私の生まれた頃からのソウルフード。
すわき後楽中華そば 岡山タカシマヤ店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
移動途中で昼餉に伺ったのは岡山高島屋地階にある「すわき後楽中華そば」さん、6年前のオープン当初からBMして訪れまでに6年掛かりました^^;食料品売場の一角、たこ焼き屋さんの西側になります。
8席と手狭な空間ですが通路とは仕切りがあり店舗らしくなっています。
注文は「みそラーメン」＋味玉トッピング、ワンオペの時間帯が長くあり着丼まで15分ほど掛かりました。
スープは3種の味噌ブレンドで濃厚な味わい、挽きたて白胡麻は風味良かったです。
麺は中細ストレート、デフォでちょっと軟いですが味噌スープには合っています。
チャーシューは小サイズが2枚、腿部位で健康的な味わい。
他の具材は味玉（半熟）・細もやし・シナチク・青ネギ・紅生姜になります！オーソドックス醤油ラーメンが有名なすわき後楽さん、味噌ラーメンも好バランスで美味しかったです^^
岡山高島屋のすわき後楽中華そばのラーメンが兎に角美味いとの声にて、それならば行ってみよう！となり訪問。
場所の情報を持たず高島屋に来たので、店舗案内を確認すると、なんとB1の食品階の端の方に記載。
行ってみると、本当にこじんまりと席が構えられてました。
（このスペースでイートイン、しかもラーメン、なかなか面白いですな。
）席は8人までのようで、席が空くまで、店前の足型マークに並んで待つようになる。
金ごまラーメンと、醤油ラーメンを注文。
醤油ラーメンのスープがコクもしっかりあり美味い。
そして金ごまは金ごまで濃厚な味わい。
せっかくなのでシュウマイもオーダー。
シューマイ熱々で口の中皮ベロンしちゃった(≧∀≦)ラーメンは一杯¥1000前後（品による）で食べれます。
どれもテイスティーグッドでした。
仕事でフェアーがあって地下一階でいって発見。
醤油ラーメン旨かったー。
麺とスープが絡まり会うっていうのかこのスープにこの麺ありって感じです。
また店員さんもサービス良くて旨さ倍増w
岡山高島屋の地下１階に有る中華そばのお店です。
1964年に岡山で誕生したすわき後楽中華そば幼い頃に両親に連れられて表町の天満屋岡山店近くの商店街の家具屋さんの地下のお店に伺った事を思い出されます。
豚骨醤油の少し甘めスープに中細麺にシンプルな具材の中華そばです。
付け合わせに小皿に小梅を取りちまき風の梅ゲンコツおにぎりをいただき美味しくいただきました！カウンター席５席と小さなテーブル席３席のこじんまりとしたお店ですが百貨店の地下という事も有り接客も良く落ち着いていただけました。
お支払いは食後に現金以外にd払いでも決済可能でした。
女性1人でも入りやすく店員さんも優しいです^_^中華そばがとっても美味しいです！ネギが好きなのでネギ追加しています。
今日はモヤシも追加で^_^
高島屋デパートで買い物がてら、お腹が空いてどうしょうもなかったので寄らせていただきました。
数人で満席になる小さなお店です。
ここのラーメンいつも気になってはいたんですよね。
今回は醤油ラーメンをお願いしました。
ここのラーメンはおいしいです！私好み。
私は量ちょうどよかったですが男性やよく食べる方は少ないかなと思います。
買い物前後の小腹を満たすのにもちょうどいいサイズです。
美味しかったです。
接客も丁寧でした。
混んでいることがあまりなく、直ぐ食べられる。
私の生まれた頃からのソウルフード。
やっぱり美味しいです。
店員さんが凄く感じ良かった。
ピリごまラーメン（味付玉子トッピング）と揚げ餃子を食べた。
辛さはご段階から選べれた。
もやしも入っていて美味しかった。
アクリル板あり。
下調べなしでラーメンを食べに来て、デパートに入ってるくらいだからいいお店だろうと偶々入ったらこれがとても良かった。
ネギの風味が効いてます。
美味しい岡山ラーメン。
シャキシャキのもやしとネギがたっぷり！多少めんつゆっぽい風味があるのが岡山らしいです。
私はつけませんでしたが、サービスのトッピングはうめぼしです。
高島屋の営業時間に合わせて朝早くから食べられるので助かりました！
出張ラーメン２日目。
デパ地下はあまり期待できないジンクスの中、訪問。
大満足！！これはたしかに毎日食べられるし、オペレーションもキビキビで「ラーメン」が食べられた！ぜひまた来たい！
岡山タカシマヤ地下1階のイートインコーナーにある岡山の老舗ラーメン店のチェーン店。
ピリごまラーメン中辛かた麺もやしトッピングを美味しくいただきました。
今日は半額だったので待ち時間がありました。
店員さんは感じ良かったです、
普段はスープを飲み干すことはまれですが、今回はスープまで完食しました。
とても美味しかったです。
昔ながらの、まさに中華そば！東京醤油ととんこつの中間のような懐かしい味。
週に一度食べたくなるような、本当に美味しいそして手軽に食べたいラーメンでした⭐︎
店休は髙島屋に準じます。
昭和三十九年創業以来、岡山市で中華そば人気に火を着けた「すわき」さん。
岡山髙島屋の地下に出店されているのを見つけ嬉しかったです。
中華そばもゲンコツおにぎり（おこわ）も、名物カリカリ梅（中華そばに無料カリカリ梅を付けたのは「すわき」さんが初）も変わらぬ味で安心。
何より昔からの「すわきの生き字引き」のような店員さんも居て、時代は流れても笑顔溢れ続けるお店でした。
お勧めは「ピリごまラーメン／８３０円」、ハマること間違いなし。
すわき後楽中華そばでクレジットカードが使えるのは、ここ高島屋店のみだ。
ヤッパリ岡山人には美味しい岡山ラーメンだ。
他店舗と違って、メニュー内容が限定される。
御飯と大盛りもない!大食いには辛いな。
でも品の有る髙島屋だから仕方ないか。
| 名前 |
すわき後楽中華そば 岡山タカシマヤ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-232-1111 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
5月4日に行きました。
祝日だからなのか16時でも何人かお客さんがいました。
醤油味を頼みましたが昔ながらのおいしい中華そばでした。
懐かしい味です。