発酵の香り高い、滋味あふれるパン屋さん。
この界隈はパン屋激戦区でたくさん良いお店もある。
こちらは相対的にお値段高めでうーん・・・と思うんだけど、ついつい足を運んでたくさん買ってしまいます。
そんな抗えない魅力があるパンがたくさんですね。
レジ周りにも色々置いていて、ついつい手を伸ばしてしまいます。
この辺りはたまにしか来ないですが、家の近くにあったら頻繁に通いそうで恐いです・・・。
粉や酵母に特徴があって、他のお店とは違うんですよね。
食事系メインですが、おやつ系も多少あって、ついつい手を伸ばしてしまう・・・。
わたしにとっては要注意のお店です!!😣
外がパリッとして、中はもっちり、さわやかな酸味を感じるハード系パン。
この感触と味わいは、今までいろいろ食べて来た中の1番。
グラム売りですが、値段以上のおいしさです。
駅からも近いし、また是非来たい。
こんなクロワッサン初めて!な嬉しい出会い2022年4月平日9:30頃訪問店内は2組ですぐに購入できました気になっていたルヴァンさん!本当はカフェ利用したかったのですが時間的に難しくなにか1つでもと思いクロワッサンを購入しました!まず一言、ルヴァンさんのクロワッサン好きなタイプです…!全粒粉の美味しさがぐんと詰まっていて、すっごい香ばしくてまるでチーズのような香り!初めてのクロワッサンの食感でザックザクのクッキーみたいなのに中はふわもちっとしてる!結構固くて上手に食べないと大きな塊で落ちてしまうからかぶりつくときは必死でした笑噛めば噛むほど旨味が増すためこぶりなサイズ感なのに満足度もありました!(もう一つ食べたいですが)こんなに美味しいから他のパン、パイ類も絶対美味しいはず!次回はカフェ含めて伺いたいと思います!ごちそうさまでした😋
発酵の香り高い、滋味あふれるパン屋さん。
柳町通りの信州上田店には何度も行きましたが、こんなところに本店が。
あんバタサンドが売り切れてしまい、レジ横にあったベルベデーレを。
家でバニラアイスを添えていただきました。
ずっと行きたかったハード系が有名なパン屋さん🥺🌝¥300くらい〜(g単位の計り売り)☕️ イートインあり(席数少なめ)日曜の開店時間目指して行ったけどちょっと遅れて10時10分くらいに到着🥲もうイートインは全部埋まってしまってました。
パン3種盛りが食べたくて、待ってたのですが30分ほど待っても全然席が空かなそうなだったので、あきらめてテイクアウトのみに🥲パンは、あんことバターのサンドと、レジの横にあったナッツとフルーツのパンを購入。
あんことバターのサンドは、甘味、コク、酸味のバランスがよくて🥺他のお店のあんバターは結構バターがこってりしすぎたりするけどこちらはあんこ・バター・パンのバランスが丁度いい!パンはふんわり、そして酸味の強いパンで、フィンランドでよく食べてたパンの味に似てる。
スタッフさんが、せっかく待ってたからっておまけでプチクロワッサンくれました🥺やさしいこのクロワッサンも、衝撃で。
ハード系が有名なお店なだけあってクロワッサンもハード。
ガリっていう。
クロワッサンなのに、ガリっていう。
噛むほどに美味しい🥺普段クロワッサンあまり食べないんですがここのは、すごく好みでした!あとお店出る時も、イートインできなかったの気にしてくださって、近くのパン屋さんとかカフェ情報めっちゃ教えてくださいました🥺やさし、、パンもやけど接客が素敵すぎて心あたたまりました🌞平日はイートイン席の予約もできるみたいです!
ランチタイムは行列が長かったので午後3時頃に戻り、人気メニューを注文するには遅すぎました。
玄米キッシュは今までで最高のキッシュでした。
ベーカリーですが、玄米のキッシュをお勧めします👍(原文)There was a long line during the lunch time so we went back around 3pm which was too late for order popular menu.I had 玄米キッシュwhich was the best quiche that I’ve ever had. It’s bakery but I recommend you to have Genmai-rice quiche👍
名前 |
ルヴァン |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3468-9669 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
期間限定の「あずききびもちパイ」が食べたくて電話で取り置きをしてもらいました。
他のメニューも注文したら隣のカフェで食べることもできるようなので、たまたま席が空いていたので食べて帰りました。
もちもちのきびもちの食感と甘くないあんこが素朴な味です。
ホットコーヒーとのペアリングも良かったです。
玄米キッシュも次回食べてみたいです。