日曜の12時過ぎに訪問、20分程並びました。
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日曜日昼過ぎにお伺いしました。
キャロットケーキは直ぐに食べてしまい写真がありませんが、スパイスが鼻から抜ける感じがとても心地よく、しっとりとしたスポンジも人参が強く感じられて、キチンと手の入った焼菓子屋さんだと思いました。
他にはレモンケーキ、スコーン、ナッツのタルトを購入、どれも丁寧な作りで、完全にリピです。
レモンケーキはセンターと端っこ(私はパウンドケーキの端が好き！)を選ばせてくださり、大満足でした！！お店の雰囲気も、スタッフの方も良いです。
大きなお店では無いので、品数が少なくなったり、お店に入るまで時間がかかる事もあるかもしれませんが、こちらは食べておいた方がいいです！！次、関西に来る目的のひとつになりました。
またお伺いします！
GROOVY BAKERS☑️ 神戸の「TOOTH TOOTH（トゥース トゥース）」や大阪の「POIRE （ポアール）」などの人気店で約20年パティシエを務めた方が手がける「毎日食べたくなるおやつ」栄町の外れにある焼き菓子専門のお店。
3度目の訪問でお目当てのキャロットケーキと対面することができました！スコーンをはじめ、ヴィクトリアケーキやスクエアケーキなどの焼き菓子が楽しめます。
以前はそんなルールなかったのですが、混雑時の店内への入店は一度に３組までと制限が設けられていたので土曜日はやや待ちが発生していました。
キャロットケーキ 400円しりしり人参とローストした胡桃シナモン、ナツメグ、クローブのスパイストップはKiriクリームチーズのフロスティングクリーム仕上げフロスティングが甘いですがキャロケそのものは甘くなくて食べやすいです人参の食感が良く、胡桃の香ばしい香りが楽しめるキャロケシナモンよりもナツメグやクローブの香りが強め以前食べたピスタチオとイチゴのバターケーキもかなり甘かったので、ここのケーキは全般的にかなり甘めかもしれません。
オリジナル スコーン 230外はカリッ！中はフワッ！の説明に違わないスコーン。
小麦の甘い風味を存分に堪能できるオーソドックスな感じGROOVY BAKERSで1番人気という文言に釣られて購入しましたが正解でした全体的にここのスイーツはやや甘めだと思います。
スコーンは甘くなく外カリッと中ふわっと食感を楽しめてとても美味しく味わえました念願のキャロケ、食べて見ることができて良かったです。
ずっと気になってたお店！最近はケーキも高くて、高くても美味しければいいのだが、小さいし値段に見合ってないところが多くなった。
そんな中、どこか懐かしい、きっと美味しいだろうなあと思えるお店発見！キャロットケーキが好きで色んな所のを買うけど、予想通り美味しかった～。
土曜日お昼過ぎだけど、たまたますいてたのかすぐに買えた。
毎週、元町に出てるので絶対買いに行きます。
最近、焼き菓子が気になり調べていたらコチラのお店が大変美味しそうな焼き菓子を種類も取り揃えておられるので伺いました。
到着はお昼を過ぎてからでした。
先客が８人ほど列を成して並んでおられました。
入店は3組までと制限をされていてゆっくりと選んで店員さんに取ってもらうスタイルです。
にこやかな接客に清潔でお洒落な店舗オープンキッチンになっていて中では作業されている姿が見て感じられます。
カウンターにずらりと並んだ美味しそうな焼き菓子の数々、目移りして選ぶのにとても苦労しました。
どれもこれも買いたい気持ちをおさえて苦しくも楽しいお買い物ができました。
フレッシュケーキよりはお値段控えめで日持ちもするし持ち運びも気遣いの負担もないので手土産にもピッタリです。
人気店で私が並んでいる間にも後に次々とお客様が並ばれていきました。
