無添加で、毎日食べても飽きません。
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ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”今回は【川口市ラーメン屋ランキング1位】の【めん処 金太】に来たよ･*･:≡( ε:)▫熟成鶏そば(醤油)￥880▫替玉￥120渡り蟹のつけ麺食べたかったけど、夜限定(20食)みたいね。
熟成鶏そばはスープトロトロで旨味が凝縮されてる(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ塩っぽくも無く、まるで卵でといたかの様なまろやかさ( 'ω')و ̑チャーシューは鶏チャーシューで薄らピンク色が残る低温調理！( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!特にびっくりしたのがチャーシューで皮目に近い方はコリコリ、中心はしっとりΣ( ˙꒳u200b˙ ;)と1枚の中で触覚が違う！なかなかやるな( ˙꒳u200b˙ )ｳﾑ鶏つくねみたいのが1個！券売機に大盛見当たらなかったから聞いたら現金で替玉okと！夫婦2人かな？チャチキャキ動くし、客に高校生っぽいの見かけたら学生さん？なら替玉1つ無料だよ！等声かけ。
スタンプカードも必ず聞いたり接客もしっかりして使えるものは何でも使う姿勢。
最近では珍しい商売人魂を感じた。
値段もお手ごろで美味しかったけど、再度同じものを食べたいか？と言われると微妙。
麺に関しては印象が薄い。
他にも食べてみたい( 'ω')و ̑
美味しいラーメンを頂きました。
濃厚なスープ、麺の太さと相性が抜群。
飽きない量ともバランスよく、また食べたいと思うギリギリ感。
最高でした。
次は家族で伺います。
熟成醤油は少しだけあっさりしているものの、天下一品のスープそのものです。
美味いです。
後を引くスープの出来栄えに、ついつい蓮華ですくっては、無意識の内にスープを飲み干してました。
塩味も丁度よい塩梅。
個人的な好みで言うと、麺はもう少しモッチリ感か欲しかったところ。
連れの丼の中もスープが空っぽ笑他のメニューもあるが、次回も熟成醤油を頼んでしまう思う。
餃子は妥協点って言ったところです。
シンプルに好きです！美味しいです！熟成鶏そばの塩が好きです。
駐車場があるのもありがたいです！揚げパンも美味しいですよ！
鶏ソバの店。
自分は魚介系が好きなのでイマイチでした。
ライスはサービスではなく百円ですが量が少ない。
もう少し多くしてもいいのでは。
訪問当日は、塩ラーメンがなく、醤油を頂きましたが、美味しかったです。
次回は塩を食べてみたい…ご夫婦の接客も素敵でした。
ランチ営業ギリギリに入店。
多分昼営業を閉めた所でしたが、入れてくれました。
優しい！濃厚鳥白湯、ローストビーフ丼のセットを注文。
渡り蟹のつけそばも気になりましたが、初なので看板メニュー食べました。
食券方式で替え玉も可能！濃厚鳥白湯はだしがしっかり効いた濃厚な塩ラーメン。
とろみのあるスープがコシのある麺によく絡み美味しい！ローストビーフ丼もセットで食べました。
普通に美味しい。
飽きのこない味で通いそうです。
次は渡りカニのつけそばたべようかな！駐車場は店舗隣の脇道入れば4台停められます。
店内は二人席が2つ。
後はカウンター4～6席位かな？コロナに負けず頑張って下さい👊
ランチで渡り蟹のつけ麺をいただきました。
ランチタイムは麺の大盛りが無料です。
セットメニューを注文すると替玉無料です。
蟹の味がしっかりしていて美味しかったです。
渡りがにのつけ麺❗ 最高です。
いやぁ〜。
美味かった(^ ^)熟成ランチの醤油を頂きました！最近、太り気味なのですが(汗)あまりにも美味しかったので、無料の替え玉頼んじゃいました！店員さんがオススメのテーブル上にある食べるラー油を入れた所、また旨い！アドバイスありがとうございます(^^)チャーシュー丼もピカイチです！
一番人気の熟成鶏そば塩(濃厚鶏白湯)をいただいた。
久しぶりにスープまで完食。
チャーシューはハムとツミレの二種類が入っており、ツミレの食感とハムの柔らかさがアクセントになっていて美味しい。
ランチタイムは、替え玉がサービスで、お腹一杯になれました。
渡り蟹つけ麺はしっかりと蟹の風味がしているが、スープとの相性はあまりよくないような気がする。
付け合わせの鶏ハム？は柔らかく美味しいが、半生のような感じで少し心配。
蟹のつけ麺なら四代目けいすけを思い出すが、残念ながらそれには及ばない。
しかし、よくある全く海老の味がしない海老そば等の様にガッカリする味ではなくしっかりと甲殻類の風味が感じられ、飲み干した器には蟹の粉が残るほど。
四代目けいすけが無い今、近所でこの味が楽しめるのは幸運かも知れない。
このお店は鳥の濃厚白骨鶏スープで、有名伝に負けない美味しさ‼川口の場所なので都内よりはリーズナブルに食べられる穴場のお店！これから人気の出ることはまちがえなしの一杯です！鶏のあまさ、濃さ、どれをとってもまちがえなし！味は醤油と塩があり、スープを堪能するなら是非、塩味をオススメします‼濃厚鶏そばを是非食べてください！他に限定でカレーつけそば、渡りがにつけそば、共に濃厚で食べごたえ100％‼皆さん今のうちに食べてください！人気、急上昇です😆🎵🎵
無添加で、毎日食べても飽きません。
昼夜行った事もあります。
何よりご夫婦が大好きです。
特にママが大好き⸜((˙꒳u200b˙ ))⸝曜日限定の、カレーつけ麺も絶品です。
最後に追い飯がオススメ！
熟成鶏そば(濃厚)を麺硬め、白髪ネギと海苔トッピングにてオーダー💕程なくして着丼🍜😍スープをひと口、ん〜🎶かなり濃厚❤でも、優しい感じで😋うまぁ〜麺をすすり、これまた😋うまぁ〜細麺ストレートだけど、濃厚なスープが絡む絡む😍チャーシューは胸肉のチャーシューと、もも肉のチャーシューが入っていて、どちらもトロトロに柔らかくて、これだけでご飯も食べれそう(*´д`*)ﾊｧﾊｧ替え玉が1杯無料との事で、すかさずオーダー(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ自家製の食べラーを入れてŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”旨みとコクがup⤴️⤴️⤴️😍すごく満足いく1杯？2杯？でした(^-^)
| 名前 |
めん処 金太 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-2209-6390 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
塩ラーメン好きの人には、とにかく熟成鶏そばの塩をおすすめしたい。
濃厚なスープが本当に素晴らしく、何度も食べたくなる。
醤油味ももちろん最高。
鶏チャーシューもプリプリで歯応えがあり、やみつきになる。
シメにまかない飯のローストポーク丼にスープを掛けて食べるもおすすめ。
この店に出会えて本当に良かった…