夕飯を探しながら街を歩いていました。
ランチ事前予約で利用。
お店の雰囲気、店員さんも落ち着いていてゆっくりと食事ができる。
食材もこだわりを感じるし、どのお料理も丁寧に作られてて素材の味もしっかりしてて本当においしい。
タコの煮付けが柔らかくて噛まなくても口の中でとろけたくらいでビックリ。
しかもあのクオリティなのに物凄くお値打ちでご飯もお代わりOK。
こんな素敵なお店は久しぶりで是非また伺いたい。
お晩菜が沢山あって美味しいお店。
値段はかなり高めの設定だが良い食材を使ってるのが解る。
ランチ利用。
カレーCoCo壱番屋創始者が作った音楽ホールの一階にあるお店。
周りの環境は名古屋では落ち着かないエリアだが、店内は落ち着いて食事ができた。
おーっと驚くものはないけど一品ずつ丁寧に下拵えをしてる感はある。
上から二つ目のランチを食しました。
締めのお寿司も美味しかった。
ハムの茶碗蒸しが一番美味しかったかな。
落ち着いた雰囲気のお店たくさんの種類のお料理が並び、家庭的な味付けから高級感のある一品まで色とりどりのお料理が楽しめます。
どのお料理も、鮮度と品質の高い材料を、丁寧に調理され素材の美味しさを味わえるものばかり。
大変満足しました。
また伺いたいです。
ランチに利用させてもらいました。
ままや御膳、相変わらずのコスパの良さとボリューム満点の品数の多さで満足度百点です!また利用させて貰いますね!そうそう、帰り際、突然の予期せぬ雨に快く傘をくださって(返さなくていいって)感動しました‼︎今度は夜にお酒を頂きに行きますね!
最近、ちょくちょく利用させてもらう。
コロナ対策もしっかりされている。
入店時に手指消毒2回と検温がある。
どの料理もどれもおいしい。
多少にぎやかでも問題ないのであれば接待に使う事も可能。
ただ、場所柄か高めの値段設定かと思います。
少し郊外に出れば同様料理であれば、-1,000~2,000円ぐらい安く食べらると思います。
でも、これぐらいの価格設定なら、行きたいなと思うお店です。
京都先斗町にあるおばんざい小料理店を中規模展開したらこうなった的な印象を受けました。
テーブルや椅子のチョイス、照明にも気遣いが感じられそこそこの広さなのに小料理屋の以後心地良さを感じられその工夫に感銘を受けました。
料理のお味はどれも本格的な京風で大変美味しくいただきました。
ちなみに先斗町の「まゝや」さんとは何か関係があるのでしょうか???当然おばんざいですのでカウンター上に大皿料理が並んでいてそこからのチョイスも有りなのですが、このご時世なので来店時に手の消毒を徹底するのと同様にラッピングして写メして席でタブレットで選ぶ等していただけたら諭吉もう一枚追加でも私は納得します('ω')ノ。
東急ホテル近くのスタバの向かいにあるおばんざい居酒屋のままやさん。
とっても美味しくて雰囲気のいいお店。
だけどお値段ちょっと高め。
あと一品一品のボリュームがしっかりしてるから二人でのお食事だと色々と食べたいけど胃が満たされてしまうのが難点(*_*)あれもこれも食べたいのに、、、、、胃にスペースがなくなるという闇(笑)今はコロナの影響で混雑もなくゆったり過ごせますよ!穴場です❤️
夕飯を探しながら街を歩いていました。
外観から賑わっているのがわかりました。
お店に伺い素材を大切にしたおばんざいに大満足です。
煮魚が気になりましたがまた次回の楽しみにさせて下さい。
ポテトサラダ、九条ネギとイカの酢味噌和え、サイコーでした。
もちろんお酒も充実してます。
焼酎もおすすめです。
ぜひ、名古屋市にお越しの際はおすすめです👍
名古屋 女子大にある高級おばんざい屋さん🏮「ままや」好きなものを見て選べるので楽しい😊食事相手の好みが分からない時などにオススメ🙋u200d♂️少し割高だけど、美味しいし使い勝手良し👌煮物系が個人的に好き👍ご馳走様でした^ ^
おばんざいの有名店。
魚貝系のメニューが豊富で、何を頼んでもだいたいハズレがない。
値段は少々張るが、サービスもテキパキとしていて訪れる価値のある店である。