品切れもないようで補充もすぐにされてお昼からでも安心して来店して大丈夫でした。
家で翌日に珈琲と頂きました。
とても美味しくてまた行きたいと思いました。
日曜の12時過ぎに訪問、20分程並びました。
メリケンパークへ行く途中に立ち寄りました。
店内は綺麗でとても雰囲気がよく、店員さんの対応も気持ちいいです。
値段も良心的で、どれも美味しそうで選ぶのが大変でした。
🔸レモンケーキ400円🔸スクエア いちご\u0026ピスタチオ450円🔸キャロットケーキ400円🔸はちみつナッツのタルト480円🔸洋梨といちじくのタルト480円人気のキャロットケーキはカップケーキサイズで、甘すぎず生地も決め細やかでふわふわ\u0026とても美味しかったです。
ここ目的で神戸へ来ても良いくらい。
また来たいと思います。
✳︎レモンケーキ380円レモン🍋の味しっとり系！上のグレイズ？がいい甘さ✌️✳︎ブラウニー350円ふんわりさくっと系！✳︎蜂蜜のタルト450円ネッチョリ感もある！ナッツの沢山がいい！✳︎スクエアー、イチゴとピスタチオ430円甘酸っぱさが隠れててぺろっといける✳︎バナナケーキ380円ちょっとふわっと系、もう少しねっとりが好みかな？私の中でレモンケーキがダントツで美味しかった😉💕商品のラインナップがどれも素敵で選ぶのにめっちゃ時間かかってもた🥺また神戸行く時には絶対行きたい💕
主人と神戸旅行に行った時に、クチコミを頼りに 初めて来店しました。
1日目は、いちごとピスタチオのスクエアベイク、チーズケーキを買い ホテルで頂きました。
とっても美味しかったので、2日目も来店。
チョコレートブラウニー、ナッツのタルト、お店の方のお勧めのレモンケーキも買い 頂きました。
どの商品も特徴的で美味しく、また食べたくなるお品です。
チーズケーキは濃厚で、レモンケーキはさっぱりとして絶品でした。
ナッツが好きな主人は、ご満悦でした(笑)また、神戸に行けたら 他の商品も食べたいです。
※写真を撮るのを忘れちゃいました。
チーズケーキ🧀とっても美味しかったです。
スコーンや、ケーキなど、見た目もオシャレ。
ナッティクッキーと、スコーンも買いましたがどれも美味しい！店内は広くはないですが、落ち着く雰囲気のお店です。
店員さんお二人とも、マスクしてても、笑顔で丁寧さが伝わりました。
近くにパーキングがいくつかあります。
ポートタワー側から歩道橋をわたってすぐのとこらにあるグルービーベイカーズさん。
店頭に並んでいるのは、普通のパン屋さんやケーキ屋さんではお目にかかれないようなラインナップでどれも美味しそうでした。
今回は、•マロングラッセu0026ピーカンナッツのエスプレッソスクエア•オリジナルスコーン•レッドチェダースコーン•NYチーズケーキ バニラを注文！家で食べましたが、どれも1つ1つが大きく食べごたえがあっておいしかったです♪チーズケーキも濃厚なチーズ感でチーズ好きにはぜひ食べてもらいたいです。
他にもレモンケーキやキャロットケーキも食べてみたいです。
また行きます！
いつも通る度にいい匂いのするケーキ屋さん平日14時過ぎ、すっと入れそうだったので入店しました！14時過ぎでしたがまだ種類も残っていて選ぶのに迷うほどおすすめのキャロットケーキとナッツたっぷりのケーキ、前のお客さんが買っていたスコーンを購入しました( ᐡ_ ̫ _ᐡ )ა特にキャロットケーキがお気に入りです！🥕🧁スパイスのいい香りもしますが、きちんとにんじんらしさの風味も残っていて美味しいです°ʚ♡ɞ°まだたくさん種類があったので、また行きたいです〜店員さんの接客も爽やかで丁寧で素敵でした♡
チーズケーキ、スクエアベイク、タルト、ビクトリアスポンジ、全て美味しかった！日持ちもするし持ち運びもしやすく、タルトはサクサクでチーズは濃厚。
もうどれも美味しくて通いたいです。
朝11時くらいに行きました。
種類は沢山ありました。
