2度目のcochonさん。
A4ランクのお肉は柔らかく美味しかったです。
ソースもいろんな種類があり楽しめました。
お刺身もいろいろあり美味しかったです。
ただ少しランチで食べるのには(私には)お高いかな!?
よく煮込まれたカレーにステーキが乗ってボリュームがものすごくあった。
肉は柔らかく少し辛めのカレーで美味しかった。
カレーに添えられている野菜は彩りがよくオシャレだった。
2度目のcochonさん。
大抵2度目というのは少しガッカリしたりする事が多いような気がするけど、cochonさんに関しては違った。
間違いなかったー今日もめっちゃ美味しかった✨A4ランクのステーキ定食を頂きました。
美味しい柔らかい!お塩やワサビをつけて食べてもとても美味しいし周りの色々な色のソースと絡めてもこれもとても美味しく!最後までとてもワクワクしながら食べました。
お味噌汁もご飯もサラダお漬物どれも美味しかったなー。
毎日食べたい。
他のメニューも気になります。
ご馳走さまでした。
牛すじ煮込みを頂きました。
臭みなく、トロトロで美味しかったです。
ご飯がもう少しあれば大満足でしたが、あくまでも私個人の思いです(煮込みの量に対し、もう少しご飯があれば汁をかけたりできるのになぁと)
ランチで利用しました。
とてもおいしかったです、よくランチにありがちな硬いお肉ではなく、コース料理で食べるような美味しいステーキでした!一緒に行った友達はサーモンいくら丼を頼んでいましたが、酢飯か普通のご飯か先にきいてもらえたり、海鮮丼の上の具が別皿ででできたり、いろいろ考えてくださってるな〜と感じました。
ランチタイムも終盤の13時過ぎにおじゃましました。
イケメンのオーナーと可愛い店員さんが迎えてくださいました。
本日のランチは海鮮丼定食orランプステーキ定食。
どちらも美味しそう♪迷いましたが、お肉の方をいただくことに。
「少しお時間がかかりますが良いですか?」とオーナーシェフ。
待つこと約15分、待った甲斐がありました。
この値段でこのボリュームはあり得ない!なんて美味しそうなお料理なのでしょう。
まずはお肉をひと口。
おおっ柔らかい!表面は適度に焼き目があり、内側は絶妙なミディアムレアに仕上げられています。
赤身のランプをこんなに柔らかくできるなんて感動ものではありませんか。
どのくらい柔らかいかって?お箸で切れるくらいに、です。
お皿いっぱいに敷きつめられた、コクのある赤ワイン仕込みのデミソースとの相性も最高♪ご飯と味噌汁、サラダ、お漬物もとても美味しくて、シェフのこだわりが光る良いお店だと思います。
大満足のランチ、ご馳走さまでした。
名前 |
食堂 cochon |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0748-43-2771 |
住所 |
〒527-0046 滋賀県東近江市妙法寺町875−1−103 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
a4ランクステーキ定食が旨いとは聞いていましたが、値段見て日和ってしまい、お手頃な牛すじ煮込み定食を注文。
ランチ二千円越えは私にはハードル高すぎでした…。
とは言え。
牛すじ煮込みも一口食べてみると肉の質が明らかに高く、脂のくどさがまるで無く口の中で甘く溶けます。
赤身部分は牛肉の風味をしっかりと味わえて、白ごはんとの相性が素晴らしい。
米、味噌汁、サラダ、漬物に至るまで隙がなく、どれを食べても美味しいので幸福感を堪能しながら箸を置きました。
正直お値段高めですが、それに見合った味であるなら構わないという向きにはお勧めです。
私も次に訪れる際には覚悟を決めて欲望のままに注文したいと思います。