以前より気になっていたこちらを単独訪問。
冷やし担担麺美味しすぎてスープ飲み干しました。
期間限定で8月末まで。
次回はホルモン味噌ラーメンが食べたい。
冷やし担々麺を食べに行きました。
ゴマの風味が非常に良く、かけ放題の山椒をたっぷりかけて食べる冷たい麺は最高でした。
忙しい中、丁寧に接してくれる店主も好感です。
店に入るまでは今日は暑いので冷やし担々麺と決めていたのですが、券売機の前に立った途端、”暑い日にピリ辛の食べ物もいいよね” と内なる声が聞こえ、麻婆麺(880円)をポチッとな。
山椒を5振りほどかけいただきます。
ここの麻婆麺は、スープと麻婆豆腐がいい感じに調和し、ラーメンとしての旨さをより引き出しています。
穴あきのレンゲもついてくるので、たっぷり入っている挽肉や崩れた豆腐をすくい上げるのに重宝します。
ちなみに持ち帰りのチャーシュー(300グラム1000円)も美味い。
券売機のメニューには無いので、口頭で注文して1000円を渡します。
スライスして、レンジで軽く温めお好みで豆板醤を少し。
肉のうまみを感じられます。
再訪u0026再々訪ホルモン味噌ラーメンと汁なし担担麺の写真を追加。
ホルモン味噌ラーメンは、臭みのないプリプリのモツがたっぷりで食べ応えあり。
汁なし担担麺は揚げワンタンとレタスの食感がたまりません。
写真には写っていませんが、〆にご飯を入れて大満足。
ごちそうさまでした。
かみさんも子供2人もおらず1人だったので、以前より気になっていたこちらを単独訪問。
ちょっと分かりづらい所にありましたが無事に着きました。
店の感じは意外と綺麗で、私が訪問した時には誰もおらず、あれ⁉️って感じでしたが、後から何人も来ていたのでタイミングの問題だったのかな。
初訪問だったので、シンプルに担々麺をオーダー。
しっかりとごまの風味が効いていて王道の担々麺と言う感じです。
そんなに絡みが強いと言う事も無いので、女性でも食べられる感じかと。
駅から少し離れた住宅街にあり、今回は近くの時間貸し駐車場を使用したので、無料の駐車場があるかまでは確認出来ませんでした。
次回は家族で行って、色んなラーメンを試してみたいと思います。
2度目の訪問汁無し担々麺も美味しかったです。
こってりの坦々麺食べたくて行ったのですが、普通の坦々麺。
餃子はとても美味しかったです。
値段はお高く感じましたが、色んなメニューもあり楽しめるのかなと感じました。
駐車場は無かったと思います。
近くのコインパに入れました。
2023年1月1日(日)の元旦に中華ひろとをランチで訪れました。
入口のそばに食券機があります。
アルコール消毒をしてから入店しました。
お店の造りはカウンター席とテーブル席があり、コンパクトです。
カウンター席は一席ごとに仕切りがされていました。
客層は老若男女幅広く、ファミリー客も見かけました。
店内でラジオがつけられていました。
テーブル席に着き、冷たい水はセルフサービスです。
訪れた時は店主がテキパキと一人で切り盛りをしていました。
にこやかな接客も良かったです。
担々麺が名物のお店なので、その中でも新メニューの濃厚担々麺を食しました。
税込1000円です。
具材は肉味噌、ほうれん草、ネギ、白胡麻、糸唐辛子などです。
肉味噌は中央にたっぷりと盛られています。
口にすると塩梅が良く、旨味とともに芳醇な味わいがします。
ほうれん草の優しい口当たりも良いです。
スープはクリーミーな口当たりで旨味があり、胡麻の香ばしく濃厚な味わいがした後に自家製辣油のピリッとした辛味がきます。
花椒の痺れととも華やかな香りも良いです。
麺はちぢれがあり、表面に少しざらつきがあって濃厚なスープがよく絡みつきます。
旨かったです。
名前 |
中華 ひろと |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-628-6116 |
住所 |
〒338-0002 埼玉県さいたま市中央区下落合2丁目10−9 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
現金で注文した「ちまき」が美味しかったです。
店主一人で、全てをこなしていて大変そうでした。