並ばずに買えてラッキーでした。
見かけ倒しじゃなく味は本物。
全部美味しかった。
焼き菓子のセンスがいい。
バターの香り、しっかりチョコレートのコクを感じるのブラウニー。
最高でした。
毎日食べたい。
元町にある焼き菓子屋さんです。
チーズケーキが濃厚でおいしいです。
こんなお店が近所に欲しい！観光時に訪れタルトやスクエアケーキ、ヴィクトリアケーキにスコーンと買いたい焼き菓子がありすぎて迷いました。
とても美味しかったです。
甘さも控えめで好みのケーキでした。
種類も豊富で選ぶのに苦労しました。
チーズケーキは絶品です。
眺めているだけでも幸せになる焼き菓子屋さん。
季節のメニューもあるので、何度でも立ち寄りたいお店です。
店員さんも感じ良く、レジ前にあったハリネズミの置物の写真を撮りたいと申し出たら、撮りやすい位置にまで移動させて下さいました。
調理場もオープンキッチンスタイルなので、清潔感が漂っています。
大好きな焼菓子のお店接客も丁寧でいつも幸せな気持ちになりますこの日購入したのはビクトリアスポンジケーキ〜いちごとラズベリーと赤すぐりのジャム〜フランス小麦ときび砂糖を使ったやさしいスポンジに、季節のジャムがサンドされてますレモンケーキレモン果汁をたっぷり加えたふんわりしっとりパウンドケーキ柔らかい酸味の生地とグラスアローでさわやかな仕上がりキャロットケーキしりしり人参とローストしたくるみ、シナモン、グローブ、ナツメグのスパイストップはkiriクリームチーズのフロスティングクリーム仕上げ相変わらずの素敵なお店でしたごちそうさま！！
全部買いたい！と思っちゃうラインナップでした。
全部美味しかったけど、NYチーズケーキおいしかったー！キャロットケーキもクランブルが乗ってるケーキもおいしかったー！場所がちょっと行きにくいのが難点だけど、また行きたいお店。
とっっても心地の良い接客に店内の可愛さ、お菓子も作り手の気持ちが入っているのか、心が休まるような美味しさでした。
ぜひ近くに住んで毎日食べたい、、、
さっくりタルトが美味しいケーキ屋さんです。
持ち帰り専用なのであまりメディアに出ないけど、ともだちに自慢したいレベルで美味しいよ🥰
eat-inなし店頭にベンチ有り.2020.10月キャロットケーキパン・デピス（フランス伝統菓子）のようなスパイスの香りと優しい甘さにギュッと心掴まれました。
--------------------------------------------------------------------------2020.09月購入したcakeどれも美味しく中でもイギリスのcake ヴィクトリア・スポンジが印象に残った。
スポンジケーキはキメ整っており水分、油分が自分の好みでした。
どっしり重くなく、フカフカしてるわけでもなく、柔らかで口解けがよい。
キビ砂糖の優しい甘さ、味に深みもあり、後味がよい。
キャラメルでコーティングされたナッツのカリッとした食感、荒みじんのラムレーズンから香りがクリームへ溶け込み、甘過ぎず大人な味わい。
支払い:現金のみ。
たまたま通りがかって入ったのですがすごかったです。
チーズケーキとブラウニーとタルトを買いましたが、どれも絶品。
そんなに値段もはらないしまた行きます。
神戸メリケンパークの北、乙仲通りに洋菓子の新名店発見！あれもこれも選びきれない程に全部おいしそう！メリケンパークのスタバを訪れる予定なら、まずココに寄って洋菓子を片手に向かうルートがおすすめです！
キャロットケーキ、レモンケーキ…チーズのスコーンが大好き。
✨絶対行列が出来るお店になりますね。
場所が場所なだけに空いてる日もあるけど、本当一つ一つが丁寧に作られてて、本当美味しい。
元気にしてくれる焼き菓子のお店です。
すごく、美味しいです。
プレゼントにも喜ばれると思います。
紹介した方々にもすごく喜ばれました。
