ランチサービス(ご飯お漬物)追加で850円でした。
あっさり系の醤油ラーメン、素とても美味しく晴らしいです。
チャーシューもしっかりしたものでラーメンによく合っていました。
こってり系の店が多いので、貴重なお店です。
座席数がカウンターのみの4つと少ないですが、並んでも良いと思えるお店です。
隣席の常連さんとおぼしきお客さんが塩ラーメンを頼んでいましたので次回は塩ラーメンを注文しようと思います。
中華そば 大文字さんに行ってきました🚶昔ながらの中華そばです🍜チャーシューは昔よく食べた醤油の味が強めの濃い味付けです😋チャーシューを食べてから麺を食べる、まさしくご飯とおかずのような関係👍美味しかったです!住所〒464-0850 愛知県名古屋市千種区今池5丁目10−7営業時間12:00-14:00 18:30-20:00水曜定休日。
中華そば(チャーシュー3枚)、煮卵トッピング、ランチサービス(ご飯お漬物)追加で850円でした。
醤油ベースのあっさりしたスープが細い麺によくからんで食べやすいし、脂身があまり好きでない私にはちょうどよい肉厚のチャーシューも美味しかったです。
煮卵も美味でした…。
今日のように暑い日にも食べたくなるラーメンです。
初めて行きましたがお店の人も丁寧で、店内が清潔なのもポイント高いです。
また今池に来ることがあれば立ち寄りたいです。
ごちそうさまでした。
今池ランチで、生粋の純中華そばを食べにきました!このお店の隣のハンバーガー屋さんに前日来て気になってたお店。
外観からは何屋なのか?営業しているのか?分かりにくいお店でした。
お店の場所は今池駅7番出口が一番近い。
ドンキホーテの真東同じワンブロック。
初めてだと、扉を開けるのに少し躊躇していまう。
リピーターならそこまできにならないけど。
扉を開けるととてもこじんまりしたストレートカウンター6席のみ(コロナで広めに間隔とっている)TVがかかってて、おそらくご夫婦でしょうか?大将と奥様のおふたりで営業していました。
窓がないので少し薄暗いイメージですが陰気くさくは一切なく、清潔感があり、スッキリしています。
昔懐かしい中華そばと塩ラーメンの大きくは二本立てのメニュー。
その他は味噌ラーメン、坦々麺、カレーラーメンがあります。
.̩₊̣.̩✧*̣̩˚̣̣⁺̣‧.₊̣̇.‧⁺̣˚̣̣*̣̩⋆̩·̩̩.̩̥·̩̩⋆̩*̣̩˚̣̣⁺̣‧.₊̣̇.‧⁺̣˚̣̣*̣̩✧·.̩₊̣.̩‧頼んだもの◇中華そば(かまたま)600円税込.̩₊̣.̩✧*̣̩˚̣̣⁺̣‧.₊̣̇.‧⁺̣˚̣̣*̣̩⋆̩·̩̩.̩̥·̩̩⋆̩*̣̩˚̣̣⁺̣‧.₊̣̇.‧⁺̣˚̣̣*̣̩✧·.̩₊̣.̩‧やっす!やっすい!中華そばのチャーシュートッピングにすると650円これでも安いが2018年はさらにマイナス50円だった。
企業努力だねー。
中華そばかまたまは、かまぼこと半熟玉子の略でした。
更にチャーシューが一切れ。
麺は中太の加水多いちぢれ、澄んだスープ、これぞ基本のキってタイプの中華そばでした。
トッピングのチャーシューは、しっかりと味がついててやや厚め。
このチャーシューはうまい!いまは、色んなラーメンが多いけど、ぐるっと一周してこういうオーソドックスなのに返ってくる。
美味しいけど、やっぱり量が少ない。
女性でもそう感じる。
ランチ時は+50円でライスを追加できるのて、チャーシューとご飯を追加するとそれなりな値段になるわなー。
味付けは濃かったですが、理想の中華そばの味でした。
美味しかったです!
