休日の13時30分頃お邪魔しました。
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店内は明るく、新しい感じでした。
カウンターとテーブル席が二つ。
日曜の夜19時に訪問するとテーブル席に1組いる程度でした。
醤油ラーメン＋トッピングに味玉とチャーシューを頼みました。
これで1500円くらいです。
味はあさっりしていて、食べやすい味になっています。
醤油の濃い目が好きな人は物足りないでしょう。
チャーシューは程よい分厚さで、硬くもなく、美味しかったです。
味玉は黄身はよく冷えてました。
私個人としては、薄く感じてしまい、もう少しパンチが欲しいなと思いました。
こだわりを感じ丁寧な印象のラーメンでした！鶏だしスープはとてもおいしく最後まで飲み干してしまいました！一緒に頼んだチャーシュー丼も絶品でした！また伺いたいです！
土曜11時入店。
醤油ラーメンとミニロース丼を注文。
運ばれるときに醤油ラーメンは、香りとともに楽しんでくださいとのこと。
確かに最初は香ばしいです。
ラーメンはスッキリアッサリと癖もなく美味しいです。
ロース丼も香ばしく生っぽい感じで美味しいです。
油っぽくなく好きなお味でした。
近くに行ったらまた再訪予定♪
2021.11月夜に訪問。
オープン30分後に入店すると先客お一人いました。
店前には駐車場があります。
カウンターとテーブル席がありました。
悩んだ末につけ麺とロース飯を注文。
こちらのお店では熱盛りはしていないとのことでした。
塩やわさびで麺を食してみてくださいと言われて食べてみましたが美味しかったです(^^)麺はこんぶ出汁？に浸かって提供されました。
個人的にはもう少し濃いのが好きなのですが、つけ汁が美味しくて最後だいぶ飲みました笑ロース飯は個人的には普通だったかな？ごちそうさまでした！
一旦、具をつけ汁に移動。
昆布出汁に浸った麺をかき混ぜて泡立てたら塩とワサビを入れてそのまま食すとコシの強い蕎麦のようです。
つけ汁は取り出しが効いててとても美味しい。
特にぶつ切りの鶏肉は名古屋コーチンなのか歯ごたえも味も素晴らしい。
いつもは混んでて入れませんが今日はタイミング良く即着座。
美味しくいただきました。
新今村のれん街にあります。
2020/11/1にオープン注文してから少々お時間かかります。
季節ものの鰹のたたきのせラーメンは、さっぱりとしていて、おいしかったです。
餃子は、大きめでした。
好みになってしまいますが、全体的に味が薄かった。
お肉の柔らかさには感動しました。
ただ、やっぱりお肉も味が薄いです。
あと、店内の臭いが少し気になりました。
仕方がないかもしれませんが、食べるところなのでもう少し臭いがキツくないほうがいいなと思いました。
土曜の午後8時前の訪問で先客はペア2組。
名古屋コーチンの醤油らぁ麺800円と、手作り焼き餃子350円を注文。
【名古屋コーチンの醤油らぁ麺】よく言えば上品な味なんだけど物足りない。
ただこれは単純に出汁が薄くないか。
そうかと思えばカエシも強いわけじゃなくて、物足りない以外の言葉が思いつかない。
後半は少しカエシの醤油ダレが目立ってきたけど、もっと鶏たちにグイグイ来てほしかった。
まさに玄人向けの1杯というか、自分のような素人には見向きもしてくれん。
チャーシューの上になんか乗ってるんですよ。
これがなんなのかさっぱり分かんなくて、チャーシューと共にバクっと食べたらなんだかキノコの味がしましたよ。
キノコをペースト状にしたものなのかな？【手作り焼き餃子】ひとつひとつが大きくてもちもちで、中には餡がぎっしりと詰まっており、提供されるタレもかなり薄味なので餃子そのものの味がよく分かります。
肉汁たっぷりでジューシーで美味いです。
餃子に関しては大満足です。
食う前のハードルが高かっただけ？美味いと思えるのならば、きっと素晴らしい舌の持ち主なんでしょう。
ごちそうさまでした。
2020.9月限定を求めてGO➰大好きでしかたない抹茶と白湯まさかの一緒に楽しめるラーメンが現実に！限定10でしたがありつけました（´ω`❤）率直にめっちゃ美味しい抹茶も白湯も喧嘩してなくて凄い丼に掛けられた抹茶の方から丼を持ってスープを啜ると濃い抹茶楽しめて最強⌣̈⃝ ♡ ⌣̈⃝ ♡大盛りは無いので和え玉もたのんでスープをフルに楽しめました幸せな腹パン➰レギュラーにしてほしいが本音ですが中々行けないのでこれからも限定でやっていただけたら嬉しいですご馳走様でした!!
