そこはその日の仕入れの問題なので基本的には美味しか...
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今日は絶対にうなぎを食べると決断して近所のうな重へにったうなぎと迷ったがあちらは今度行こう今日はガッツリ行くと決めていたのでうな重の特をご飯大盛りで注文大体待つこと10分ちょいで到着漬物と追加のタレと一緒に到着うなぎが大きいのが2枚入っているタレの感じも良いうなぎは皮がパリパリの感じで炭の感じもしてとてもよいうますぎてあっという間に食べてしまったこれならうなぎで酒が飲みたかった今度は蒲焼と白焼テイクアウトして家でガッツリ飲みたいなと思ったリピート決定！多分PayPayとかはない店の前は一方通行なので注意。
以前はテイクアウトで訪問しましたが、今回はイートインでいただきました。
タレは甘すぎずさらっとしていますが、しっかり味です。
焼き具合も好みのタイプでした。
焼くのに時間が多少かかるので、すぐに食べたい場合、電話を先にいれた方がいいと思います！こちらは、白焼きやう巻きもあります。
帰りに雑談して帰りましたが、とても感じのいいお店です。
私が思う事ですが一人一人 おぼん(トレー)にのせてセットで提供すると 全体が華やかに見えると思います。
席の感じが良かった。
夏は鰻で元気になりました。
もう少しふんわり感があると良かったかな。
美味しかったです。
また、行きます。
テイクアウトで二重鰻重松を賞味。
大分に少ない蒸しの手間がかかった鰻重。
たれで鰻のエグ味をごまかさないので、軽いたれ。
ご飯が硬めもいい感じ。
店に鰻臭がない事、お渡しが遅れると電話が来た事。
いい山椒。
良い仕事してますね。
皮がパリッとした焼き方。
タレは、薄味だから鰻の脂が乗っているのがよく分かる。
日曜日、夕方、駐車場はほぼ満。
うなぎはプリプリ。
次はヒツマブシ予定。
テイクアウトでいただきました。
タレがアッサリして鰻の脂と米と口の中でうまうまです！
うなぎといえばうな重さん最高です。
少しお高いですが、味は確かです。
記念日などにお勧めしますよー。
アットホーム的なお店です。
カウンターも有ります。
うな重(松)と肝すい。
駐車場は店舗前に８台ほど停められます。
満車でも隣がコインパーキングなので駐車場の心配は無し。
うな重は松、竹、梅 あり。
完全禁煙なのが嬉しい。
小上がり席はテーブル席あり。
鰻自体が少し大味だと思いましたが、そこはその日の仕入れの問題なので基本的には美味しかったです。
九州特有の焼き方なのか私が無知なだけなのかわかりませんが、背開きですが江戸前とは全く違う蒸さない焼きの具合は良くパリッとしてフワッとした食感もあり美味しかったです。
甘辛なタレもあっさりとして若干塩味が強めで、この焼き方に合っていると思いました。
ひつまぶし美味しかった。
久しぶりに行きました。
以前は、外はパリッとしてて中ふっくらだたのに…コゲコゲで残念でした😧普通に成った｡
大分帰省時は、なぜかうなぎが食べたくなる。
初めていただいたが、アッサリとして美味かった！
赤チャンがいるけど、と予約の時にお願いしたら、丁寧にしてくださったので。
とても感じが良かったです。
奇をてらうこと無くシンプルに旨いです。
白焼きで飲む酒が一番うまいね。
メチャクチャ美味しい🎵ウナギが好きな人は食べに行かなくちゃ。
美味しかったです。
東京からのお客様もいるみたいです。
| 名前 |
うな重 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
097-538-1850 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:00,17:00～20:00 [日] 17:00～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
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ふっくらと柔らか焼き上げられた鰻とさらりと上品なタレが美味しいうなぎ屋さん。
うなぎ本来の香りが楽しめるように、焼きの香りを抑えた蒲焼の仕上がりは、上品なタレとの相性抜群で大満足の食事になりました。