迷わず辛味噌つけ麺を注文。
スチームクック むしや / / .
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2024/05入口の暖簾にでっかく辛味噌つけ麺と書いてあったので、迷わず辛味噌つけ麺を注文。
あんまり食べたこと無い酸味と辛味が立つタイプのつけ汁は好き嫌い分かれるかもしれませんが、お肉はトロトロで、モチモチムニムニ麺がかなり美味しい！是非他のメニューも是非たべてみたいなと思いました。
蒸にこだわるお店。
つけ麺、ラーメン、チャーハン、カレー、定食などあり。
つけ麺は、中太麺で漬け汁が良くからむ。
チャーシューは、厚切りで15mm前後の厚みだがほどほどに柔らかくてよか。
漬け汁は、割りスープを加えて飲み干そう。
美味しくってよかったね。
お店の前に100円駐車場あり。
前から気になっていたお店。
辛味噌つけ麺の水餃子トッピングを頂きました。
水餃子はモッチモチのアッツアツでうまい！麺もモッチモチで辛味つけダレにしっかりと絡みうまい！水餃子美味かったので、次は水餃子定食を食べにまた来ます。
黒豚つけめん（温）つけ汁も保温が長く麺もかなり熱々チャーシューは豚足に近い感じ軟骨まで食べれます。
つけ汁は丁度いい安パイ私は好きでした。
トイレが劇的に臭い。
岩国に旅行に行った際立ち寄りました。
店に入るとカウンターに恰幅のよい外人さん（岩国基地の兵士ですね）が7､８人居て全員こっちを見てきたのでビックリしました。
外人さんは全員焼きラーメンだったみたいですが自分は魚介豚骨ラーメン＋50円で大盛りにしました。
コスパもよく味も美味しかったですがコバエが数匹飛んでいて気になりましたねご馳走様でした🍜
温野菜定食、むし豚、蒸し鶏ごまだれめちゃ柔らかくて美味しかったです。
つけ麺、焼ラーメンも食べてみたい!
二種餃子定食800円🥟エビ餃子がもっちもちで印象的！餃子の下に昆布が敷いてあります。
他の方が食べられてた焼きラーメンも気になった！2021/12/2追記焼きラーメン 魚介豚骨 ¥650 追いメシ¥50石焼き鍋でぐつぐつというスタイル！優しい味で追いメシまで温かく、寒い時期にもってこいです。
満足度大！2021/12/12追記担々麺¥750汁なし担々麺です。
麻辣がしっかりと聞いていて、麺はもちもちで美味！追い飯なくても満足です。
初訪店でした。
辛味噌つけ麺の温と、蒸し餃子をいただきました。
蒸し麺だからなのかツルツルではないにせよモッチモチで美味しい太麺でした。
トッピングした豚軟骨チャーシューもトロトロのコリコリで美味。
蒸し餃子も完成度高くて美味しい。
餃子の下に昆布が敷いてありその旨味と共にいただけます。
これは素晴らしいアイデアです。
何もかもで一本とられました。
リピート確定です。
食べるのに全集中しててつけ麺の画像を撮り忘れましたぁ(汗)
約3年前に岩国出張中に初めて食べに行って以来…こっちに出張がある度に週1ペースで食べに来てます😍🍜豚骨ラーメンならぬ豚足ラーメンって珍しいですよね👍🎶コラーゲンたっぷりでめっちゃオススメの逸品です⸜( ˙꒳˙ )⸝.*☆✨
ラーメン音痴の初回評価（魚介豚骨つけ麺）多種多様なメニューがあるので色々食べてみます。
(鉄板焼飯の期待大)追クチコミ「石焼炒飯チャーシュー高菜」を頂きましたが不思議な美味しさでした。
追クチコミ「鉄板焼飯」を頂きました。
量◎、味⁈(不思議)、価格◎(驚愕550円)画像は配膳時と食前です。
追クチコミ「かた焼きそば」を頂きました。
ソース、豚肉の量、おこげに◎追クチコミ人気メニュー「辛味噌ラーメン」を頂きました。
ラーメン音痴の評価になりますが、絶品です。
★5に再評価しました。
最終クチコミ「豚軟骨チャーシュー麺」を頂きました。
豚軟骨の大きさに驚いていたら、下からもう一つ出てきてびっくらコン。
〈？級〉おまけクチコミ「じゃがいもとひき肉のカレーライス」(新作？)も味、量ともに◎でした。
おまけクチコミ2「鶏丼」味、量はチョイ良かですが、価格は驚愕500円(税込)でコスパは超はな◎です。
とんこつラーメンとチャーハンが大好きです。
ピリ辛味噌スープに麺が良く絡んで、とても美味しかった。
豚足ラーメン絶品(o^∀^o)
美味しいラーメン屋さん！私たちはカウンターに座って、オーナーが料理を作るのを見て、素晴らしい経験になりました。
夫が豚足ラーメンを注文し、私がスパイシーな味噌を注文しました。
どちらもとても美味しいです。
蒸した餃子も割って、とても美味しいです！オーナーは英語を話し、英語のメニューを持っていました。
彼は私たちが注文したすべての料理を勧めました。
円のみ。
戻ってきます！
このレストランは最近オープンしました。
蒸し料理の素晴らしい選択を提供します。
豚肉、鶏肉、さらには蒸しg子まで蒸しました。
私の意見では、価格は安いです。
750円で、蒸し野菜の詰め合わせの上に、私の好みのソースをトッピングした蒸し鶏を含む鶏定食を注文しました（別のソースを試食してみてください!!）。
ご飯のサイドと小さなスープも提供されました。
750円で食べ放題！これは間違いなく岩国のトップレストランです。
健康的で、安くて、中身は通常一緒に行くことはありませんが、このレストランに足を踏み入れると、まさにあなたが得るものです！サービスはまさにあなたが望むものです。
料理人は彼の仕事に誇りを持ち、あなたを幸せにするために最善を尽くします。
私はすぐに掘り出したので、食べ物の写真を提供できませんでした。
次回も必ず提供します！
| 名前 |
スチームクック むしや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
中華そばが地域のソウルフードの中、しっかり味で人気のお店です。
お昼もそこまで混雑していませんでした。
麺はモチモチのちぢれ麺。
スープは白濁のスッキリした味。
セットの炒飯は、タマゴの甘さを生かした懐かしい味で、少量でも食べごたえあり。
有料ですが、目の前に駐車場もあり便利です。