安めのお皿のクオリティーが高いと思いました。
水天・別府 山の手店 / / / .
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本当に美味でした！この界隈だと亀正くるくる寿司という所と比較されているようで、どちらも行ってみましたが、私としては水天の圧勝でした。
私の伺った4月はつぶ貝が驚くほど美味しかったです。
また握りだけでなく、つまみや一品もとても多いのでご飯だけでなく飲みにも◎。
とり天などもとても美味しかったです。
ただ入るのに結構待ちますが。
寿司はもちろん一品料理もすべて美味しいですが、特にこの茶碗蒸しは絶品でした。
あさりのバター餡かけ茶碗蒸し、オススメです✨
店内とても綺麗で静かで素敵な場所でした。
職人さんが目の前で握ってくれたり水槽からアワビや魚を取っているところも見ることができました。
ひとつひとつ丁寧に作られているのが伝わるしとても美味しかったです！
安心安全！美味しいお寿司がいただけます。
『リュウキュウ』『やせうま』等､大分らしい郷土料理もあります。
天井が高く、広々とした綺麗な店内、安めのお皿のクオリティーが高いと思いました。
まぐろ三昧の中トロが最高でした。
1月2日夕方開店前から並んで行きました。
ウェイティングリスト17番目に記帳。
1時間待って入店。
オーダー表に書いて提出する。
レジ会計。
カード可能。
10皿くらいたべて、1人4000円なり。
ネタが大きくておいしい。
醤油は2種類。
寿司醤油の方が濃い。
岩塩は塩がかかりすぎて、塩辛すぎるのでお勧めしない。
回転しているのは岩塩のかたまりだけ。
まぐろとか、ほたて美味しかったな。
初めて行きました。
お昼の開店時間前に到着したのですが、何組か待たれていました。
開店と同時に入店でき、お座敷へ案内していただきました。
大人6人程座れるお座敷席でゆっくりとお寿司をいただきました。
店内は綺麗で、きちんとした接客もされていて素敵でした。
お寿司はどれも美味しかったです。
好みだと思いますが、アジの握り寿司が一番美味しかったです。
食べ比べができるのもいいです。
別府へ行った際は、また行きたいと思います。
別府山の手店っ水天さんへダイブッ🚗夜は、5時開店なんですが4時半に着くも、数人の列が…😅すぐ様、並んで無事入店っ✨新鮮な寿司ネタで、美味いっ🎉店員さんも、感じが良くとても、いいお店でしたっ✨たまには、贅沢しないとねっ🌈ご馳走様でしたありがとうっ🙏
よく行きます！スタッフさん皆さん優しいです。
お寿司もリーズナブルなのに美味しいです。
バンボなどの貸し出しもあるので小さい子供がいても安心です。
別府で新鮮な海鮮を食べるならここが一番だと思います。
何を食べてもハズレがないです。
別府生まれの魚の鮮度にうるさい母はこちらが大のお気に入り。
鮮度が良いと身が締まって歯応えがありますね。
ネタが安いもの（生ゲソ130円など）でも新鮮で美味しく満足度が高いです。
寿司以外にも天ぷらや茶碗蒸しも本当に旨し。
時間帯によってはネタが切れるものがあるのでご注意を。
回転寿司とは謳っていても回転しているのは岩塩の塊だけ。
注文票に書いてオーダーしたものを都度握ってくれます。
メニューも見やすく、注文しやすい回転寿司のカジュアルさも残しつつ、お店の雰囲気や味はハイレベル、値段はリーズナブルです。
別府滞在中に二晩寄りましたが、3人で2人が少しお酒飲んでお腹いっぱい食べて一晩目11,000円、二晩目12,000円でしたので一人4000円くらい。
地元の、タクシーの運転手さんから伺い、たずねました。
何もいう事は無し‼️美味しいし、店内のせいけつかん、お店の方の、心地よい所作。
ネタも、大きくて、一口で食べると、アゴ外れそう💦やはり、お客さんも、途切れずに、ドンドンいらっしゃる。
今日は豪華ランチ！かなり贅沢に、すべて一品ものを注文😊活ヒラメとアナゴが美味しかった〜ご飯もふんわり握られていて、職人さんの技術を感じられます！アナゴがふわふわ、口の中でとろけます。
お値段はそこそこしますが、その値段を払っても行きたいお店です。
平日ランチのメニューが充実セットがお得のようです。
カウンターも広いので1人でも入りやすい。
電話でオーダーしてお持ち帰り可能。
美味しいです。
レーンだけが回っています。
お寿司は全て注文でした。
玄関の雰囲気から 美味しさが伝わりました。
本鮪がとろけそうなのには感激しました。
お茶も何種類もあり 岩塩も凄かった。
平日の12時頃にいきましたが、とても空いてました。
ネタは回っていなかったので、ランチセットを注文しました。
とても美味しかったですよ✨御手洗いも綺麗で、マウスウォッシュが置いてあり、清潔感があるお店でした。
ネタが新鮮です。
海苔も美味しいです。
掲示板にその日のおすすめが書いてますので参考にどうぞ。
元気な挨拶も良いですね。
まずまずの美味しさです。
同じ別府の「亀正」の方が刺身の厚さがあります。
海老等のゆで方は「水天」の方が良かったです。
値段は「亀正」の方が安くて良かったです。
店内の綺麗さは「水天」の方が良かったです。
時間によっては待つけど店員さんがいい。
お寿司も少し高めだけど質がいい。
シャリが小さめで食べやすく、ネタの加工が丁寧。
回転ずしとは名ばかりで実際は職人さんが活魚を握ってくれます。
それを考えるととてもリーズナブルなお店です。
店員さんの対応も素敵でした！また必ず行きたい店です。
知人に奨められ来たが、板前さんの対応が非常に良くお寿司も美味しかった。
建物が綺麗（清潔感があり）GOOD！雰囲気も良く、思っていたよりリーズナブルで良かった。
職人さんが握ってるけど回転するのもあります。
普通の回転寿司よりも高級です。
というか、高級感のあるお寿司屋さんです。
| 名前 |
水天・別府 山の手店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0977-24-4400 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:00,17:00～22:00 [土日] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
水天さんは開店前から行列ができます✨なので1度食べてみたくて水天さん目的で食べに行きましたが⋯結構普通でしたwですが、回転寿司にしては高級回転寿司だけあって外観、内観や料理共にとても見た目も良かったです😊お値段的には、このお値段ならもっといいお寿司屋さんはありますが、回転寿司となるとここまではあまりなさそうです♬︎📷開店前の行列出来てる外観📷内観📷メニュー📷お食事。