上品だがコクがある。
どこにも抜かりがない最高のラーメンです!
ここは、なかなか素朴な昔のラーメン屋さんです🎵
美味しいです!今池「大文字」さん駅から一本入った場所にある、中華そば屋さん。
一目見ればなんとも昔懐かし、スープもキレのある味わいで程よく麺に絡みます!チャーシューも肉厚でいい!
大文字で中華そばを頂きました。
懐かしい中華そば、さっぱりとしるが旨味のあるスープと麺の相性が良く、これなら毎日食べれる。
14時まではランチセット(ご飯と惣菜)が付けられます。
醤油味を頂きました。
麺の茹で加減、チャーシューが美味で、スープも豊かなお味で見事にベストマッチング。
こんなに美味しい中華そばを頂けるなんて、もっと早くお邪魔すべきでした。
次は塩を頂きたいと思います。
今日は期末テスト2日目。
訪問したのは「大文字」路地裏に(と言っても繁華街ではありますが)ひっそりと佇む小さなお店の中は、カウンター6席のみ。
客層は中高年で、後に来た客も含めて学生、いや30代以下はおそらく自分だけ。
愛想の良い女将さんに迎えられて注文したのは中華そば・たまかま。
中華そばという名のものは別にありますが、そっちはチャーシュー3枚乗せなのに対し、たまかまはチャーシュー1枚の他に、味玉とかまぼこが乗っかっているもの。
程なくして料理が来ました。
思っていたよりも大きな丼の中から、スープをひとくち飲むと、醤油のコクが深くて美味しいです。
味に奥行きがあるとは正にこのことで、物凄く美味しいスープです。
醤油本来の風味をしっかりと残しつつも、鶏の旨味もほんのりと出ています。
麺が少し残念で、湯切りも甘ければにおいも残っています。
固さは良かったんですけどね。
また、思っていたより量が多かったです。
チャーシューは小さいんですが、味がよく染みてて肉肉しさもあり。
これなら普通の中華そばを頼んで、3枚じっくり堪能した方が良かったかも。
とは言ったものの味玉も絶品で、ぷるっぷるの玉子に濃すぎない味付け。
黄身も全くパサついてなくて、食感はパーフェクトと言っていいほど。
かまぼこも薄いですけど、ほんのり甘みがあります。
メンマは味が全然無くて残念。
オーソドックスな醤油ラーメンですが、スープの完成度はピカイチ。
多くの年配の方がこの中華そばを求めてお店に来る理由もよく分かります。
この日はなかなかに寒かったんですが、身も心も暖まりました。
ごちそうさまでした。
塩ラーメンをいただきました!これで…700円!チャーシュー3枚で700円…。
最近のラーメン屋さんって高いイメージあったけど、安くて美味しくて最高でした。
客席はカウンターが5席くらいしかないので、混んでると並ぶかも…。
でも美味しいのでまた行きます。
なーんか食べたことあるなって思ったら、広島の尾道ラーメンに似てる!場所も一本裏道みたいな静かなところにあって、お店も夫婦でやられてる感じ。
掛け声的な元気さは求めないこと!(笑)麺も美味しくて変な名前だけ有名なラーメン屋より美味しい!リピート出来る美味しさです。
ベースのスープは2種類あるようです。
私が頂いた醤油味の中華そばは あっさりすっきりでゴクゴク飲み干せてしまいそうです。
他に担々麺・味噌ラーメン・カレーラーメンも有ります。
店内は広くないので本当は あまり教えたくない店の一つです。
昔ながらのちょうどいい醤油ラーメンです。
写真はチャーシューメンになります。
チャーシューも五ミリ厚は超えてました。
でも、とても柔らかく美味しいです。
名前 |
中華そば 大文字 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-732-0030 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
初めて来店。
シンプルな家庭的なラーメン。
感動は無いが店の雰囲気は好き。
チャーシューは美味しかった。
チャーシューを押し出した看板メニューあるといいかも。