飲み物も料理も他のお店に無いものがある。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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どれを食べても美味しかったです。
食べ物もさることながら、特にドリンクの中にあるチューハイがこだわりのフルーツが入っていて美味しかったです。
加古川駅周辺で居酒屋をお探しの際はぜひおススメします！
どのメニューもはずれなして、美味しかったです。
加古川駅からすぐにあるので、電車で帰るのも安心でした。
店員さんの対応も良くて、楽しくお酒が飲めました。
又行きたいと思えるお店が増えました。
フライドポテトとしおこんぶがこんなに合うとは思いも見ませんでした。
めちゃくちゃハマります笑 ポテトサラダの炙りサーモン載せは、注文したさいのイメージを完全にくつがえされてしまいました。
しかもこれもめちゃくちゃ美味い。
まだまだ食べたくなるメニューがいっぱいあるので、次回行く機会があることを楽しみにしています。
それと飲み放題メニューもあるようなので、それもとても興味があります。
コース一人約4000円でけっこう満足できます。
鍋はしっかりした量がありました。
美味しかったです。
優しい味で何食べてもおいしいお店です。
今回食べた中では、「豆腐の西京味噌グラタン」と「若鶏の塩こうじ蒸し」はジャストミートに好みの味でした。
グラタンと言ったらコテコテのイメージがあるのですが、「豆腐の西京味噌グラタン」はすっきりして食べやすくて、ここでしか食べれないものでした。
「若鶏の塩こうじ蒸し」はメインの若鳥もおいしいのですが、一緒に入っているスープと野菜が抜群においしい。
ぶりの西京味噌焼きなんかも、メインのぶりが美味しいのはもちろんですが、一緒にあるちょっとした付け合わせのネギのお酢漬け？までおいしいところがいいですね。
天ぷら系は、色々な味の塩をつけてくれるのですが、自分としては塩をつけずに食べても十分おいしい。
結構食べましたが、体にやさしいメニューが多いので、次の日の胃腸の調子がいいです。
まだまだ食べたいメニューがあるので、また行きたいです。
しっかりと出汁をとっているようで美味しかったです☺️がっつり系ではなく上品な感じでした‼️
2階登ってすぐの場所にありました。
雰囲気・愛想が良いです！30分飲み放題があり食べ物も美味しく、個人的にサイコーなお店でした！後は、寿司と手羽先等の唐揚げ等があればなと、そこに関しては少しだけ物足りなかったです。
創作料理メインの居酒屋さん？どの料理もとても凝っていて美味しいと思います。
創作おでんはえっ！ボクたちおでん頼んだよね？って不安になるぐらいとても創作料理です(笑)気になるお味の方ですがめっちゃうまい！っていうヤツと普通のヤツ食わしてくれ…っていうヤツがあります。
福岡から出張で来ました。
美味しいかったです。
鱧の天ぷらまた食べたいです。
1人で行ったけどゆっくり美味しく食べてきました。
次回はいろんな創作料理をゆっくりたべに行きます。
2017年末に出来た店です。
今まで知らなかった‼︎発酵食品料理が美味しいです！カマンベールチーズ豆腐、鶏肉の塩麹煮、スズキ塩麹漬け、鯛の塩粕漬けなどどれも抜群なお味でした^_^
安くて美味しい。
創作メニューが豊富。
フォアグラソースのおでん大根が旨かった❗️バイトの子も愛想が良かった。
おでんが好きですが、ここの創作おでんは他には絶対ない味でめちゃくちゃ気に入りました‼全種類食べてみたい。
お魚料理も色々あって、全部美味しくてほんとにええあんばいでした‼禁煙なら星5つ。
遅い時間まで開いているのと、飲み物も料理も他のお店に無いものがある。
お魚もお肉もバラエティーに富んでいるけど、なによりお野菜のメニューが色々あり、無農薬・無肥料のこだわり野菜と書いてある(無肥料は珍しいと思っていたら、お店の人が生産者などのことを教えてくれた)ところに魅力を感じたのが初めで、メニューに、葱の一本焼きを見つけて嬉しかった ( 家でもするくらい好き ) 信長ねぎの一本焼きはシンプルだけど、なんとも言えない美味しさ(^-^)♪ ( 一本焼きというのがポイントで、焦がしてる外側を剥いて食べるのだけど、先に切って焼くのとは味が全然違う ) 芳ばしくて甘いと言うだけじゃ言い表せない感じ。
金山時みそマヨで食べる野菜スティックなど他の野菜も甘味があって美味しいし、季節を感じられるのもいぃ。
料理法も、焼き物・揚げ物ばかりじゃなく、オーブン・煮物・蒸し物まであるのが嬉しい。
蒸し物のメニューがもっと増えると、嬉しいな ・ ・ 創作おでんも変わったのが色々あって、いつものおでんとは全く違う味で面白い。
そして、お店の人たちの感じがいぃ。
JR加古川駅を南へ徒歩3分の居酒屋さん。
たまたま前を通りかかったのでイン！『さーせん！おっさんいっぱいなんすけど！』『いらっしゃいませーヾ(*´∀｀*)ﾉ』『おでん盛りとかひねぽんとかポテトくざさい！』『しょしょお待ちくざさーいヾ(*´∀｀*)ﾉ』いやー、しゃーけどゑゑあんばいなゑゑあんばい！日曜日の夜、おっさん達で飲んだ2件目使いな。
結構広い店やのにお客さん全然おらんけど！まぁ、おっさんの二次会なんか飲めたらえぇけどな。
と思っていたら早速登場です。
まずは創作おでんの大根を・・・パクッ・・・コッ！コイィッ！(ﾟдﾟ)！ガッタガタコイィッ！(;ﾟДﾟ)普通に美味しい大根になんか濃い味足してる！続いてひねぽんを・・・パクッ・・・ウッ！ウマァッ！(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ！(;ﾟДﾟ)噛みごたえ抜群のひねぽんでえぇやん！ウマ！続いてポテトを・・・パクッ・・・ウッ！ウマァッ！(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ！(;ﾟДﾟ)塩昆布バター味！480円ってえぇ値段やん！いやー、しゃーけど創作ってやり過ぎ注意やな。
そのまま美味しい物にプラスで旨さをたそうとしてなんかごっさ複雑な味になったら本末転倒やな。
普通によーしゅんだおでんで私は十分だで。
ごっそーさんでした！#ショートケーキの上にモンブランのってる感じ。
2017年12月3日（日）にオープンしたばかりのお店です。
東加古川にある「ひで松」の四店舗目に当たるお店です。
オーナーは大阪福島で「あんたが大将」などで修行をあれ、地元に戻って開業された方です。
開店したばかりということで、限定メニューの営業となっていました。
メインの創作おでんは、玉子、平天、大根、あと発酵3兄弟春巻きをいただきました。
創作おでんは、薄味で煮込まれ、ネタそれぞれにより、ソースや薬味が違い、洋風なコース料理のような味わいになっていました。
発酵3兄弟春巻きは、火が通ることで納豆の香りがが強く感じられっました。
レギュラーメニューも別に掲示されていました。
その中には、創作おでん日によりネタが変わるとの楽しみなお店になりました。
| 名前 |
ゑゑあんばい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5487-0216 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
利用する時間帯、曜日等にも影響するかもですが、かなりにぎやかでした。
料理はお刺し身関係はあまりお勧めできないかな。
後、お店に入って、下足箱が長いので、どこまで行けばいいか、判りにくかったかな。
従業員の方は、かなり丁寧でした。