この度、お昼にコースを戴きました。
レストラン・ル・ヨシマサ / / / .
フランス料理って敷居が高そうですが、箸で食べても許して貰えるꉂ🤣𐤔楽しいオーナーさんです。
(ちゃんとナイフとフォークで食べましたが😋)ひと皿づつ、全部食べましたが、満腹になりました。
オマール海老のパイとスープとても美味しかった。
シェフのこだわり料理が頂けます決まった定番メニューがないためその日ごとにコース料理が変わるようなので、訪れる都度に楽しみに出来そうです一品ずつコース料理を頂く(スローフード)スタイルなので、落ち着いた時間とれる時が来店の要件になるため、頻繁には来にくいですが、今後もリピートしたいです。
投稿日現在はメニューを決めてないらしく今回は4000円でコースにしてもらいました。
一品一品が他に無い料理だったので次が出てくるまでワクワクしながら待てたので決まったメニューを注文するよりも良いな〜と思いました。
遅い時間に男1人だったのですが心良く入れて頂き、シェフのいろんな話も聞けて美味しく楽しく過ごせました。
金額に合わせて作ってくれるとの事でアレルギーや好みも聞いてくれるので安心でき、気軽にフレンチを楽しめるのでまた行ってみたいです。
最高のフレンチが破格の値段で食べられます。
提供に時間がかかるのでその心づもりで出かけてください。
ディナータイムは3時間かかりました。
ランチは1時間~2時間くらいです。
忙しさによって変動します。
予約の際に時間の相談すれば対応してくださると思います。
もう何十回と通っていますが季節の食材を使っていてメニューも定番を除いて毎回変わるので何が出てくるかとっても楽しみです。
旬を熟知してらっしゃるのでスープにしても同じ食材なのに数日でぐんと旨みが増したりします。
料理が大好きでストイックなシェフが冒険心を持って好きに料理をされています。
ごくたまにあれれ?な料理もありますがバチッとハマった時の美味しさは本当に言葉を失うくらいです。
通ってこそこのお店の真髄が分かるでしょう。
(採算度外視の超高級食材が出ることもあります。
)写真を載せたいのですがメニューが毎回違う故身バレしそうで載せられません。
フレンチですがカジュアル寄りです。
若いカップルもたまにいらっしゃいますがムード満点で手際の良さを求めるなら別のお店をおすすめします。
気心の知れた一緒にいて落ち着いていられる関係性の方達におすすめの雰囲気です。
スローフードを謳っているお店ですので時間にゆとりを持ってお喋りを楽しみながらお食事してください。
現在のランチは平日は1000円程のワンプレート、土日に2200円のコース、ディナーは4000円から要相談テイクアウトのお弁当もありますが作り置きしている感じではないので電話予約がよろしいと思います。
ランチをゆっくり美味しくいただきました。
本格的な味です。
また下松に帰る楽しみが増えました。
いつ行っても期待を裏切らないお店。
初めて行った時はスープに感動した。
あれから何度も行っていますが、変わっているところもあるし、変わらぬところもある。
料理も美味しいですがシェフが面白い。
めっちゃ喋るので好き嫌いは分かれると思うが、私はシェフとの会話もこの店の魅力の一つと思う。
近隣のお店はよく変わるが、ここはずっと変わらずいてほしい。
結婚13年目ということでル・ヨシマサで妻と食事をいたしました。
1人予算5000円でお願いいたしました。
そしたら5000円とは思えないほど、豪華で地元の食材を生かした料理がつぎからつぎへと出てきてお腹いっぱいになり大満足です。
また来年の結婚記念日に利用したいです。
ごちそうさまでした。
キッチンが汚かった。
そしておしゃれではない。
ソースがとても美味しくて楽しい時間を過ごせました。
オーナーさんがお話が好きで止まらず、ビックリもしましたが楽しかったです。
最高のフレンチが破格の値段で食べられます。
提供に時間がかかるのでその心づもりで出かけてください。
ディナータイムは3時間かかりました。
ランチは1時間くらいです。
いつも美味しい料理。
とくにパイ包みは超美味しいです。
素材本来の美味しさを引き立てるお店です。
とても美味しかったです。
前菜~魚介系は特に美味しい。
産地もこだわりがあり、最高の料理を出して下さいます!最後のドルチェも甘いものが嫌いな人でも食べれます(^ω^)時間に余裕がない人はコースは頼まないほうが良いかも。
また行きたいです!
とても落ち着いた場所でゆっくり食事が出来る隠れ家的なお店です。
鮮度、自然野菜、全てにこだわって本物を出しているので単価は間違いなく高くなりますがシェフいわく会計士に単価下げて営業しろと言われる位利益を無視してお客様に 食べる喜びを伝える素敵なお店です 食後にはシェフのこだわりの話が聞けます。
美味しかった。
こんな場所にこんな美味しい店があるのって感じ。
特別だったんでランチ一番高いのを(3600円)頂いたんだけど予約なしにもかかわらず、どれも二重丸。
いつもとはいかないがなにかあればまた行きたい。
因みにランチは1800円からあるよ。
見た目もきれいで思わず写真撮っておこうって。
入った瞬間は強面マスターで失敗したかなって。
でも実際は違って料理を語ってるときは熱いものを感じる気さくな人だったよ。
食後にお話ししたシェフの熱さとは対象的な地味で控え目で暖かい料理でした。
料理の味もさることながら、こちらのシェフの料理史に関する知識と、地元の食材を見つめる愛情は半端じゃありません!
行きたい!と思って予約の電話しましたがあ〜その日定休日なんで。
とすごく冷たい対応でした。
それまでの明るい対応はどこへ?
地元県産の食材にこだわり、ソース1つにも市販の物は使わず、シェフ自らの手作り。
堅苦しい雰囲気では無いので、気軽にフレンチが楽しめます。
この度、お昼にコースを戴きました。
じっくり時間をかけて作ってくださり、ゆっくりとした時間を過ごさせて戴きました。
食事後にシェフ自らお出になられ、いろいろな話しで楽しませて戴きました。
お昼なので、お酒は飲みませんでしたが、次回は夜にお伺いして、お酒も少し交えたら星5つです~~🎵
肉、魚料理からデザートに至るまでどれをとっても美味しい。
基本、コース料理を楽しむのがオススメだが、単品パスタや手軽なチキンなど気取らない料理も豊富。
フレンチ食べるのならココ!
前菜からデザートまで全て美味しい。
シェフの料理に対するこだわりは職人の域です。
オススメはお魚のメイン。
時間をかけて作ったソースは絶品です。
季節によって変わるスープも◎栗勝るのカボチャスープは是非一度味わって頂きたい逸品です。
名前 |
レストラン・ル・ヨシマサ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0833-44-4403 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~14:00,17:00~21:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.3 |
とっても美味しいです。
地産の魚、野菜がリーズナブルに楽しめる気取らないビストロ。