休日の13時30分頃お邪魔しました。
満車だったのでお店の前を通り過ぎること4回、15分はぐるぐる×2とまわっていましたね。
やっと一台出てくれて、店の前に並んでから入店までまた15分。
最近あまり並ぶことが無かったので、久しぶりに疲れました。
オーダーは昆布出汁の濃厚つけ麺の大盛りとチャーシュー丼。
本当は和え玉を頼みたかったのですが、まさかの先客で品切れになるという不幸。
まぁ、ついてないときはとことんついてないものです。
11分で着丼。
とろりとしたたっぷりの昆布出汁が麺に絡んでいて、一見つけ麺に見えないほど。
一口掴んで啜ってみると、おぉ！昆布の味が強い。
これだけ出汁が絡んでいるので、添えられている塩を付けたり、ワサビを付けて食べてもそれだけで十分に美味。
麺はつけ麺にしてはかなり細めの全粒粉麺ですが、昆布の旨味を感じるためでしょうね。
醤油味のつけ汁はさらりとしているけど、濃厚かつキリッとした旨味で、昆布の旨味と合わさり、とても和風なつけ麺に仕上がっています。
残念なのは美味しいがゆえ、大盛りにしてもペロリと平らげてしまったこと。
麺量が少なめなので、有料でいいから特盛設定がほしいところ。
また、こうなると和え玉が品切れだったのがなんとも残念です。
しかし、他ではなかなか味わうことのできないレベルの高い和風なつけ麺で、大変満足できました。
美味しいつけ麺を食べたい方はぜひ。
駐車場あり。
カウンター7席、4人掛けテーブル1席、2人掛けテーブル1席。
醤油ラーメンを推しているお店で全体的にいい仕上がりをしているラーメンを提供してくれます。
甘みは控えめなスープで全粒粉の麺、トッピングも◯でした。
限定の冷やし中華を食べた人も、こらはハマると言っていました。
これは塩も期待できる。
また行ってみたいです。
#ラーメン#らーめん#愛知県#瀬戸市#醤油ラーメン#和え玉#あおさ#ランチ#ラーメン美味しい#ラーメン好き#ラーメン大好き#ラーメン倶楽部#麺スタグラム#ラーメン好きと繋がりたい#麺活。
仕事の合間にたまたま見かけて、パッと見意識高い系美味しいラーメン屋さん風だったので入ってみました。
入ってみると思った通り綺麗な内装にラーメンも小綺麗な感じでした😃見た目通り✨坦々麺もつけ麺も気になりましたが、とりあえず初来店だし醤油らあめん【800円】を頂きました。
ついでにランチのトロ肉丼【250円】もつけました😁予想通り綺麗な見た目のラーメンでした。
器にスープめっちゃ飛んでるやん！！！って思ったら、匂い醤油？とかなんとかいうもので、香りを楽しんでみてください。
とのことでした。
鼻が詰まってるんでよくわかりませんでしたが。
上に乗っている鶏肉がプリプリで驚きました！低温調理？というやつかもです(わからない)スープも上品なお味で、、、美味しいは美味しいです！残念ながら感動とまでは😗トロ肉丼は甘辛なタレがかかっていて、ホロホロになっていて美味しかったです✨残念なのはこれだけ上品でこだわってる感あるのに、店員さんの話し方が｢1,050円っす｣｢ありあっしたー｣みたいな感じだったので、香り醤油とかラーメンこだわってるなら接客まで丁寧であって欲しかったなぁ。
という勝手な偏見でガッカリしてました。
笑店内暑いのと、BGMがなんかブツブツ細切れになって不気味な感じになってたのもなんか残念でした。
味には関係ないんですけどね😂ラーメンの完成度は総合的に高そうなのでまた足を運ぶとは思います👍駐車場は前に4台くらい？かな🚗³₃以上、参考になれば幸いです🙇🏻u200d♂️
