牡蠣loverなら行った方が良き竜宮城的で豪華絢爛...
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牡蠣の宝石箱。
いろいろなアレンジで牡蠣の魅力を引き出した料理を提供してくれる。
日本酒のマリアージュも良い。
デートで訪問。
5000円のコースと、日本酒のペアリングを予約一言で言って、最高の場所、最高の接客、最高の料理、最高の日本酒でした。
料理と日本酒は一つ一つ丁寧に説明していただけました。
渋谷駅のハチ公前から歩いて約10分です。
普通に歩くとラブホ街を通ることになるので女の子と行く時は注意です。
笑また訪問したくなる場所です。
渋谷の、思い出の地O-EAST裏側にある、エススパイラルオシャレな牡蠣屋さんに女子会デート行ってきました😆カップル席が数席あるん😶❤️コース料理と、ペアリングドリンクプランにしたの！まずは旬の生牡蠣で乾杯生牡蠣用のお酒だったよ！福岡の岩かき特製のポン酢でいただきました2品目可愛い盛り付けのプリンにもうデザート？？と思ったら違いました（笑）牡蠣のプリン✨塩のジュレとプリンは一緒にたべるとgood下の牡蠣はレモン風味と可愛らしい！福井県のおさけ紗利と一緒に出てきたのは牡蠣のクレープ塩味のクレープに包まれたサクサクのカキフライをフレンチソースでいただきましたかわいい！（笑）風の森という日本酒をいただきながら愛媛のアジを使用したカルパッチョ牡蠣のグリルは目の前で燻製にしてくれて煙と香りを楽しめますくんせいチーズ、ドライトマト、木のみが添えてあり口の中でハーモニーされました！お次は牡蠣のフリット揚げ玉をまぶしてあげてるから中身に無駄な油がいかないようにしているとのこと付属の上品なヨーグルトソースとちりマヨネーズでいただきましたフランス料理感がおしゃれ！お口直しには生姜のソルベ甘さと生姜のほんのりピリ辛さが絶妙です！！！メインディッシュっていうのかな？ぎゅうほほにく、とってもとろけーる❤️オレンジが添えてあるロゼのゆきどけっていうロゼと一緒に！アイスケーキくるみやチーズのカッサータおしゃれよねシェフのこだわりで甘さ控えめなんだとか😻ホワイトチョコのムースもおいしい！デザート用のおさけmellowは、甘さに似合ってる😭終始おしゃれなお店でした😙女子会最高！
牡蠣loverなら行った方が良き竜宮城的で豪華絢爛なご馳走のお店渋谷のオイスターバーS Spilal エス スパイラル牡蠣5種からいただきました世界でひとつだけの牡蠣♪それぞれ抜群の美味しさの個性オンリーワンの牡蠣ですこれでなんと1つ ¥300-●三重 桃小町 答志島の桃取桃みたいにぷりっと そして甘く●福岡 みるく 糸島のその名の通りミルキーな肉厚牡蠣●三重 浦村 伊勢志摩の極み牡蠣●兵庫 相生 フレッシュで貝柱の旨味が強い●釧路 昆布森 名前からしてすごい！北海道の昆布 昆布の旨味は唯一無二メニューの説明には種類によって小ぶりと紹介されてましたが身が厚くて日向夏みかんとブランデーのぽん酢スプレーとカットレモンつきこれに牡蠣に合う日本酒まずは新潟 IMA かなり冷えて絶品な逸品おいしすぎますね鉄分が少ない日本酒だからこそ成し得る牡蠣との至極のペアリングスペシャリテ 旬の盛り合わせ長崎の鮪函館空輸の高級魚くろそいなめたガレイあいなめしまえび有機野菜とキャビアや雲丹、いくらで煌びやかに彩られたプレート ¥2,400-続いての日本酒は鍋島 New moon自分ではできないこの大人のセレクト大ファンになりましたグリル3種盛り合わせ ¥2,400-●イタリアのソーセージにラクレットチーズ●雲丹と黒毛和牛●海老味噌バターグリル炙り牡丹海老にいくらをのせてこちらの3種はスープまで残さず！カルボナーラ山椒が加わりジャポネーゼ風でもありますがアルデンテも最高な本格的パスタシェフの手作りドルチェ盛り合わせは少しずつ6種も！ハーブティーと共に牡蠣×イタリアン×日本酒豪華絢爛な食材で夢見心地な大人時間を過ごすのおススメですサービスももちろん素晴らしいです！Sspiral渋谷区丸山町2-14
スペシャリテのお刺身盛り合わせがとても絶品でした。
牡蠣とイタリアン、日本酒という組み合わせがとても新鮮でしたが定員さんが料理に合う日本酒をオススメしてくれて、かなりお酒が進みました。
しっとりとした空間なので、大切な人と行ったりなどするのもいいかなと思います。
とても素敵なお店なのでおすすめです。
接客、ご飯のクオリティがともに高く、日本酒にあわせてペアリングできます。
| 名前 |
シーフードとナチュラルワイン S Spiral(エススパイラル) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5422-3078 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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大量の種類の牡蠣。
美味い。
雰囲気も良い、デートに良さそう。
下記以外も美味すぎ。
最高。