素敵な時間をありがとうございます?
素敵な時間をありがとうございます😊
日本酒とのペアリング良かったです!
お出迎えから最後のお見送りまで、そしてコロナ禍で一組限定の空間も贅沢でした。
支配人と料理長のお話もいろいろ聞けて満足感の高いおもてなしでした。
味はもちろん、ペアリングも最高です♪日本酒に合わせた料理、味付けも考え抜かれた感じを受けました。
オートファジーをしている私は最後の方はお腹いっぱいになってしまいましたが、デザートでお口直しできて良かったです♪また新作料理が出るタイミングで来たいなと思いました。
名前 |
Gikyo |
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ジャンル |
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電話番号 |
086-250-0810 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.9 |
鹿肉を使ったジビエや和風洋風に拘らない味わいが楽しめる創作料理。
器にも気を配っておられ、味は大変美味しかったが、席がスピーカーの真下だったせいかBGMが少し耳障りだった。
それにお酒を飲まない私たちには料理の提供が少し遅いように感じた。