年に一回くらいは必ず寄ってしまいます。
2回目の訪問です。
ウニは追加注文になります。
今回も、とても美味しかったですよ。
煮付けの種類は仕入れでかわるみたいです。
あと煮付けは少しだけ遅れて出でくる場合もありますからその時はゆっくり刺し身等食べながら待つのもいいと思います。
お勧めの刺身定食にオプションで白ウニを追加して頂きました。
ヒラメの煮付けも1
地魚の海鮮丼をいただきました。
海鮮丼はもちろん美味しかったのですが、一緒についてきたおすましがとても美味しかったです。
トイレは和式です。
伊勢海老を求めて牛深『魚正』さんへ改装中で一度は諦めたのですが…「大丈夫」とのお電話いただきました。
とても親切でありがたかったです。
一周回って新しいお店!(笑)寅さんが絶対来てたであろう昭和感!海の見える魚料理の定食屋さんで、何頼んでも美味しいです。
調理も上手で、素人がやると固くなるような貝の煮付けなんかも柔らかくておいしい!一番のポイントは、トイレに行くまでの道です。
必ず見てみてください。
今まで食べた刺身定食ではダントツの旨さでした💕ヤズ(とてもハマチサイズではない)身が透き通っててコリコリでした。
新鮮そのもの✴️アイゴの洗い これも透明で旨すぎた🎵キビナゴはもう絶品。
こんなに美味しいとわ。
カマスは煮付けにしても美味しいんですね✨で、お吸い物がもう高級料亭の味でしたよ🎵たま行きたくなるお店でした。
おすすめの刺身定食。
2月の平日11:30入店、刺身定食と¥6000程の伊勢海老を注文!刺身3種類共、甘みがあり満足。
分厚いヒラメの煮付けも食べごたえ有り。
そして伊勢海老は、2人で充分味わえる量で、甘みと弾力があり最高に美味✨頭は味噌汁にて。
これもまた甘く身も弾力が加わり満足度200%だった。
9割の客が刺身定食を注文していた。
12:00過ぎると客が多くなり、店側が少々パニック。
猫がいる。
天草牛深に行ったら必ず立ち寄るお店です魚を食べるとしたら安定した味だと思います。
牛深に訪れたなら昼食はここと決めています。
海鮮系の昼食を口にしたいなら最高の飲食店なんですよ。
値段=量がマッチングしていますので、満足しながら食事が出来ます。
メニューも豊富な中から選べるので、選択肢の自由度が非常に高いでしょう。
個人的には王道の「刺身定食」を推しますね。
いやマジで旨いぞぉ。
店内も物語の1コマみたいな印象です。
その世界観に没入しながら昼食を口にする姿は絵になったとも言えます。
因みに窓から外を眺めると絶景なハイヤ大橋が見えます。
それを撮影し投稿すればイイネが999999個位付くと思いますよ。
それ程映えます。
駐車場も店の目の前とアクセスも良い点がポイントですね。
一度牛深に訪れたなら昼食の選択肢に如何でしょうか?
🐟 鮮魚店 u0026 食事処 お刺身は 新鮮でお勧めです🙆店内からの ハイヤ大橋の眺めも、良いですよな。
刺身定食、完璧メニュー❗️絶対寄るべきお店です。
伊勢海老定食がありましたが、お刺身も食べたかったので相談したところ、単品で伊勢海老刺身u0026味噌汁と刺身定食を注文。
鮮度抜群。
店内は決して綺麗とは言えませんが、近隣の方や遠方から来店があるとか。
眺め良し!味よし!焼酎満タンでした!子供の海へ飛び込む音も聞こえて素敵です。
年に一回くらいは必ず寄ってしまいます。
いけすのある魚屋さんの横にある階段を二階に上がると、テーブルと座敷のある年季の入った食堂が。
愛想がいいわけではないけど、かといって観光客から儲けてやろうという気もない(であろう)ご年配のご婦人が2名と、板さんが1名働いていらっしゃいました。
毎回頼む刺身定食と、今回は二人で一尾焼き魚を注文。
こちら待ち時間30分程度とは割とかかるのですが、注文が入ってから下のいけすの中から魚を用意するので止むを得ません。
まずはお刺身。
今日はキビナゴ、鯛、カンパチの三種。
鮮度はもちろん申し分なし。
そして普段は絶対食べないワカメも、こちらのだけは喜んで全て食べています。
ワカメの美味しいところだけ入ってるような感じです。
鯛の潮汁、ガラカブ(カサゴ)の煮付も味は最高でした。
お刺身も食べ終わったころにやっと運ばれてきた焼き魚は鯵です。
小ぶりのサバくらいの大きさで身はふっくらとし、青魚の美味しさを存分に味わえました。
さてこちらのお店ですが、下のいけすから用意する以上待ち時間がかなりかかります。
ある時は入店から注文品が来るまで1時間かかったこともあります。
せっかちな方には全くお勧めできません。
そういう方は徒歩でも数分、車なら1分の道の駅にあるレストランがいいと思います。
せっかく牛深に来たのだから多少待っても美味しい魚を食べたい。
と思われるのでしたらぜひ一度お試しください。
海が時化た日は漁が出来ず、魚古いです。
何時も美味しい魚を食べなれてる方は刺身定食よりも天ぷら定食やチャンポンの注文が無難。
それと複数名での来店の際は同じメニューを頼みましょう!バラバラですね!時間掛かりますよ!って毎回言われます(笑)ご愛嬌として許してね(笑)
港の岸壁に接したひなびた食堂です。
魚屋さん直営ということもあり新鮮な刺身などが食べられます。
景色はいいですが大衆食堂ですのでしゃれた雰囲気を求める方には不向きです。
名前 |
魚正 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0969-72-3144 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
確かに料理はお値打ちでした。
でも、ちょっと雰囲気がよろしくない気がしました。
かなりの大雨の訪問でしたが。