店名の『隼』と大きく書かれています。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
「炭火焼肉 仁」の2店舗目の形態として、牛豚鷄のホルモンの豊富な部位も揃ったホルモン焼肉店。
場所はJRおよび京王 八王子駅より徒歩4〜5分。
JR八王子駅北口からですと、目の前の桑並木通りを直進。
3つめの信号(右角に八十二銀行八王子支店)を右折しそのまま歩くと左手に見えてきます。
まずはこだわり酒場のレモンサワーで乾杯。
「焼肉は世界を救う！」と書かれているメニューから隼(じゅん)に来たらまずこれ！！と、ドヤっと写真のある星付きの部位である、生タン、伝説のロース、伝説のハラミ、伝説炙り隼ロース、伝説のカルビ、伝説バデカカルビとネギタンをオーダー。
生タンは脂が乗っていてとっても柔らか。
タン比べしたネギタンはタンが見えないほどネギが山になってのっています。
伝説シリーズはどれも綺麗な霜降りで、その見事さに焼く前から楽しみになる肉質。
見事な刺しですが脂負けすることなく頂けます。
伝説炙り隼ロース最初にレモンを絞ってから両面10秒焼けば出来上がり。
噛み締めるとレモンがさっぱりとさせつつごま油の香りがします。
伝説カルビの部位はいわゆるザブトン 。
メニュー名にザブトンと言わず、コメントに書いてある謙虚さ。
特上カルビに伝説をつけるのも納得。
伝説バデカカルビロースターからはみ出しそうな大きな1枚肉。
黒毛和牛メス肉は極薄切りにしてあり、サッと炙って頂きます。
チョレギサラダとキムチ盛りで野菜を補充。
キムチ盛りは白菜キムチ、オイキムチ、カクテキの3種盛りでした。
ここからはホルモン。
ハチノス、シビレ、ヤン、ガツ、豚喉の5品。
部位選択はお任せしましたが、ホルモンと言うと脂っぽくロースターから炎が上がるとイメージが覆りました。
部位を選べばさっぱり頂けるのですね。
ホルモン好きさんのオーダーに任せて正解。
ちなみにハチノスはサクサクして食べやすいヤンはあっさり味で嚙みごたえがあり。
ガツはあっさりとクセのないいただきやすさ。
豚喉はかみごたえごありつつサクッと切れるさっぱり味でした。
お肉の合間に高尾の天狗とグレープフルーツサワーを。
八王子にかけて選んだ高尾の天狗。
地元のお酒があるのは嬉しいなぁ。
店内はカウンターとテーブル席。
開店して間もない時間の1番客。
途中お客さんの声が聞こえましたが、席を目一杯離してくれ嬉しい配慮でした。
豚は美味しくない。
しかし、牛がとびきりうまい。
好き‼️‼️‼️‼️‼️
ＪＲ八王子駅北口から3分ぐらいの場所にある大衆的だけど入りやすい焼肉店ホルモンも美味しいと人気があります。
この日は飲み放題ドリンクが付いた5000円の隼コースカルビやハラミ、タン三種盛り等、サラダにクッパデザートと全14品に２時間の飲み放題はスゴイ高コスパですね～♪センマイ刺しは臭みもなく、コリコリっとした独特の歯ざわりが良いんですよね。
キムチ盛りは、しっかり漬けのキュウリに白菜と大根、サラダはボリュームたっぷりです。
お肉はタン３種盛りからスタート。
部位によって柔らかさが違うんですがどれも歯切れが良く美味しかったです。
カルビにハラミとを満喫！！脂のりの良い黒毛和牛カルビは、牛ササミが脂と肉のバランスがよくて私好みでした。
おまちかねのホルモンは４種類 臭みのないホルモンたち辛みそのようなタレが良い味食べ飽きない味わいなのでお酒もすすみますよ！！コースとは別で炙り隼ロースが気になってオーダーしましたがこれは、さっと炙る程度の焼き具合がオススメ～しっとりとしてジューシーいくらでも食べられそうなほどの美味しさでした！！さっぱりしたお肉が好きな人は是非♡優しい味わいのクッパとアイスを食べて、ごちそうさまでした！！美味しい肉宴会 肉忘年会をリーズナブルにしたい人におすすめ～♪コース以外だったらハッピーアワーもやってるよ！
