ピザ、ドルチェ、カプチーノをいただきました。
鳥取出張での訪問。
まず、店構えがかなり良いです。
ドアノブのイタリア語表記、外から見える内部の賑やかさ、響き渡るイタリア語のラジオ、空間造りの精度は非常に高いです。
ピザ釜の横でお皿を温めているのも良いですね。
カトラリーもイタリアのメーカーで、細部にまでこだわりを感じます。
メニュー構成も良いです。
オールマイティなラインナップとせず、ある意味潔くメニューを絞っており、品格を保っています。
ワインリストもなかなか良いです。
さて、本題の味についてですが、本場のイタリア料理や本場を謳うイタリア料理店との比較にはなりますが、味付けが全体的に薄いです。
お客のほとんどが日本人であることを考えれば、あえて本場に合わせる必要はありませんし、第一本場イタリアの味付けは濃すぎることも承知しています。
しかしながら、素材にこだわったメニューであるがゆえ、肝心の塩加減がやや薄いところが非常にもったいなく感じました。
前菜にいただいたサルシッチャ、最後に頼んだマルゲリータと、どちらも塩味がもう少し欲しいところです。
せめて卓上に塩コショウがあれば。
真のナポリピッツァ協会のお店も国内に何軒かありますが、やはりトマトソースはある程度塩味を感じるくらいにはされています。
飲食店についてはど素人なので、ただの独り言ですが、ピザーラでもドミノピザでもなくここに来る理由は、イタリアのピザが食べたい!という想いがあってのはず。
それを踏まえると、もう2、3センチほど現地の味付けに近づけても、決してお客は離れないと思います。
お店の雰囲気やワインのラインナップからしても、都内のイタリアンに勝るレベルをすでに持っていると思います。
年明けすぐの訪問で、懐かしい友人同士で訪れている人がおりました。
これからも地域の人々に愛されるお店であり続けることを願っています。
美味しすぎるピッツェリア。
個人的には鳥取の宝。
鳥取市民は起立敬礼して誇ってほしいナポリ(の有名行列店)より美味しいナポリスタイルのピッツェリア。
美味しいピザ🍕を食べに久々に来ました、前菜の盛り合わせから始めて、マルゲリータ、パスタはイカスミです,大山鶏の石焼きの注文でお腹と相談しながら美味しく頂きました、以前はご主人が全部作ってたのかな?何かバタバタしてた感じでしたが、今回はそんなこともなく落ち着いた雰囲気が良いと思いました。
大満足‼️なにを食べても美味しかったです‼️事前に席の予約をして行きました。
私は初めて行ったのですが、連れは常連なので、提供までに時間のかかる鶏と豚の釜焼きを電話で注文してから入店しました。
店内に入ると、認証カメラによる検温と手指消毒をしてから席に通していただきました。
前菜からパスタ・ピザ・アラカルト・ドリンク・ドルチェたくさんのメニューから、サラダ・水牛のモッツァレラチーズのマルゲリータ・キノコのクリームパスタ・もさえびのパスタ・鳥取牛の煮込みのパスタ・そして電話にて予約した大山鶏と豚(こちらもブランド豚だったと思います)の釜焼き・ヤングコーンの釜焼きどれもすべておいしい😋🍴💕ヤングコーンの釜焼きは初めて食べたのですが、甘くて、柔らかくて、皮も食べられて美味しかったです。
キノコのクリームパスタは、ニンニクが苦手な私はニンニクぬきで注文出来ました。
キノコたっぷり、ベーコンもしっかりとベーコンの味を感じさせる厚さで美味しかったです。
水牛のモッツァレラは+300円でしますが本当にオススメです。
表現が合っているかわかりませんが、ピザがとても瑞々しくて、モッツァレラチーズとトマトの飲み物のよう❤️大山鶏の釜焼きは塩加減が最高‼️お料理を提供されるペースもとても素晴らしく、一皿一皿を十分に味わってから提供してくださり、さすがプロだと思いました。
本当に本当にお腹いっぱい楽しめました🎵お皿も可愛らしくて、料理とともに楽しめました。
隣の席ともパーテーションで仕切られてますし、席も間を開けてお客様をお通しされてました。
夜にお食事に行くことはあまりないのですが、行って大正解の素晴らしいお店でした。
前菜の盛り合わせは是非頼んでください!見た目もボリュームも味も良いです◎ピザもパスタも美味しい!最高!店内にピサ釜もあり、釜焼き野菜も美味しい!また来ます!
ピザはもちろんのこと、前菜や肉料理、パスタなどなど全部おいしいです。
鳥取の中でも自分が好きなお店上位に入ります!
