とても美味しいお好み焼き屋さんでした。
お好み焼 TETSUJIRO / / .
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広島県内で100軒以上お好み焼き巡りをして来ましたが、ここがいちばん美味しい！と個人的に断言出来ます。
麺パリパリ、卵ちょっとトロトロ、甘めです。
いろんなところで食べてきましたが「何をどうしたらそんな優しい甘みになるんだろう」ってくらい心地よい甘みがあります。
写真撮るの忘れましたがサイドメニューのタコスも美味しかったです。
店主さんについてですが第一印象は怖いというのが本音ですが、逆に優しい甘みのあるお好み焼きを頂いてからはそのギャップが楽しめるかもしれません。
「友達を連れて一緒に行きたいお好み焼き店」というよりかは「仕事帰りにこっそり美味しいお好み焼きを1人で味わうために行きたいお店」ポジションです。
今現在広島からは遠いところに住んでいるのですが、広島に用がある際は是非立ち寄りたいお店の1つです。
2回目 2年ぶりに広島に戻ってこられて真っ先に食うた麺パリっとしててキャベツが優しい味 ビールが進んでしまうそして鉄板がめちゃくちゃ綺麗 油たまりがちなレンジフードもめちゃくちゃ綺麗オーナーとは会計以外一言も喋らんけど恐らく根は優しい 本棚のラインナップにごんきつねやら恐竜図鑑やら置かれてて、ああ〜焼き時間かかっちゃうからお子さんが暇にならんように置いてるんかな、、なんて思うとその健気さに脱帽、、、待ち時間は即席料理とビールでボケーっと店主の腕捌きをみるのが乙やねただ、本棚にあった学研図鑑 「超人」が若干気になる いつ買うねん。
とても美味しいお好み焼き屋さんでした。
麺はパリパリ、キャベツは甘く美味しい。
他の方が書いているように寡黙な店主さんは口下手なようで確かに好き嫌い別れてしまうかも。
私は全然気にならなかったです。
また行きたいです。
お好み焼きうどん生イカトッピングと白肉をいただきました。
お好み焼き焼きは生地がパリパリ、うどんはパリモチ、野菜がフワトロでめちゃくちゃ美味かったです！入口に20～30分待ちますって書いてますけど、大将のコテ捌きが見てて気持ちが良くて全然待てます！
| 名前 |
お好み焼 TETSUJIRO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0829-32-5518 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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旦那と2で入店。
安くて美味しく頂きました。