、、)が食べれます。
お墓参り前に腹ごしらえと伺いました。
駐車場はまだ余裕あり。
11:20店内は満席でしたが10分程で着席。
3人前と追加40皿を注文し待つ事数分皆様言われてる通りあっさり汁ツルツル喉ごしで美味い!ネギ.大根おろし.わさび.山芋.生卵で味変組み合わせすると一気に完食。
80代の姑も8皿でお腹いっぱいと大満足。
12:20精算し出る頃には駐車場も待ちも多かったです。
いちげんでしたがリピートします。
いつも行くお店よりも全て満足しました。
ご馳走様でした。
2023.8.14
11時に訪問。
1番乗り。
他の有名店すでに人だかりが出来ていて、通り過ぎてコチラへ。
ここで出水蕎麦、じゅうぶん堪能出来ると思う。
初めてなので、他はどうか分からないけど、美味しかったのは間違いない。
蕎麦店を食べ歩きできる出石そば!こちらのお蕎麦は二八蕎麦です。
今日行った他店も、十割蕎麦と書いてない蕎麦は二八蕎麦と思います。
いただいてみると、お蕎麦はのど越しが良かったです!つゆは濃厚なカツオ出汁で、やや醤油の味が強いようですが、とろろなど薬味を入れると丁度良くなります!店の横に専用駐車場と、屋根付きの座席があり、雨天の順番待ちは楽々そうでした!
ここの十割蕎麦が食べたくて、出石にいきます。
若旦那一流日本料理店で修行しただけに全てがGOOD最近蕎麦道場なるプロのそば職人養成所を開校されて地域に貢献されてるみたいですね。
製麺所もあるので生蕎麦の持ち帰りも出来るようになるそうです。
蕎麦好きには行って頂きたいお店ですよ。
😍
中心部から結構歩きますが、人気があるのかそこそこお客さんがいました。
蕎麦は細めで腰があり美味しいと思いますが、つゆが薄めに感じました。
逆に、そば本来の味を楽しむには丁度良いかもしれませんが、結局薬味に頼った挙げ句、5皿目には使い果たし追加もせずに食べ終えました。
そば庄初めて伺いました。
皿そば大好きです。
出石そばここで7件目です。
美味いやん級ですね。
そば湯で他のお客さんからどうするんですか?なんて話が聞こえましたけどそんなお客さんもいてはるんやです。
僕は、そばつゆをちょっと入れて、わさびちょっと入れてからのネギ入れですね。
説明してた店員さんとは趣味が違ってた(笑好み色々、面白いですね(笑。
美味しいお店、なん皿でもいけちゃいます。
細麺、やや固麺で美味しかったです。
最初に出てきたそば茶が、ソバの風味、香りが、しっかりあってお代わりさせてもらいましたぁ。
帰りには買って帰りましたぁ。
温かいお蕎麦もあります。
店前に駐車場も有り。
カードOKです。
お蕎麦だけなので、たくさん食べれました1人10皿少ないほうかな?
出石そばを食べる目的で出石に行きましたが、どこのお店が美味しいのか調べないで訪れました。
現地に到着して薬局のおばさんとガソリンスタンドのおやじさんに『地元の人が食べに行く美味しい出石そばの店はどこですか?』と尋ねたらお二人とも『そば庄』さんが美味しいよと勧められました。
流石地元の人気だけあって蕎麦といいつゆといい抜群の味でした。
打ち立ての蕎麦を井戸水でしっかり締めているので歯ごたえが独特でした。
また利用したいです。
毎年 楽しみに来ています!今年は、コロナで迷いましたが対策(アルコール消毒u0026体温測定)が取れているので来ました!\(_ _)1人前5皿の皿そば(900円)を注文!ネギ、とろろ、生卵、わさび、大根おろしがセット!追加は、1皿からできますよ。
【ミシュラン2016に選ばれたお店】11時からオープンします。
予約はできないので、時間帯によっては待つのが必須です。
お盆の期間は、サイドメニューのだし巻きや天ぷらはありません。
また、追加は時間がかかるかもしれないので、余裕を持って追加注文されることをお勧めします。
出石そばの特徴であるとろろと鶏卵はカツオでとった少し甘めの出汁とよく合います。
お土産にそば茶やそば菓子そばセットなど置いてあります。
皿そばは1人前900円なので他店より若干高めかも。
でも追加は1枚(150円)から注文できるのでうまく使えれば良いかな。
味は普通に美味しいです。
中心地から少し離れているためか他店が行列できていた中、待たずに入れました。
お店の前に駐車場もあります。
皿そばにこだわりがなければ、にしん蕎麦(1000円)がおすすめです。
十割そば美味しかったです!
山葵…残年❕
蕎麦だらけのこの街でサッと入れたのですが、他のお店と引けを取らない美味しい蕎麦でした。
名前 |
そば庄 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0796-52-2432 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
開店すぐに入店すると、数量限定で十割蕎麦(メニューの名前は忘れてしまいました、、、)が食べれます。
今回初めて食べましたが、そばの風味がしっかりしてるため塩で美味しく食べることができました。