」を変えてパンチ利かせば醤油ラーメン感は出てくると思うがねー今の状態では中途半端な味わいは否めない。
トッピングの「ごぼう天」を食してスープ&麺を食しみると・・・「うどん」よりだわやはり(笑)そしてチャーシューは甘めな醤油&生姜で炊き上げられているので「肉うどん」のようになるわー単味で「ごぼう天」「チャーシュー」を食し「白ごはん」と合わせると美味しいけどねラーメンには合わない。
麺は麺屋慶史の「中太平麺縮れ麺」を使用していてもっちりとした食感などは良いけどスープを変えないと「うどん」よりな味わいから離れることはできないわ。
他のトッピングは「ゆで卵」「青ネギ」です!セットの唐揚げはニンニク&醤油がいい塩梅でした。
メニューが豊富なので次回は「坦々麺」や「激辛坦々麺」なども試してみようかな。
ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen Life☆
ラーメンにごぼうの天ぷらが入っていてビックリしました。
合わないことは無く何だかクセになる味かも…ラーメンの麺はこしのあるちぢれ麺です。
唐揚げも美味しいです。
このエリアで、担々麺は「とだや」なんたけどrr激辛担々麺が気になって、光琳でランチrrスープと辛さレベルはいいと思いますr激辛というだけあってまあまあ辛いrrあえて言うと麺か麺も茹で加減も、ラーメンと同じなんだけど、ちょとゆるい感じが・・・rrすごくベーシックな担々麺でレベルはけっこう高いと思うけど、ちょっと値段が高いかなす。
レモンラーメンたべて、辛味追加したけど美味しかった!ラーメンにごぼ天が合う不思議!!とり天も一緒に入っててぷりぷりして美味しかった。
次は油淋鶏食べてみようと思います。
連れがかしわ飯食べたけど、たしかに少し甘めの味付けでした。
店内は綺麗。
甘めの味付けかなぁ。
かぼすラーメン美味しかった。
3、9点鳥がらスープになんとコボウ天入りラーメン、少し甘目の出汁が気いたスープで飲み干しました。
セットには鳥めしやカレーやバリェーションあり、安価880円前後。
近所にはテールプラーメンのたのしやもあります。
この店定番の光琳ラーメンを食べました。
化学調味料が使われてない優しい味の醤油ラーメンでした。
複雑で良いダシ出てました。
無添加ラーメンを求めてる方にはピッタリじゃないでしょうか。
特別どうというところはないが、普通に美味しい中華屋さん。
店内はこじんまりとしていて、きちんと清掃されておりキレイ。
テーブル席しかないようなので、小さい子連れには不向きかも。
オススメのとりめしセット800円をオーダー。
自分を含め3組の客しかいなかったこともあるだろうが、提供は5分足らずで早い。
中華そばは醤油ベースでやや甘め。
太めの縮れ麺がよく絡む。
ゴボウ天がトッピングしてあるのが特徴。
とりめしはかなり甘め、いわゆる「かしわ飯」地元の人は慣れ親しんだ味だと思うが、初めて食べる人は甘すぎると感じるかも。
もう少し安いと星4つになるが、妥当な味と価格で星3つ。
また食べたいかと言うと、たまに食べたい味かも。
唐揚げや油淋鶏も美味しそうなんで、またの機会に来店したい。
日替わりは850円でボリューム満点。
というか大抵のメニューがかなりボリュームがあります。
オススメは700円のチャンポン。
野菜たっぷりです。
名前 |
光琳 こうりん |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-622-8003 |
住所 |
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評価 |
3.6 |
あっさりとした醤油ベースで美味しかったです。
チャーシューも美味しかった。