住宅街に突如現れるおしゃれなお店。
ユニバーサルベイクス アンド カフェ / / .
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ふらりと寄ったパン屋さんです。
フレンドリーな店員さんが接客してくれます。
食べたパンはジャガイモを使ったパンとキノコが硬い生地にのってたパンでした。
何気なく買ったパンでしたがとっても美味しい。
家から離れててなかなか行けるところではありませんが、とってもラッキーな日になりました。
休日16時頃で中も外もカフェを利用している人がいました。
パンは、オシャレでかなり値段高めです。
パン屋のパンではなく、カフェのパンと感じました。
｢じゃがいものドフィノワ｣は、１個400円。
高い…まぁそういう土地柄なんでしょう。
揚げたじゃがチップが乗り味は上品でした。
パン全体の油ベタベタは改善して欲しいです。
この時間なので、お食事パンが全然無かったので他のも食べてみたいです。
平日午前中訪問店内はイートインスペースもありました。
今回は下記を購入！週替わりスコーン 400円抹茶の甘味が強い！ふわふわ食感のスコーン生地で大粒あずきと砕いたアーモンドがゴロゴロ！結構甘いなぁと思っていたらレモンピールが入っていて爽やかさがプラス！ふわふわなスコーンって久しぶりに食べたからなんだか新鮮でした！ミルクフランス 330円ビーガンミルクフランス！ビーガンなだけにあっさりしたクリームでした！リベイクしたら中のクリームがじゅわ〜と溶けてかなりしたたるくらいに！パンによく染み込んで美味しかったです。
ミルキーなクリームに慣れているとやっぱり物足りなさがあるかも！素材にこだわったパンが多めで健康志向の方にもおすすめです！
マフィンも３種類有り、チョコも甘過ぎず丁度良かったです、たまたまコ-ヒ－も入れてもらい美味しく頂きました。
テイクアウトで利用しました。
パンはすべてビーガンだそうで、一つだいたい300円くらいから。
住宅地の中にあって、雰囲気の良いパン屋さんでした。
味はまぁ普通かなぁ…(2021.05.02)
マフィンちょうど焼きたて買えて、美味しかったです。
住宅街に突如現れるおしゃれなお店。
ヴィーガンのパン屋さんです。
どの商品もとても美味しいです。
また行きたいし、テイクアウトではなくイートインでスープも飲んでみたいなと思ってます。
今から楽しみです！
ドリンクか本日のスープを頼むと席が利用できるそうです。
日曜利用。
12時過ぎると続々とお客さんが来店。
外ではTASUKU SARYOオリーブオイルソムリエの阪田さんセレクトのオリーブオイルとバルサミコ酢がイベント日限定で販売されていました。
試食もできてオリーブオイルもバルサミコ酢も既に売り切れの種類がありました。
2020/5/22にオープンした、新しいカフェです。
明るくて開けた店内はとても開放感があります。
ビーガン向けの焼き立てパンがメインで、コーヒーメニューもあります。
コーヒー好きな夫はアイスコーヒー、私は持ち帰りでシナモンロールを注文。
アイスコーヒーは挽き立ての豆で淹れてくれました。
ストローは紙で地球に優しい🌏挽くところからなので多少時間が掛かるのと1杯500円なので少しお値段高めですが、夫はとても美味しいと言っていました。
シナモンロールは次の日の朝食に頂いたところ、時間が経ったのにとても柔らかく自然な甘さで美味しかったです。
甘々なシナモンロールも良いですが、ここのは程よい感じで身体に良さそうなパンでした。
他にもレーズンロールやくるみぱん、スコーンなどなど色んな種類があったのでまた試してみたいと思います。
| 名前 |
ユニバーサルベイクス アンド カフェ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6335-4972 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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そんな閑静な住宅街の一角に、ヴィーガンの方、ヴィーガンに興味がある方におすすめするベーカリーハウスです！100%ヴィーガンで、メロンパン、スコーン、クロワッサン等誰もが好きなパンを美味しく食べることができます。
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・カブスープ本日のおすすめスープを注文、そしたら今回はカブスープ。
ヴィーガンと知らずに食べたら、気づかないレベルです。
カブそのものの味わいで、擦ったような食感もあり、美味しく頂きました。
パンを購入して、濃厚なカブスープにつけて食べてみたいとも思いました。
ヴィーガンの味への印象が変わりました。
とても美味しかったです。
ご馳走様でした。
※投稿時3.35