ただひとつ、最後に頼んだ赤出しのアサリが少し臭みがあったことだけが残念。
また、夜の店内は常に満席状態であるため落ち着いて話しをする雰囲気ではない。
外観もとても雰囲気が良く、入口を開けると早咲きの桜が飾られているところから隅々まで気配りされていることがわかる。
rr大きなコの字型のカウンターとテーブル席。
rここでは是非、カウンターに座って頂きたい。
rr5名の板前さんがカウンターの中で笑顔でr元気よく仕事をされて居る姿が清々しい映る。
rrカウンターには本日のお料理がズラリと並び、r目で楽しみ、食べて喜ぶ割烹ならではの雰囲気が楽しめます。
r【本日のお料理】r●付出し(湯葉のいくらのせ)r●そら豆r●筍焼きr●たこと大根の煮物r●トマトハンバーグr●白子の天婦羅r●浅漬けr●蟹シュウマイr●じゃこご飯rrそら豆は一房にぎゅうぎゅうに豆が詰め込まれているお店の名物おつまみ。
見た目のインパクトで先ずは頼んでしまう逸品rr筍は焼き加減抜群でシャキシャキ感が美味しい。
上手にアク抜きされていて筍の薫りが際立っていた。
rrたこの煮物は柔らかさ抜群で日本酒にとても良く合う味付けです。
大根にたこの旨味も染み渡りとても美味しい。
rrトマトハンバーグは丸ごとのトマトに挽肉が詰まったアイデア料理。
トマトソースで煮込んであり洋風ながらも出汁が感じられる美味しさ。
rr白子の天婦羅はクリーミーさが口の中で爆発。
とろり白子の濃厚な甘みと旨味が絶品。
rr口直しの浅漬けはコロコロ野菜のサラダのような浅漬け加減。
さっぱりしておりまた宜しい。
rr蟹シュウマイも高級感ある蟹の味が詰まった一品です。
シュウマイ好きの私としては是非頼みたい逸品。
rr最後に山椒の味が際立ったじゃこご飯。
日本人に生まれて良かったと思う定番の〆料理。
rr美味しい料理と美味しい日本酒、そして、カウンターに華やぐ料理たち包まれて幸せな時間が過ごせた。
とても美味しい和食屋さんです。
メニューは無く、目の前にある食材を選んで調理してもらうスタイルでとても楽しい!!常連さんもいるようで、とても賑わっています。
また、目の前に板前さんが調理してくれますが、冗談を交えていろいろとお話しくださり、とても面白かったです。
早い時間から行ってもあっという間に満席になる人気店。
確かな品質とお味です。
おばんざい方式で選ぶ楽しさがあります。
ちょっと若者には高級なお店でした。
でも、一度は行くべきかと思います。
このお店で扱っている白ビールの白穂乃果は美味しいです。
純米大吟醸も扱っており、楽しいひと時を過ごさせて頂きました。
また行きます。
何度行っても料理の偏差値は高い焼き場などカウンターの中の人に聞くとおススメを教えてくれる。
煮物、焼き物、刺身に蒸し物と素材がいいし腕もいい。
女性店員は料理も酒もあまり詳しくないので聞かない方がいい。
この日のトロは超絶旨かった!価格は書いてないので心配な人はやめた方がよい。
店内はいつも満席なので予約をおススメします。
キャバクラやクラブの同伴のお客さんが多い。
がらは悪くなく全体的に品がいい客層。
賑やかですが商談にも接待にも向いている。
なぜなら旨いもんを食べながらの商談は話が弾むから😄
最幸の素材と、それを活かす料理人がいるお店。
スタッフさんの笑顔でテキパキ動かれる様は見ていて気持ち良い。
見えないところまで工夫が行き届いていて、気持ちの良い空間での食事はとても楽しかったです😊
名前 |
旬活和食 ままや |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-262-5354 |
住所 |
|
評価 |
4.1 |
はじめて行きました。
テーブルには飲み物のメニューしかなく、どう注文していいかよく分からず。
カウンターに並んだおばんざいや貼られた料理名の紙を見て選ぶ方式。
どの料理もちょっと手が混んでいて、美味しい。
とても良かったです。
できれば注文などのオペレーションを初めて訪れる人に対しては教えてもらえると良かったです。