名古屋コーチンの醤油らぁ麺全部乗せ¥1,250※味付け玉子が売り切れのためチャーシュー増し和え玉煮干し¥200を、いただきました！まずスープは名古屋コーチンの良い旨味がギュっと詰まった、とても美味しいスープでした！麺は全粒粉の中太麺かな！麺自体の味もとても美味しくて良かったです！味付け玉子たべたかったです！残念！具材の穂先メンマは秀逸でした！味は濃いですが、このスープにはとても合いました！チャーシューはどちらも美味しいですが、レアチャーシューは少し分厚すぎて食べづらかったです‥ご馳走様でした！普段は余り悪いことは書かないんですが、言わせてもらいます！店内暑すぎる!バイトさん無愛想で何喋ってるか解らない！ラーメンが美味しいだけにとても残念です！てことで、☆3にしました！
ﾜﾃ本日浮気してもうた~( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰと言うのもこの辺りでﾗﾝﾁすっ時は必ずや「船は船でも」「沈まない船」「空飛ぶ鯨」と勝手にくっちゃべってた〖Cafe de BROTHER SHIP(ｶﾌｪ ﾄﾞ ﾌﾞﾗｻﾞｰｼｯﾌﾟ)〗さん家と決めとったに今回は……( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝは~い!!本日の浮気相手は瀬戸市共栄通りに令和元年11月1日ｵｰﾌﾟﾝした【らぁ麺 彩どり】さん家でおますﾊｲ( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬ~!!地産地消u0026無添加u0026名古屋ｺｰﾁﾝの旨味にこだわったって噂の麺屋なんやけどどんなんじゃ~(゜)#))u003cu003c店内はｶｳﾝﾀｰ＆ﾃｰﾌﾞﾙ合わせ10席とちっちゃいかなちっちゃいかな!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ故に券売機なんぞはなく口頭でｵｰﾀﾞｰ!!切り盛りしてんのはﾏｽｸ着用のｽﾀｯﾌと少々小〇〇の大将のみ(^3^)/実にﾌｧﾐﾘｰ感に満ち満ちてまん☛ものも言いようでんな~!!この日ｺﾞﾁしたんは〖煎りたて胡麻と挽きたて山椒の担々麺〗を『伊勢ｺｼﾋｶﾘ』で☚これ唯一無料(^3^)/それだけでは申し訳ないさかい〖焼き餃子〗を追加しといたよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ店内で胡麻を煎り提供直前ﾐﾙで山椒を挽いたって担々麺!!見映えｼﾝﾌﾟﾙなれど名古屋ｺｰﾁﾝのｽｰﾌﾟとｺﾗﾎﾞしてﾜﾃ一瞬ｺｹｺｯｺ~って雄叫び挙げちゃいました( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ痺れるまではないもののﾋﾟﾘ辛で胡麻の風味と香りが最高っす!!最後に追い飯風でごっちゃん(⌒0⌒)／~~太めの餃子も美味しかったﾆｬ~!!いやいや【らぁ麺 彩どり】さん家の…「なんたら担々麺」と「餃子」ほんま美味しゅうございました!!本日はごっちゃんです☆⌒(＊＾∇゜)v箱もんが小さいさかいｺﾛﾅ対策もしっかりね(゜)#))u003cu003c
店舗西側に共同駐車場が10台くらいあります。
西側の道路は中央分離帯があり、南側から来ると右折して駐車場に入ることはできません。
平日の12時前に行きましたが、駐車場は1台だけ空いた状態でした。
店舗前に1人待っており、並んで10分くらいで入店できました。
店内は3人がけテーブル席が1卓、2人がけテーブル席が1卓、カウンター席が5席のみです。
名古屋コーチンと昆布だしの濃密つけ麺の大盛り（税込850円で大盛りも同じ値段）と、ミニ丼ランチメニューからミニロース丼（税込200円）をいただきました。
つけ汁は醤油風味であっさりとしています。
私には、つけ麺のつけ汁にしては濃さが足りない感じがしました。
