銀鮭定食を選びました。
ランチに焼魚定食1000円をいただく。
ビルの入口から階段を降りて地下一階にあるこじんまりとしたお店。
12時半前でやや遅めの訪問だったが、あいにく満席で、少し待ってもらえればカウンターが空くので、注文を先に聞いてくれるとこのこと。
焼魚は、メカジキ塩こうじ焼だそうで、そちらを注文。
3分ほど待つとカウンターが空いて着席。
カウンターは4席で、奥に四人席が2つと二人席が2つのキャパ。
着席するとすぐに温かいお茶とおしぼりを配膳。
しばらく待って、お盆に載った定食が到着。
見た目はいい感じ。
まずはサラダ。
こちらは普通だが美味しい。
小鉢は具の種類が豊富な切干大根の煮物。
上品な味付けでこちらも美味しい。
メカジキはちょうど良い味加減、焼き加減で塩麹の味もまろやかでイケる。
味噌汁も、多分、麹が入ってるのかな?この手の定食で久しぶりの美味しい味噌汁。
極め付けは大根の漬物。
いわゆる塩辛い漬物ではなく、こちらも麹を使った?甘くて絶品の漬物。
これは美味い。
ご飯はおかわり自由のようだし、接客も丁寧。
満席なのも納得。
満足のランチでした。
昨日1時半前にお伺いした際、お刺身定食と日替わりは終了と言われた為、翌日12時半前にランチでリベンジ再訪。
今回が初めての訪問です。
店員さんに伺うと、日替わりがフライになるのは1週間に1回程度で、日替わりには他にも煮付け等のバリエーションがあるとのことでした。
悩んだ結果、お刺身定食を注文。
※一番人気はお刺身定食でしょうか?私の次の方でお刺身定食は終了になっていました。
本日のお刺身は真鯛とアジでしたが、マグロも??お刺身のお皿にはしょうが、ワサビも乗っていて、しょう油皿は2つに分かれていました。
お刺身は美味しいのですが、普段通っているお寿司やさんと比べるとお魚の身に締まりがないような…?まぁランチでお値段も違うので仕方ありませんが。
冷奴の上は塩ダレでしょうか。
お醤油は不要でした。
肉じゃがは温かくはありませんが、普通に美味しい。
お味噌汁は赤出汁です。
ご飯はやや柔らかめ。
お代わりできます。
中央区の対象店舗で20%付与対象店ではありますが、ランチは現金のみの支払いとなっているそうです。
素敵なお店ですね。
2021年8月のランチ訪問です。
隣の寿司屋「鮮極」さんに行くことがあるのですが、隣にもこんなお店があるとは。
刺身定食1
茅場町駅近くの隠れ家的な和食屋さんです。
お刺身は豊洲から仕入れておりとっても美味しいです。
コースならリーズナブルかな。
普段はお任せでお願いしてます。
お酒も店主のこだわりが見える品揃えですね。
落ち着いて飲めますが、予約しないと入れないかもしれません。
銀鮭定食を選びました。
柔らかく焼きあがっており、美味しい赤だし味噌汁、小鉢と一緒に完食。
お店の方もテキパキと親切で気持ちが良いです。
今度は夜のコースメニューに挑戦してみたいです。
控えめに言っても美味しくステキなお店だと思います。
派遣社員ではなかなかいけない値段設定でしたが、料理は美味しくて店員さんも皆さん感じが良かったです。
大切な人と行くには良い店です。
私は上司にご馳走になりました😅
いいお店です!美味しかったー!
夜お邪魔しましたが、とても味が良いお店ですね。
この感じのお店にしては一品の量もしっかりめ。
ランチに行ける人が羨ましいです。
味良し、値段良し、店の雰囲気良し、店主良しで満点評価ですわ。
席数が少ないので早めの時間をオススメします。
落ち着いた雰囲気で和食を楽しめます。
名前 |
一和 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-5640-6116 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
茅場町にある四季折々の料理「一和」茅場町の駅から近い隠れ家のようなお店。
平日のランチで利用。
ランチタイムは現金のみ。
地下に降りていき、カウンター席に座ります。
こじんまりとしたお店です。
本日の日替わり金目鯛と若鶏唐揚げのおろしあん1000円。
ご飯味噌汁、小鉢2つに漬物が付いています。
サラダは一手間かけてるのか美味しいですね。
玉子焼きもふんわりしっとり焼き上げられています。
お料理もあっさりやわらかな味付けでかなり良いですね。
金目鯛も唐揚げもよかったです。
毎日でも食べたくなるような定食でした。
適当な素材で濃い味付けのお店が多いですが、きちんと料理しているおかずが食べられるのは嬉しいです。
ご飯と味噌汁もちゃんと美味しい。
ランチ千円でこれだけ上質なお店はなかなかありません。
こちらのお店は是非とも夜にも利用させていただきたいと思いました。
ということで、早速そのあと当日夜の予約も入れました。