どれもとんでもなく美味しかったです。
こだわり抜いた一品の数々
どれもとんでもなく美味しかったです。
こだわりの強さがとても感じられました。
おすすめです❗
敷居が高いですが刺身やお料理は抜群に美味しいです。
こだわりを持っているからこそできるクオリティ!酒の肴と合わせることでさらに楽しめる。
あなたは今宵どの酒と肴(魚)を選びますか?酒だけでもおいしいのですが、オーナーが調理する肴たちの輝きを見逃さないでほしいです。
寿司も逸品。
この気持ちをぜひ体験してほしい。
基本的に酒を飲むのに面倒くさいのは嫌だという人向きではないので、その前提で体験してほしいです。
別に世の中の全員が気に入る必要はないと思いますよ。
でも、気に入る人なら絶対ここはどハマリます。
日本酒とつまみのこだわったスタンディングバー、という感じ。
他店とは違う作法やオーダーの仕方も最初は戸惑うが、慣れれば楽しい。
ひたすら店主の自慢話を聞かされる。
苦痛。
入って柄杓で手を洗うとか神社でもないくせに神社気取ってる、店のルールが痛い。
日本酒の種類は多いけど狭い冷蔵庫に入ってて奥の方が全然見えない、カード支払い対応になってるが一万円以上じゃないと対応してくれないし、本来店が負担するはずの手数料を8%という暴利で客に吹っ掛ける。
あと新規の客に出せるメニューは決められてる。
そしてぼったくり、高い。
立ち飲みであの値段は無い。
どんな計算したらあの値段になるのか恐ろしい。
日本酒の知識が無いのかおすすめの日本酒が無い。
すごく上から目線で話しかけてくる、日本酒を少しでもこぼしたら帰ってもらうと脅される。
日本酒の注ぎ方がなってないとか客を馬鹿にしてくる。
とても楽しく飲めるとこでは無い、二度と行きません。
日本酒を熱く語っても、クールに味わっても、こだわりのお酒と肴、そして多彩な話題で楽しく過ごせるお店です。
美味しい日本酒と、美味しい料理。
イベントもよくやっています。
大好きなお店。
名前 |
肴糀醸やしろ |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
052-228-7846 |
住所 |
〒460-0007 愛知県名古屋市中区中区新栄1丁目6−27 |
評価 |
4.1 |
こだわりを持っているからこそできるクオリティ!酒の肴と合わせることでさらに楽しめる。
あなたは今宵どの酒と肴(魚)を選びますか?お酒だけでもおいしいのですが、オーナーが調理する肴たちの輝きを見逃さないでほしいです。
寿司も逸品。
この気持ちをぜひ体験してほしい。
基本的に酒を飲むのに面倒くさいのは嫌だという人向きではないので、その前提で体験してほしいです。
別に世の中の全員が気に入る必要はないと思いますよ。
でも、気に入る人なら絶対ここはどハマリます。
ちなみに店主はロック好きです!