回転良いから少し待つだけで、美味しいうどんが頂けま...
萩、長門のソウルフードといえばどんどんのうどんです。
やっぱり王道は肉うどんです。
いろんなメニューありますが。
私もこの味で生まれ育ちました。
ネギはおかわり自由、卓上の一味とネギで自分の味に。
肉の出汁が最高です。
お昼ごはんを食べに、PM15過ぎて来店。
先ずは、レジで先払い。
しかし、文字情報だけでは伝わらない、壁掛けのお献立。
うどん定食を発注。
プラスチック札を手渡され、少し待つ。
お時間かからず、ネギ入りどんぶりを添えて、待ちど。
たなかうどん(肉わかめうどん)と、炊き込みごはんの組み合わせだよ。
しょうゆ風味の出汁で、腰の無いタイプの麺ですね。
具材わかめの主張が強い。
それとパッサリとした食感の、炊き込みごはん。
きっと、お昼の賑わいな時間帯も過ぎていることから、炊き立てでは無い。
ちなみに、創業まもない頃、田中さんというベテランスタッフメンバーが「肉とわかめの入ったうどんが一番美味しい」といって当時メニューに無かった肉わかめうどんをまかないで食べていました。
それを「たなかうどん」として発売したのが始まりです。
地元に人気のうどん屋さんです。
支店もありますが、本店のこのお店の味が美味しいと地元の方々から聞きました。
モーニングが11時まで、肉うどんが410円で食べられます。
おにぎりとのセットメニューもあり、のりかわかめを選べます。
おにぎりが緑色になるくらい外側にわかめがぎっしりまぶされていました。
クレジットカード払いができます。
ランチ利用。
13時すぎ平日に伺ったが、結構混んでいました。
両親から聞いていたが、山口のうどんは少し柔らかめらしく、食べたらたしかに柔らかい麺。
ただ、博多のうどんほどではない。
柔らかいけどフニャフニャってわけじゃなくてもちっと弾力があって美味しいものでした。
お出汁は優しい鰹出汁な感じ。
(母曰く、どんどんはここの店舗の出汁が1番美味しいとのこと)私は肉玉うどんをたべたので、肉に味付けされた甘い醤油の味が出汁と合わさって美味しかった。
卓上には一味唐辛子と荒く刻まれた唐辛子の用意があり。
一味唐辛子、結構辛めでよい。
ネギがおかわり自由なのは良い。
写真はネギ2個分。
気軽に寄れる雰囲気がとてもよく、地元の方に愛されるお店であることが伺えました。
毎日食べても飽きない美味しいうどん屋さんです(^^)
帰省シーズンは混みますね時間をずらして、14時に行っても、行列でした…😅うどんなので、回転良いから少し待つだけで、美味しいうどんが頂けます。
元祖どんどん。
地元出身の同僚のお勧めで、12時頃訪ねてみました。
平日でも、お客さんは次次来店してました。
かやくご飯が炊きたてで美味しいよ!と、お店の方のおすすめもあり、うどん定食をいただきました。
とってもおいしくて、つゆまで完食! ネギもたっぷりで大満足でした。
次はわかめおにぎりも食べに行きたいです。
旅行で昼時間帯に食べに行きました。
昼時は、めちゃくちゃ混むので時間をずらしましょう。
店のなかはあんまり広くないです。
かつ丼が、美味しい!親子丼若芽うどんセットが、結構人気で、売り切れますので、なるべく12時までに食べに行った方がよいです。
てか昼時に東萩駅徒歩圏内で、食べられるお店が少なすぎます!!💢萩市には、観光を自治体政策の施策で復活させろ!!
