お蕎麦屋さんかと思いきやラーメン屋さん煮ぶたラーメ...
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煮豚そばをいただきました。
麺の硬さスープの味が濃厚な割にはしつこさは全く有りませんでした。
新たに塩バターらーめんがメニューに加わりました。
バターのコクと塩スープの味わい深さが素敵なハーモニーを醸し出しています!サイドメニューの餃子も羽根つきで美味しいです。
頓珍館千石店の後に出来たラーメン屋さんです‼️何度か来たのですが、駐車場がいっぱいで今日はたまたま空いてたので、初ラーメンです‼️喜多方ラーメン風のラーメンでした‼️＼(^^)／🍜塩ラーメンや炙りチャーシュー丼も美味しかったです‼️🍜※今日は煮ぶたそばです‼️🍜とろとろチャーシュー美味しかったです‼️＼(^^)／🍜BGMが昭和歌謡で懐かしいです～‼️🍜(笑)明太マヨ丼も美味しかったです‼️＼(^^)／🍜
お店の風貌から、お蕎麦屋さんかと思いきやラーメン屋さん😅煮ぶたラーメンを注文。
角煮ラーメンかな？って思ったらチャーシューメン😅面白い意味で、期待を裏切ってもらいました🤣醤油ラーメンはさっぱりしていて、喜多方ラーメン風です。
入店は靴を脱ぎます。
店内は掘り炬燵風のカウンターと座敷。
このタイプの店内は私は苦手😅ですが、好みによるかな。
醤油のコクを感じられる、まさに喜多方ラーメンと呼べる一杯でした。
餃子も丁寧に作られていて、熱々で美味しかったです。
非常によくまとまった丁寧に作られた品で大変美味しいのですが、不思議とリピするかと言われると・・・
「煮ぶたそば」スープは豚鶏煮干しベースの濃厚出汁でかえしが濃いめ。
旨味たっぷりの出汁とかえしのキレとコクが特徴のスープだ。
麺はツルツルモチモチが特徴の多加水中太縮れ麺。
縮れは控えめ。
チャーシューは味付け濃いめの豚バラチャーシュー。
厚みは控えめだが、食べごたえグンバツのチャーシューだ。
久しぶりに行ったらお店が変わってた💦背脂チャーシュー美味しかったので、良し！
スープは程よい臭みがあって美味しいです。
チャーシューも醤油の香りがアクセントになっていて美味しい。
でもラーメンの後に水を口に含むと不快な臭いが口の中に広がって、ベタつくのは改善していただけるとありがたいです。
オープン後初訪問です。
営業が朝10時からやってので助かります。
店内は前店舗の造りのままで、カウンターと座敷テーブルです。
メニューをみて、おっ？。
支那そばと肉そばのシンプルメニュー。
サイドメニューに餃子やご飯も有ります。
トッピングは新メニュー表を参考にして下さい。
今日は、煮豚そば1000円を注文。
少し待ってると着丼。
丼の表面を豚バラ肉の煮豚が覆い、ナルトと刻みネギがのるビジュアル。
スープは色濃いめの醤油スープで醤油は強めです。
豚の脂を感じ、少し醤油スープを飲みやすくしてくれます。
また、具は先に紹介した他に、メンマが肉の下に有ります。
麺は好みの中太縮れ麺で、スープは良く絡みます。
気づきと、麺を食べ終えていました。
スープは私は半分残させて頂きました。
少しお腹に余裕が有れば、大盛りを注文する事をオススメ致します。
煮豚はいっぱい入りオイシイでした。
ご馳走様てした。
すごく美味しいって訳ではないんだけど普通に美味しかった 支那そば 昔ながら味 麺はもちもちしてて食べ応えあり楽しい食感でした。
スープも普通に美味しかったです。
こってりチャーシューと肉チャーハンをご注文。
こってりチャーシューといいつつ背脂は思った以上に入っていないからか、逆に中途半端な味に思えました。
肉チャーハンは写真に偽りなし。
が、油が凄く途中からキツかった、若ければ…。
味噌は好みじゃないけどお店が推してる味噌が当たりかもしれません。
次はソースカツ丼かカツカレーを食べて見たいです。
みそこってりラーメンカツ餃子をいただきましたがびっくりするくらい味気ないカツ餃子県外ではありますがそちらのカツ餃子の方が100倍美味しいかなラーメンもこってりというか…天かすで脂っぽい？というか好みの味ではありませんでした。
カツ餃子が食べれる数少ないお店。
ラーメンも美味しいし、肉チャーハンもなかなかのもの。
でもやっぱりカツ餃子！野菜中心の餡をお肉で巻いてカラッと揚げたそれは、絶品です。
食いに来て！
こってり醤油を頼みましたが、味が薄いですね。
麺は普通、スープ薄い、チャーシューはおいしくない、脂もいわゆる背脂は乗っているものの、何か揚げたときの油も乗っててそれもおいしくないです。
他レビューで味噌も餃子も味が薄いとありますが、ちょっと今後は敬遠したいかなぁといったところ。
