家内が大満足したうなぎ屋さんでした。
【炭焼】うなぎ茶屋 旅する象 / / .
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有名店が３時間待ちで、他を探したところこのお店にたどり着きました！店内はテーブル席2つ（二人掛）小上り、カウンター４席とこじんまりしたお店でしたが、美味しかったです！ひつまぶし極みと肝焼きを注文したんですが、うなぎも肝も生からしっかり焼いていたので肝は外はカリッと中はふわっとした食感。
うなぎもひつまぶしによく合う焼き加減とタレの味！すごく美味しかったです😁
店名と評点に惹かれて入店。
（上）ひつまぶしを頂きました。
なんとまぁ、こんなに美味しいひつまぶしは食べた事がありません。
皮目がパリッとして、身はふんわり。
茶漬けにするお出汁の味も最高に美味しかったです。
とにかく過去一に美味しいひつまぶしでした。
家内が大満足したうなぎ屋さんでした。
夜も限定でバーに変わる面白い。
また行きたくなるお店でした。
2023年2月土曜のランチお客様がひつまぶしを食べたことが無い、とのこと。
熱田神宮への参拝を併せて考え、有名店で長時間待つのも勿体無いので、いろいろ調べて此方に決定。
12時50分ごろ到着、店頭のボードに名前を書いて待ちます♪ 4組待機、待ちます！ぼちぼち退店の方があり、順番に入店されますが、まだまだ待ちます♪13時30分頃には待ちは我々だけ。
店内からスタッフが出てきて、事前にオーダー確認です。
ひつまぶし上、骨、漬物、ビール！やっと12時40分に入店。
中はカウンター4席とテーブル3卓、コンパクトで綺麗なカフェですね。
直ぐにハートランド、骨、漬物をいただき、乾杯！じっくり待ちます♪ 箕輪ビールのスタウトも追加。
ビールが無くなる頃に待望のひつまぶしが提供されます。
焼きが強いパリパリ系、良い香りです。
ご飯の量は丁度良く、お値段もお値打ちです。
お客様に食べ方をご指導し、大変美味しく召し上がっていただきました。
肝吸い、小鉢、バランスも良く、最後まで完食、最後に出汁をお茶碗に注いで、美味さを味わいました♪お支払いはPayPayか現金なので、クレジットカード使えれば最高ですね。
おごちそうさまでした♪
ひつまぶし ¥3200 B+関西風でカリカリのうなぎ。
出来立てで美味しい。
糖分を含んだ霧吹きでウナギを炙ることでキャラメリゼのような技法を使っているのかも？席に着いて1時間間待った結果ちいちゃいおひつが登場圧倒的に提供時間は遅い。
コスパはうな丼並¥2600の方が良かったかもカウンター席では客の目の前で他の客の料理を盛り付け…このコロナ禍にこれは無いでしょ店は居酒屋の居抜き？なので狭い。
ゴールデンウィークの真っ只中、混んでること覚悟で伺いました。
たまたまタイミングよく、30分程度で入店。
その後も店内で45分くらい待ちましたが、それはうなぎだから致し方ない。
ハートランドでのんびり待ちます。
出てきたひつまぶしは、うなぎがパリッパリで甘すぎないタレでしっかり焼かれていて、お出汁も最高のお味💕関東ではなかなか食べられないひつまぶし、待った甲斐が本当にありました❣️家族で行きましたが、家族も大満足。
ゴールデンウィークでなければこんなに待たないので、とお店の方も恐縮されていましたが、3人でやられている個人店さんで、アットホームなお店でした。
ほんとにほんとに美味しくて素敵な旅の思い出になりました。
| 名前 |
【炭焼】うなぎ茶屋 旅する象 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-888-8369 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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熱田神宮から名鉄に向かう途中商店街を歩いてると煙が…釣られてしまいました。
お昼過ぎで食べるつもりはなかったのですが、他の口コミを見て食べてみることにしました。
色々お酒はありましたが、時間が微妙なのでハートランドで我慢。
注文は、うな丼(並)で外側カリカリで身が柔らかい。
身が厚いうな重にすれば良かったと感じましたが、次の楽しみにしたいとおもいます。
あまりうなぎを食べないので参考にしないでほしいのですが、次はご飯にかかるタレは少なめでお願いしてみたいですね。
味もそうですが、店員さんの質も高く感じました。
特に店員同士の受け答えでも『ありがとう』がよく聞こえ、とても良い印象が残りました。
支払いは現金かペイペイです。
クレカが基本なので、他の方の会計方法が聞こえて、焦って財布の中身を確認してしまいました（笑）大変満足しました。