２週連続で買いに行きました。
買ったもの全てが美味しい！！全部制覇したくなりますね。
ビクトリアケーキが美味しかったです。
びっくりするくらい、美味しい焼き菓子のお店。
本当に美味しい。
語彙力がなくなる。
素材を厳選して丁寧に作ってるのが伝わります！1つからでもお店の方は嫌な顔したりせす、対応してくれますので...是非、お近くに来たら試しに食べて欲しい焼き菓子達。
焼き菓子屋さんで1番好きかも。
スコーンがとにかく最高です。
スクエアケーキも、たっぷりフルーツなどが入っており食べ応え抜群◎すっかりファンで、神戸は来る度に必ず寄らせていただいています。
閉店ギリギリに行ったので大分売り切れていたみたいですが、焼き菓子と(名前を忘れてしまいましたが)バタークリームと赤いジャムをはさんでいるケーキを買いました。
職業柄、洋菓子を食べることはかなり多いのですが、とても美味しかったです。
真面目に作っているのがすごく感じれました。
お店も清潔感があってオーナーらしき人もすごく感じが良くて、気持ちが良かったです。
神戸はまずくて感じが悪い店が本当に多いのですごく貴重なお店です。
自分の子供にも安心して食べさせることが出来る味だったので、これから頻繁に買いにいかせていただきます。
これからかなり人気が出ると思うので、マイペースに続けていただきたいです。
最近オープンしたお店で、行きたいなと思っていたところ、お店の近くへ通ったので、、買おうとは思っていませんでしたが、あまり混んでもなさそうだし、雰囲気が素敵だったので引き返してまで入店しました。
全部ガラス張りなので、横目で見て通りすぎるとお店の方と目が合いました…(笑)雨だったからか私の前にお客様がひとりいたくらいでした。
入るといい匂いが立ち込めてました。
店内はショーケースではなく、目の前の台に焼き菓子たちが並んでます。
冷蔵を気にしなくていいのが焼き菓子の良いところ！金欠でしたが、いっぱい買っちゃいました！ナッツが好きで、インスタを見て必ず食べたいと思っていたナッツのタルトと、サブレ？クッキーを買いました。
その他ちょろちょろ…イギリスの伝統菓子のヴィクトリアケーキ？も食べましたが、とても美味しかったです！ちょっと甘めですが、見た目以上に食べられてしまいます！お店の方もとっても優しい方でした。
また行きます！
きれいでおしゃれな焼菓子屋さんです。
カウンターにたくさんのお菓子が並んでおり、店員さんに注文する形式です(2019年8月時点)。
奥には調理場があり、よく見えます。
調理場も広くて清潔感がありました。
ネクタリンのタルトを食べましたが、おいしかったです。
| 名前 |
グルービーベイカーズ GROOVY BAKERS |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-515-6590 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://instagram.com/groovy_bakers_kobe?igshid=x10qrhtm3x55 |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
写真撮っていいですかって聞いたら「たくさんとってください(素敵な笑顔)」と雰囲気がとても良く気持ちよく購入させていただきました。
一番のお気に入りはNYチーズケーキ。
チーズケーキ界で一番好き❤キャロットケーキもバランス最高だしレモンケーキのレモン具合も好み。
ヴィクトリアケーキは私の好みとはほんの少し違ったけどおいしかった！袋、保冷剤無料もありがたい。
最寄りは地下鉄みなと元町。
海岸線は普段利用しないけど駅からは遠くないのでアクセスも◎花隈、西元町から歩いても苦にはならないと思います。
これはまた買いに行くのが確定した😌