いつも満車なので期待してたんですが。
千石店お初です。
会津しょうゆラーメン、ミニソースカツ丼、カツカレーM、手作り餃子いただきました。
全て可もなく不可もなくが素直な印象です。
ソースカツ丼は会津の有名店食べ歩きましたが、ここが一番しょっぱくソースの味しかしませんねぇ。
餃子は、具もタップリでオススメです。
とっても美味しかったぁ➰☺️ご夫婦がとっても仲良くて、お店の感じも良く、又、行きたくなるお店だった。
塩タンメン、がっつりソースカツ丼をいただきました。
ラーメン丼ぶりにご飯がいっぱい入っていて、肉は厚くはないですが､カリカリの衣にたっぷりソースがかかったカツが6枚のってます。
かなりのボリュームですよ。
もちろん完食しましたが､晩飯は食べれなそうです。
しょうゆラーメンは煮干しが効いたスープに縮れ麺が絡みとても美味しいです。
みそ辛しラーメンも同じくピリ辛が縮れ麺に絡み美味しいです。
皮は柔らかいが、その分中身のニンニクが効いた餃子です。
ミニソースカツ丼はカツにかかったソースが甘辛で美味しいです。
ミニでもご飯の量はあります。
ガッツリ食べたいときにはココがオススメ。
ラーメンにソースカツ丼、セットメニューは勿論、メニューが豊富。
名物のカツ餃子は必食、ビールにベストマッチ（テイクアウトできます）
ミニソースカツ丼をいただきました(✿╹◡╹)ﾉソースカツ丼は十分な量で、漬物とスープも付いて440円は得すぎます´ω`カツ丼はソースが濃いめでご飯によく合いました！あとはカリカリ中は肉汁たっぷりのソースカツ、私はとても満足でした(^-^)bお店の方もとても優しく、昔のお菓子などはお子様向けに置いてあり、良心的なところだと感じました💕機会があったらまた、行きたいと思います❗️❗️
味噌コッテリは、味噌の味がしませんでした。
他の方のコメントにもありましたが、明らかに入れ忘れかな？と思います。
つけ麺は、麺とスープの相性が抜群でした。
餃子も薄皮で食べやすく、美味しかったです。
醤油あってりラーメンとランチ限定のネギマヨチャーシュー丼？だったかな？？を食べましたど忘れしましたが💦スープはコッテリでは無いんですが、あっさりでも無い確かにあってりでした笑ただ残念な事に、油が多くて飽きがきますし何よりも油の味が強かったのが自分的に嫌でしたねネギマヨは美味しく頂けましたがやはり、ラーメンが残念でした。
スープがぬるい。
こってりといいながらみその味がうすくいまいちでした。
楽しみにしていった分残念でした。
店員さんの対応は親切で良かったです。
まずまず美味しくいただけました。
可もなく不可もなく…
会津しょうゆラーメン+ミニ肉チャーハン#隙あらば #ラーメン #うっかり #ミニ #肉 #チャーハン #炒飯 #鶏豚魚介 #あっさり #スープ #ワカメ #入ってる系 ＃らーめん #ramen #中華そば #会津 #会津若松 #頓珍館千石店。
初めで食ったげど、めっさ不味い‼️みそこってりラーメン 味薄すぎで、ひとっつもみその味しねだげど… あど食わねぐっていいな‼️
味が濃い目のラーメンを食べたいときにはおすすめです。
こってり系が多くさっぱり系は少ないです。
元々のオーナー夫妻が2018年12月に千石店を出しました。
それまで郡山店に居たのかな？郡山店を閉めて会津若松市千石店に居ます。
年貢店は息子さんがやってます。
千石店に行けば、昔から慣れしんだオバチャン、おじさんがやってました。
これが昔からの頓珍館の味です。
年貢店は違うんです、盛り付けや味が。
久しぶりに食べたら美味しかった🍀昔からの白味噌のスープ、コクがあり麺もそのまま食べても美味しいくらい、スープと絡みメンマが良いアクセントになってます。
新しいラーメン🍜🍥にも挑戦してるし、名物カツギョウザも昔ながらの味。
三人でやってらっしゃいましたが、地元の人も通う人気、昼時は大変なのに、丁寧な盛り付け接客にリピ決定❗おじさん、おばちゃん、体に気をつけて。
お店続けてください🙏💦💦ご馳走様でした、美味しくて食べ過ぎちゃった❤️
| 名前 |
麺屋 一凜蘭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0242-85-7338 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
お昼ご飯に来店🤤来店💕久しぶりに、近くを通ったら👀✨店舗名が変わった‼️‼️🫨以前は、『頓珍館』さんでしたが・・・早速、入店‼️‼️店内は、以前とほぼ変わらないレイアウト🤔ラーメン🍜は🤔🤔美味い🤭💕💕チャーシュー丼も、炙られていて、激ウマ🤩‼️‼️後日、私のYouTubeチャンネルにアップ🆙予定です👍‼️