平日の14時に訪店しました。
ピークの時間を過ぎているので、お客さんはまばらでした。
入店して正面のレジで先に注文してプラスチックの札をもらって席で待つようです。
初めての訪店でしたので、少し戸惑いました。
最初に食べる品物を決めてから入店しないと、混雑時には後ろの人に迷惑をかける事になりそうです。
PayPay使えます。
山口県民のソウルフードどんどんの本店。
モーニングの時間帯だったので肉うどんをオーダーしました。
おいなりさんは他の店舗であまり見かけたことがないような気がしてついつい一緒にオーダー。
席に着いたと同時にうどんとおいなりさんが到着しました(早い)。
麺はやや柔らかめで甘いお肉と出汁がマッチしてとってもおいしい。
自分はネギをもりもりにして食べるのが好きなのでネギをふたつ追加して頂きました。
おいなりさんも薄皮なのにしっかり甘い味がついていて予想以上においしかったです。
サササと頂いて11時ごろお店を出ましたが、その頃にはお店の外まで行列が出来ていましたので、来店するならオープン狙いかややお昼下がりくらいがいいかなぁと思いました。
隙を見てまた寄ってみたいです。
萩焼の修業から今だに尋ねて!どんどんのうどんは今や各方面に展開して一度食べたら見逃せない深い味わいにぜひ一度オススメの名店です。
火曜日の20畤前に行きました。
春限定のサクラエビのかき揚げが珍しく売り切れでなかったので、サクラエビかき揚げうどんとわかめむすびを注文しました。
肉うどんなどと比べると揚げる時間がかかるので少し待ち時間があります。
かき揚げは別皿で提供されますので、うどんに乗せる前にサクサクをいただくことができます。
山口県の人気うどん店の本店!場所が萩市ということもあり、外観も内装も落ち着いていて良い雰囲気♪城下町の老舗店といった雰囲気で素敵です!お店の成り立ちや歴史については「耶蘇」さんのレビューu0026コメント欄を読むことをおススメします。
読み物としても面白いですよ♪うどん定食 650円「何食べようかなぁ」と悩みつつ、定食をチョイス!オーダーから数分であっという間に着丼です!見た目は懐かしいオーソドックスなスタイルのうどんですが、これがなかなかどうして美味しい♪お出汁が効いたおつゆに柔目の麺!柔らかめの麺がお出汁にしゅんでる感じがして、とても美味しいうどんです(*´Д`*)「本店の方が美味しい」との噂を聞いたことがありますが、経験値の低い私には正確には判別できませんが、かなり美味しいと感じました( ´∀`)安定して美味しいうどんが食べられる良いローカルチェーンですね!!山口県のソウルフードのひとつになるのも納得です(*´ω`*)ご馳走さまでした!
萩のうどんと言ったらコレ!!本店は、なぜかやっぱり美味しい!遠く東京水天宮にも支店が有ります。
昔はスナダのうどんって言ってたなぁ・・。
肉うどんとワカメむすびがおすすめ!ネギをたっぷり乗せてお召し上がれませ。
(ちなみに周南店は讃岐うどんと書いてある。
w美味しいから良いけど。
)
萩に行ったらどんどんに行く。
カツ丼セットか肉天うどんをよく注文します。
安定の美味さ!
まずレジに並び注文し支払いです。
昼頃は混雑するので、レジ前に立ったら、すぐ注文しましょう◎注文の品を決めてレジに並ぶとスムーズです☆レジでもらった色札を持って人数に合った席に着席、牛丼店並みの速さで、注文のうどんや丼が運ばれます( ゚A゚ )うどん定食は肉うどんと炊き込みご飯。
丼物は全部美味いし、おにぎりもまたいい感じ(^-^)/病み付きの甘めで薄口のスープにぴったりの柔らかでも腰がある麺☆いつ行っても全く変わらぬ味で、昼時、時間が限られる人には特にオススメです🤣宇部在住ですが宇部のどんどんも負けてない味で、人気ですよ(^-^)/
初めての訪問です。
どんどんは他店を良く利用します。
こちらのお店は古い佇まいで萩の町にあった雰囲気です。
すっかり秋の気候になってきたので、とき玉あんかけうどんを頂きました。
冬季限定メニューですが、すでに発売開始されていました。
早い、安い。
よく利用してます。
仕事柄、観光客におすすめしたら十中八九、喜んでくれる😃
コスパがいい。
かき揚げうどん480円。
ネギ盛り放題。
うどんは四国と違い柔らかいが、これがまた旨い。
汁も絶品。
地元の人々に長く愛される大人気店ですね。
萩に来たら必ず行きます。
○ オススメは肉うどんとカツ丼ですね。
病み付きになりますよ!
