丁寧に造られた美味しいビール。
4回目の訪問。
ここに来るとついつい長居してしまいます。
ベルジャンビールが色々と美味しく頂けます。
さらに、店主が話してくれるビールの話しが好きで勉強にもなり閉店までいました。
クラフトビールの勉強をしつつ、また、美味しいビールを飲みながら、話しを聞きたいなぁ、と思える店です。
また、来ます。
オーナー醸造のクラフトビールを醸造設備のある店舗で味わえます。
瓶販売・量り売りも対応して下さいます。
テーブルu0026カウンター席で美味しいおつまみを食べながら飲む、こだわりのクラフトビールはとても美味しいです。
うまいクラフトビールを出してくれます。
常連さんもたくさんいますし。
オーナーさんかな?気さくに話してくれて居心地はいいと思います。
ビール1杯700円は高いと思うか妥当と思うかは飲んでからのお楽しみですw季節によって変わったりするので春夏秋冬訪れるのもいいかもしれません。
とても丁寧な造りのクラフトビールが飲める場所です。
クラフトビールを量り売りしてくれるビール工房です。
だいたい5種類程度が毎度ラインナップされています。
お店の主人は人当たりが柔らかく、手が空いていれば種類の説明などもしてもらえます。
価格も手頃ですし、ビール好きの方にはオススメです。
看板が気になり入店。
印象は繊細な味わいのクラフトビール。
特に温度管理を徹底されています。
限られた曜日と時間しか開店していませんので、定期的に通える方がうらやましい。
テイクアウトのユーザーも、ひっきりなしに入店してきます。
すぐそばにバス停もあり、定期的に行きたと思わせる美味しいビール屋さんです。
ビールが美味しい。
季節ごと、仕込みごとに様々なビールが楽しめます。
あっさりフルーティーなホワイトからコクのある苦味のコーヒーブラックまでほぼ常時5タップ開栓。
数種類の作りたて美味しいビールをその場で飲めます。
もちろん買って持ち帰りも。
席は多くないです。
様々なブルワリーを訪問したが、ここ最近飲んだビールの中でも最も美味しいビール。
セゾンやベルジャン・エールを中心としたブルワリーで、スッキリしたビールが好きな方はもちろん、最近流行しているIPAやヘイジーIPA、NEIPAなどのスタイルに少し飽きている方は是非とも一度飲んで欲しい。
本物のビールが見つかる。
SHIKI BEERではグラウラーでの持ち帰りをオススメしており、ボトルやタップルームで飲むより断然お得。
交通の便は決してよくない位置にあるが、車で訪問して持ち帰るお客さんも絶えない。
店主がとても丁寧な所作でグラウラーに注ぐビールは、タップルームで飲むビールと全く遜色なく、味わいも炭酸も保たれたまま飲める。
現在は、20リットル持ち帰ると、タップルームで使っているのと同じ、チューリップ型で薄く上品なグラスを貰える。
公共交通機関で訪問する場合はバスでの訪問となるが、志木駅からは約15分、北朝霞駅からはやや本数が少なくバスの乗り換えもあるが約35分といったところか。
浦和駅からも志木駅方面のバスが出ており、宗岡小学校駅から徒歩25分ほど。
雨が降っていなければ、そこまで苦にならない距離である。
非常に上質で美味しいクラフトビールが飲めます。
ベルジャンビール好きにはとても良いところで、しかも値段もリーズナブル。
ご主人も気さくな方で、雰囲気も良いです。
クラフトビール美味しいですよ。
今回はビアイベントで参加とても懐かしい味に再会できました😂
名前 |
SHIKI BEER |
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ジャンル |
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電話番号 |
049-293-5306 |
住所 |
〒354-0015 埼玉県富士見市東みずほ台1丁目2−8 セルテスみずほ 103 |
関連サイト | |
評価 |
4.7 |
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国内外のブリュワリーに行くのが出張時の楽しみですが、お世辞抜きでShikiさんが一番美味い。
作りたてフレッシュ、最高のBelgian Beerがいただけます。
店主のビールへの造詣も深く、行くたびに学びがあり楽しいです。
ビール好きなら是非!こだわりチーズも。