何よりも素材を選び抜いている。
アールグレイとホワイトチョコのベーグルをいただきました。
小麦の香りがしっかりして、生地はモチモチずっしり重くフィリングもちょうど良い甘さで絶品でした。
もう一つ買えば良かったと後悔!またすぐにでも買いに行きたいです。
コロナウイルスでいきづまっている中に開店即売り切れ、何よりも素材を選び抜いている。
中書島駅から徒歩15分といったところか高齢者なら徒歩25分であろうか11時オープンからすぐ売り切れる歩きなら観月橋駅からがおすすめ。
徒歩五分くらい。
営業日及び日替わりメニューの告知などをInstagramでされているので、買いに行く前は確認する事を強くオススメします。
写真の「塩昆布&チーズ」は減塩生活な私には塩気が結構キツめ。
「酒粕」は優しい味わいで大変気に入りました。
いいものを素材を選び、てまひまかけて、自分のペースでつくっておられる。
昼にふと寄って開いててベーグルが買えるとうれしい気持ちになる。
大量にあり、いつでも買えるコンビニエンスという考えの対極にある。
専門店ベーグル創業3年くらい。
酒粕ベーグルがもうもっちりもっちりで癖になる美味しさで、1日に2回も行きました。
店主が優しすぎます。
名前 |
ナナホシテントウ |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.7 |
伏見でずっと気になっていたベーグル専門店!変わった種類のベーグルがいろいろありついつい買い過ぎてしまいます、、、。
モチモチで美味しかったのでまた買いに行きたいと思います(^^)