センマイ刺し美味しいです！他にも美味しいものたくさんでレモンサワーはグラスまで冷たくて最高です！
平日の20時頃お邪魔しました。
電話をしてから向かったのですが、先客は0。
嫌な予感しかしなかったのですが、メニューを見ると、とてもリーズナブル。
まぁ、クオリティがアレでも、安ければそれはそれで納得できるので気を取り直してオーダー。
センマイ刺しタン三種盛り黒毛和牛カルビハラミミノ豚ノドチョレギサラダセンマイ刺しは臭みがなく、タン先やタンスジも食べやすいように処理してあります。
カルビ、ハラミも値段からしてみると柔らかくて厚みもあり、クオリティ高め。
豚ノドは若干豚の匂いがしましたが、許容範囲で希少部位を食べたという満足感もありました。
このクオリティと値段で何故先客が0なのか不思議ですが、お腹いっぱい食べて飲むには良いお店です。
八王子駅周辺で焼肉を食べたい方はぜひ。
●● 元気で入りやすい、焼肉屋というか焼肉酒場といった雰囲気 ●●rr外観は写真の通り、店名の『隼』と大きく書かれています。
路面店です。
rr店内は奥に長い形。
カウンター席もあり、お一人や2名なんかの利用も気軽に。
r店員さんは若いスタッフで元気で気さくです。
r●● コスパが高い！背をどの高い肉たちは満足度◎ ●●rrいろいろと注文。
メニューを見る限りかなりリーズナブル。
rセンマイ刺しからその肉質の良さが垣間見える。
シャキシャキとした歯ごたえはお酒を誘う。
rrとにかくコスパがやばい。
値段と肉のカットの盤の大きさ、肉質、かなりクオリティ高い。
笑rタン3種。
タン先、生タン、タンすじ。
この出し方は珍しい。
r希少部位盛りは見ての通りのサシ肉たち。
これは見ての通り、ジューシーでうまいです。
笑rr炙り隼ロースがわたし的にはヒット。
柔らかでご飯欲しくなっちゃう感じ。
笑 やはりロースはタレですね。
rrパデカカルビ。
これもまた頼まねばならぬ看板メニュー。
ロースターからはみ出るはみ出る！笑rrクッパのメニューがあったので注文。
コムタンクッパ。
お肉がたくさん入っていてうまー！笑rrこんだけ食べて5.6000円。
かなりコスパいいです。
人気になることでしょう。
ガスロースターで焼くホルモンが絶品の焼肉店でした。
食べたバデカカルビは見た目の迫力もインスタ映えしそうな、とても大きなカルビで馬鹿でかいカルビを略しているのか、バデカカルビというネーミング。
一気にガスロースターの上に置き、強火で焼いては、ハサミで切っていろんな部位を楽しめるお得なカルビで絶品！ホルモンは、ささっと炙るだけで、いい香りがしまくります。
ご飯と一緒に食べたくなる一品でした。
とっても美味しかったですね。
よく行く焼肉屋さん仁の姉妹店です😃バデカカルビがすごくおっきくてびっくりしました！これは食べてみるべきです😆インスタ映え。
(笑)常連になっている旦那さんは、生センマイ、本日のステーキがおすすめだそうです。
👍😆八王子でホルモン食べたいときなど是非いってみてください🎵😃
最近、東町に出来たので行ってきました店内内装は黒で統一されてカッコいい吸煙機のおかげで匂いが全然気にならなかったどれも美味しかったです！日本酒好きなんですが、もう少し種類を増やしてくれたらもっと最高。
| 名前 |
焼肉 隼 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-649-3399 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
カルビ、ロースも美味しいけど、ホルモン系が種類が豊富で美味しい。
値段もお手頃で良い。
子供用の皿やフォーク、ドリンクなど、子連れにも優しいお店です。