麺は、つけ麺にしてはやや細めで美味しいです。
上にのったチャーシューは食感や味が抜群でした。
ミニロース丼にのったお肉もかかったタレとよく合っていて美味しかったです。
店員さんも丁寧です。
ただ片付けが遅い気が、、。
あとからお客さんが数名来店してましたが、既に退店されたお客さんが食べた丼が残ったままで、中々入店できない様子が見受けられました。
愛知県瀬戸市で人気のラーメン屋さんが２軒ある！その中の１つ名古屋コーチンのらぁ麺 彩どりさんへ2種類の低温調理チャーシューが旨いのとスッキリとしたスープに紫オニオン🧅の食感が麺をすするときに良い感じな最高の一杯を食べて腹パンとなりつつも…気になる和え玉も食は一期一会の考えで頼んでしまった🤣ラーメン大好きエステオヤジの高石秀信です坦々麺と名古屋コーチン醤油らぁ麺で悩みに悩んだが…ここは初見のお店なので醤油らぁ麺にチャーシュートッピング(o´罒`o)v 因みに店内に入店したのが12:30頃店内にはカウンターに3人テーブルに2人とランチタイムのピークは過ぎたかな？ただ、結構店内狭く…カウンター6名テーブル4人だけの様な🤔そんなことを思いながら待つこと15分ほどもぅ見た目から旨いよね🤤🤤🤤丼の左側に醤油で汚れている様に思うのは香り醤油で味変にとゆーコト^ ^スッキリしたスープに紫オニオン🧅の食感がアクセントになりスルスルと食べれちゃう😚低温調理の2種類のチャーシューも良い味好み的には豚の半レア感がにくにくしくて美味しくて好きです♫鶏チャーシューに関しては他店も含めて大きく変化する訳ではないのと思ってる（笑）お昼のお得ランチで…無料のご飯を🍚頂くか？人気のミニロース丼にするか悩みつつ食べ過ぎるのもなぁーと頼まずに居たのに余りにもスルスルと食べちゃうので🤭禁断の和え玉（煮干）を頼んじゃった🤣これがまたシンプルなのに煮干しが最高に合う麺のタレで、焼きそばを食べてる感じで美味しいのよぉーーー🤤つけ麺風にしても良いけど残りスープに入れてスッキリ醤油から煮干し系の優しいスープになりこれまた旨い😋一気に食べちゃったよね🤣🤣🤣お陰で昼時に腹パンとなり眠くなったのはゆーまでもない🥱😴😪次に機会あれば絶対、坦々麺も挑戦したいと思える美味しいお店でした。
ご馳走様でした。
醤油らーめんをいただきました。
非常に醤油と麺にこだわりを感じます。
醤油好きにはたまらないでしょう。
でも、一般的なイメージの醤油ラーメンとは異なりどちらかといえば、うどんやきしめんなどの和風出汁のつゆに近く風味です。
麺は少し細いストレート麺で、噛み心地が良く、とても美味しかったです。
この麺はわざわざ食べに来たいと思う人もいると思います。
チャーシューは2種類。
どちらも柔らかく味付けも上品で、とても美味しい。
盛り付けにも上品さがありますね。
その他のトッピングはメンマ、ネギ、タマネギです。
この繊細なラーメンなら穂先メンマが欲しかったです。
とても美味しくいただきましたが、他の味のラーメンが欲しかったので星3つといたしました。
ここのクオリティで塩か味噌のアレンジを食べてみたいと思いました。
ぜひお願いいたします。
| 名前 |
らぁ麺 彩どり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0561-56-3889 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
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正月二日の昼、開店時間10分前の店到着でポールポジション。
開店時の待ちは8名。
後客5名で外待ち発生。
駐車場は3