地元民の紹介で福島日本酒を呑みに行きました。
會津・喜多方ら~めん愛絆(すずな) / / .
コロナ禍の中、昼ランチのみ訪問してましたが、他のお店でディナー出来なかった時にきてみました~!あまり飲兵衛の方は来てませんでしたが、アチシ的に雰囲気良くサイコーの肴とお酒堪能させていただきました。
それ以来、何回もリピートさせてもらっております。
会津地方の美味しいものを揃えてくれて、さらにはお酒まで極上の物を用意してくれてます。
個人的には、馬刺し、3点盛り、チャーシュー盛、酒の名倉山、銘酒會津一などとても良い感じでアチシにあっていたかなと思います!いつもあたたかい対応で大将も応対していただいてありがとうございます!ラーメンは手打ち+ニンニクはいつもつけさせてもらってます!これからもよろしくお願いいたします!サイコーの料理食べにまた来ます!ごちそうさまでした~!
現金のみ。
あまりにも暑いので冷やし山塩チャーシュー麺を。
この山塩、塩味にとげがなく優しい味でスープが美味しいです。
麺はこしもあり美味しい。
チャーシューは暖かいのでと別皿でお持ちくださり、一切れ食べてこりゃご飯必須だなと半ライス追加。
米が美味しい。
食べすぎました。
連日の猛暑で冷たい物が食べたいと思い、冷し醤油らーめんを頂きました。
器に氷が詰まっていて、キンキンに冷えてます。
スープはあっさりしていて、麺はやや太めでコシがある。
比較的食べやすかった。
チャーシューも柔らかくて、ジューシーで美味しかった。
味とボリュームからして、納得のいく価格だと思います。
自宅からも近いので、また喜多方ラーメンを食べたくなったら、是非こちらを利用したいです。
ごちそうさまでした。
【ガッツリ系のチャーシュー麺】味は正統系の美味しいチャーシュー麺坂内ラーメンと似ているけど、個人的にはこのお店の方が綺麗な味わいで食べやすいかなーという印象。
見た目が食べ応えありそうだったから、チャーシュー麺をオーダーしたが、肉が分厚くて、完食できず。
次来る時はノーマルにしようと思う!
地元民の紹介で福島日本酒を呑みに行きました。
うまい馬刺し、刺身などと日本酒の聖地である会津酒の豊富な銘柄を堪能させて頂きました。
酒呑ではないが、会津の酒はうまし。
和らぎ水をしっかり取り、シメラーメンも頂ければ翌日もスッキリです。
ラーメン屋さんで会津酒にハマって、まだ3回目だけど毎月来てます。
山塩ラーメンと喜多方ラーメンをいただきました。
山塩ラーメンは塩の角がほとんどない優しいスープで、ほんのり甘味すら感じる癖になる味わい。
美味い。
トッピングのチャーシューもメンマもナルトも薬味ネギもそれぞれの役割を存分に発揮。
太めの手もみちぢれ麺は食べ応えあり。
醤油ラーメンは醤油の香ばしさを感じられるシンプルながら奥行き感ある美味しさで箸は止まらず。
喜多方ラーメンのポテンシャルの高さを味わえる良いお店でした。
そして店内も広く綺麗なので子連れでも行けそうなのも高ポイント。
名前 |
會津・喜多方ら~めん愛絆(すずな) |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5948-5520 |
住所 |
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関連サイト |
https://ramen-restaurant-4315.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
評価 |
4.3 |
会津山塩ラーメン(¥870 電子マネー使えませんでした。
2023.9)頂きました。
一番左の定番の喜多方ラーメンをポチったつもりが間違ってました。
折角なので頂いてみます。
太麺の手揉み麺はコシがあって美味しいですね。
スープもあっさりしてるのに、味わいがありコレも美味しい。
全体的にバランスの取れたラーメンです。
本意ではないと思いますが、レモンサワーが美味しいです。