まず、お店に入って一番目につくのは大きなピザ窯。
本当に薪に火が着いていて、これで作った料理を食べてみたいなぁ、と心のそこから思います笑そこで、頼んだのが鹿肉のルナロッサ。
ピザの耳のところに分段に鹿肉とチーズを入れてくるっと巻いたピザ。
食べるとチーズがトロットロでビールに合いますわ~笑。
ピザは絶品。
クリームパスタは濃厚さがもう一味欲しかったです。
お肉も美味しいです。
なに食べても間違いねーです。
日曜日にランチをいただきました。
2人で行って、パスタorメインとピザ両方食べれて、前菜とドルチェもついて2人前で2400円!プラス200円でドリンクもつけれるようです。
パスタとメインは日替わりで決まっているようでした。
ピザは何種類かから選べましたが、シンプルなマルゲリータに半熟たまごがのったものを注文。
前菜もお野菜にオリーブオイル系のドレッシングがかかっており美味しかったです。
前菜の次はパスタが出てきて、日替わりのパスタは豚肉と春キャベツとブロッコリーのパスタでした。
塩味系のあっさりしたお味でぺろっといただきました。
あっさりな中にもしっかり豚肉とキャベツ、ブロッコリーの甘みも出ていて後味も良く満足!次に半熟たまごののったマルゲリータ、これがまためっちゃ美味しかったです!半熟たまごのトロ〜ッとチーズがまたよく伸びその二つが絡まってとっても美味しかったです。
ピザの生地もモチモチ、チーズはトロ〜リで本格派ピッツァと言った感じでしたね〜。
ドルチェは私はパンナコッタ、もう1人はティラミスをいただきました。
どちらも口どけがよく後味も良くたいへん美味しかったです♫是非また行きたいです。
次はまた違う種類のピッツァやパスタも是非堪能したいなー。
これで1人1200円なんて!大満足で帰りました♪また行きまーす!
ピザがとてもおいしかったです。
何人かでシェアして色々食べられてよかった。
また行きたいなぁ☀
捲土重来(けんどじゅうらい)です。
20190816 (金) お店の開店時間11:30に合わせて近くの🅿️🚗に車を置き11:20頃にお店の前に来ました。
店の前には3個の植木鉢にそれぞれ1本ずつ観葉植物が立っていてその下にはワインのコルク栓がびっしりと埋め尽くされています。
なかなか凝ってるな。
戸口の横には薪がうず高く置かれてその傍に小ぶりな黒板が立て掛けられています。
要約すれば(当店は本場イタリア🇮🇹から石釜と薪を輸入してピザを焼き上げています)とチョークで絵入りで描かれてます。
う~ん、益々こだわりある店かな。
期待が高まる中,11:30が過ぎても店が開店しません。
アレ?臨時休みかな?もう10分待ちました。
店の窓の降りたままのブラインドがそのままです。
そう言えば店内の明かりもありません。
休みという案内もありません。
参ったな!、念のために電話を入れてみました。
これで諦めがつきました。
次からは確かめて来店します。
鳥取のピザ部門優勝ですね(´⊙ω⊙`)追記2019/2久しぶりに行きました。
予約で行きましたが、予約無しでもいけそうでした。
(多い時は多いです)前菜に、生ハムと旬のモサエビのフリットを頼みました。
ピザは、マルゲリータとポッロを頼みました。
お好みでかける辛いオリーブオイルが美味しく、ピザにすごく合います。
もちろん、ピザはいつ来ても美味しいです。
また寄ります。
食事は美味しかったです。
忙しい時間帯だったかもしれませんか、オーダーしてから提供までにかなり待たされた気がしました。
お店はオープンな感じでとても良かったです。
イタリアのビール、前菜盛り合わせ、ピザ、ドルチェ、カプチーノをいただきました。
全て美味しく、特にピザは生地、ソース、チーズのどれもが絶品でした!また、行きたいです(^^)
名前 |
ピッツェリアレオーネ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0857-36-3654 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
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イタリアでいただいたピザと比べると、SaleもOlio感も薄く、焼き加減も優しくGiapponese向けピザってかんじでした味は美味しかったですし、Saleが薄い分とても食べやすいのでこれはこれでありじゃないでしょうかただ、「日本で現地の味のピザが食べたい!」のでしたら、日本にはイタリアのコンテストで何位とかになったかたがいらっしゃるお店もたくさんあります。
協会認定店もたくさんありますので、そちらにいかれた方がよろしいかとおもいますServizioは・・・Lista dei viniでQuestoってお願いしても、しばらくして戻ってこられて「どれでしたっけ?」だったり、注文したあとしばらくして戻ってこられて「このワイン、メニューに載ってる値段でだせません」っていわれて1.5倍ほどのお値段を提示されたり値段が変動するのは理解するのですが、でしたらValore di mercatoって表記しておいたほうがGentileかとおもいますLista dei vini はとても充実していましたいろいろ好みのものがありましたCameriere に知識がまったくないのがおしいところかなぁ・・・好みの味を説明したら別の知識のある方が登場されたのかな?