ヨーロッパから取り寄せたという大きなピザ窯が窓から...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
今日の昼メシは「いま流行りのテイクアウトというやつにしてみよう！」ということで、湯田温泉にある「ピッツェリア ヴォルペビアンカ」のマルゲリータを買いに行きました。
うめえな、コレ！コレはうめえな！っていうくらいうまかったです。
テイクアウトで時間が経ってから食べてもこれだけうまいのだから、店で焼きたてを食べたらどんだけうまいんだ、と思いました。
次は店で。
ごちそうさまでした。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー前回テイクアウトでピッツァをいただいてから4年経過して、ようやくお店のほうへランチをいただきに行きました。
ランチでは通常よりもひと回り小さいランチピッツァがドリンク付きのランチ価格で提供されていて、昼からそこまでガッツリとは食べないワレワレにはうれしい設定。
今回は、カプリチョーザというおまかせピッツァから、この日の「アーモンドポークとはなっこりーのピッツァ」と、前回テイクアウトでもいただいたド定番の「マルゲリータ」を注文しました。
暫しご歓談しながら待っていると、カウンター席の目の前の石窯で焼き上げられた焼きたてピッツァの登場！チーズとトマトが煮え立つ熱気を顔の皮膚で感じるほどのド焼きたて！！焼き上がってすぐに提供するためか、ピッツァの皿に添えられたピザカッターでお客がピッツァをカットするスタイル。
ピザカッターでピッツァをカットしたひと切れを手にし、ひと口。
ーーはい、うまい！マルゲリータはトマトの酸味がよく効いていて、チーズや生地のうま味があとからくる感じのマルゲリータ。
アーモンドポークとはなっこりーのピッツァは、トマトソースによく合うポークの甘みと、アクセント的なはなっこりーの食感が楽しめるうまいピッツァ。
幾分か塩分を感じる生地がトマトの味を引き立ててる感もアリ。
ランチピッツァということもあって、あっというまにペロリと平らげちまう、うまいピッツァでした！テイクアウトでも美味しかったですが、やはりお店でいただくド焼きたてが、ピッツァ一枚ぶんも二枚ぶんも上手だな。
と思いましたよ！
2023年11月25日(土)、夕食にて初訪問しました。
自家製スモークベーコンピザ(2180円)、牛レバ刺し(低温長時間調理、1680円)、チーズ揚げ(880円)、自家製スモークチキンのサラダ(ハーフ、1180円)を二人でシェアして食べました。
ドリンクはジンジャーエール辛口を飲みました。
料理はどれも美味しかったです。
牛レバ刺しが食べれたのは嬉しかったです。
店内での飲食。
程よい待ち時間が過ぎると釜でパリフワに焼かれた最高のピザが出てきました！！！生地がほんと美味しい！！！夫も久しぶりにこんなに美味しいピザを食べた〜と大喜び！！！また行きます。
次回のピザ選びが楽しみです(*´艸`)
窯焼きピザのお店。
メニューはピザとちょっとした一品料理。
ピザがメインでサイドの品数は抑えめです。
ピザはモチモチ生地のナポリスタイル。
生ハムとルッコラのピザが美味しかったです。
泡をファーストドリンクに頼むと安くなるというユニークな取り組みをされていて、本来3900円ぐらいのスプマンテをボトル2980円でオーダー。
4人でピザ4枚と生ハム盛り合わせ、ソフトシェルシュリンプの唐揚げと、1人2杯ずつぐらいクラフトビールを追加して2万円弱でした。
数字だけみるとちょっと高めに感じるかもしれませんが、ピザのボリュームがしっかりあって納得の価格設定です。
星３つにしたのはもう少しサイドメニューが充実してて欲しかったのと、営業時間が夜９時までというのが私にとって利用しにくい設定だったためです。
休日のランチやディナーには最適なんじゃないでしょうか？平日に1人で行くのもいいなあと思います。
もちもちした生地のピザが美味しかったです。
噛みごたえがあるので、一人で一枚食べると、お腹がいっぱいになります。
パンやチーズも販売しています。
店の前ではありませんが、駐車場もあります。
手作りピザ専門店。
追い求めてはいないが、かなりのピザを食してきた舌は、美味しいと 反応しました。
自家製ガーリックOliveオイルは絶品‼️
4人で平日に来ました。
ランチセットBピッツァは全部違う種類を注文。
ピッツァはどれも美味しい。
最初のスープがとても美味しいかった❗お腹一杯になりました。
駐車場も井上公園の横にあって停めることか出来ました。
ヨーロッパから取り寄せたという大きなピザ窯が窓から見えるお店です。
今回は、店主さんに頼んで１人の予算を決めて、飲み放題込み「パーティーメニュー」にしていただきました。
ピザ（シラスとトマトソースのピザ）はもちろんですが、特にいろいろなチーズが美味しかったです。
色々味わえて、美味しく楽しい時間を仲間と楽しめました(^^♪
山口の息子のところに行った時に探したお店。
湯田温泉は観光地なのでどうかなぁと思いつつ訪問。
うわ、美味しい！生地はモチモチ、チーズもトマトソースも美味しい〜副菜も美味しかったです。
チーズにもこだわりがあるみたいで、ケースの中を覗いていたら試食してみますか？と声をかけてくださって。
駐車場は少し離れたとこにあります。
わかりにくい場所ではありますが、聞いたらとても親切に教えてくれました。
また山口に行った時には行ってみたいと思います(^^)
| 名前 |
ピッツェリア ヴォルペビアンカ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
083-902-1594 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
ピザ窯の有るお店です。
定番のマルゲリータ美味しかったです❣️^ - ^