食事の提供は早いのですが、接客態度が忙しい時とそこまで忙しくない時との差がありすぎるような気がしました。
安くて美味しいのですがそこが改善されるともっとよい店になるかと。
萩市民のソウルフード!混んでいるときは、注文して席に着くまでに、品物を持ったオバチャンが来るという、恐るべき速さ。
麺にコシはありませんが、ダシが美味しいです。
ただ固いだけのを「コシ」と勘違いしている「似非讃岐うどん」に比べれば、むしろこちらが「うどんらしいうどん」じゃないかと思います!萩に来ると、何故か必ず来てしまう…エビフライは9割がコロモです。
萩のソウルフード。
価格はちょっと安めで、前払い注文してから席に着いたらうどんが来るほど早い。
タレは関東に比べて甘め、こちら方面独特でしょうか。
平日のお昼時に伺いましたが、駐車場はいっぱいでした。
ざるうどんと親子丼のセットで700円、料金は前払いです。
麺の食感が好きです。
ネギはお好みの量をセルフで。
萩に行って、うどんと言えば「どんどん」ですね!
とても美味しかったです。
海老かき揚げ丼のかき揚げがサクサクに揚がっていて、甘だれがとても合っていて美味しかったです。
肉うどん350円ととても安い。
モーニングならさらに安くなる上味も美味しく萩では珍しい21:00えいぎょうなのでとてもいい。
多々アクセスが悪いので星4
名前 |
どんどん土原店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0838-22-7537 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00~21:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
■どんどん土原店山口県の東萩駅から徒歩5分くらい。
どんどん土原店で朝ごはん。
ちょうど前々日に秘密のケンミンSHOWで山口県民のソウルフードとして紹介されてたようで、行列なんかじゃないかとドキドキ。
元々朝ごはんはここにしようとは思っていたんですが、たまたま萩に泊まってたタイミングで萩が紹介されるなんて。
開店10分前の8:50に着いたらポールポジション。
テレビで紹介されたからと言ってもソウルフードだから普段と変わらないのかなぁと思ってたら開店直前には行列が。
皆さん駐車場の車の中で待機されてたんですね。
まだ朝は寒いし。
■モーニング肉うどんいやー、さすが提供が速い。
注文して席を選んで座ったら出てきました。
モーニングのうどんは肉うどんか、かやくうどん。
今回は肉うどんです。
具材は薄切りの豚肉だけとシンプル。
ここにお好みで刻みネギを投入します。
うどんは柔らかいのにしっかりとコシを感じる不思議な感じ。
出汁美味いですね。
これはゴクゴク飲めてしまう。
■わかめおにぎり地元、萩産のわかめを海苔の代わりにまぶしたおにぎり。
薄くパラッとした食感が意外。
中身は梅でした。
■角寿司土原店にしか無いと聞いてつい注文。
その名の通り四角いご飯の塊が3個セットで出てきます。
一つ割って食べてみると甘酢の味。
おにぎりとは違うんですね。
ちゃんと酢飯です。
中に具材は入っておらず、うどんの出汁と相性ぴったり。
食べ過ぎた。
角寿司が誤算でした。
おにぎりと同じ値段なのにまさかの3個セットとは。
朝から炭水化物だけでランチは見送り。
なかなか食べに来られないからって注文は程々に。