味噌ラーメンが推しのラーメン屋さん。
とろこく味噌らーめん みそや源兵衛 / / .
1本チャーシューが柔らかく、味噌の味もおいしかったです、ギョーザはいまいちでしたが接客はとても良かったです。
美味しかったが、仕事中のお昼に食べるには難有りかも。
スープが真っ赤だからシャツに付くとよく映えます。
紙エプロンの用意があれば良かったかもしれません。
「とろこく」という名前から想像するほど濃くはなく、まろやかなスープは飲み干したくなるうまさ。
中太のストレートの麺は、つるつるとどこまでも入っていきます。
個人的にはかなり好きな味です。
満天屋さんの栃木店よりも旨かったです。
(宇都宮本店ならもっと好みですが)
以前はラーメン火山があった所だったはずですが、いつの間にかに変わっていたんですね。
源兵衛味噌ラーメンをいただきました。
乗ってる味噌を溶かして食べる感じるか。
溶かす前と後でスープが劇的に変化したので、ちょっとびっくりです。
味噌ラーメンの美味しい店有るかなという話題を知人としていたので、ココに連れてきてみたいです。
ごちそうさまでした。
味噌ラーメンが推しのラーメン屋さん。
とろこく源兵衛(げんべえ)味噌ラーメン858円とランチ限定のねぎ玉ごはん198円(税込)を注文。
麺は中太チャーシューは後焼き固めのタイプ、キャベツ少々もやしと長ネギが入ってます。
スープは上にトッピングされた味噌を溶かして頂きます。
こってり濃厚との書き込みを見たが、くるまや&おおぎやの味噌ラーメンに比べると何か足りない気がします。
あくまで個人の意見ですが。
ねぎ玉ごはんは青ネギに温玉と何か揚げ玉のようなサクサクしたものが乗っていて、これは大当たりでした。
スタンダードメニューで合計1000円越えはちょっと高いイメージですね。
味噌ラーメン頼みました。
味噌が甘めで麺は細めのストレート麺でいづれも自分には合わず。
ですが、好みが合えば良いと思います。
こってり味噌ラーメン。
僕的にはありのお店です。
メニューが少ない気もしますが味噌が売りなのでそれはそれでいいかと。
チャーシューが煮チャーシューではなく焼いたチャーシューのようで柔らかいが好みがわかれるかも。
まず店員さんの可愛いです笑あと一本角煮味噌ラーメンは美味しかったです。
角煮ラーメンは他のお店だと、しょっぱかったり角煮が固く食べづらかったりしますが、ここの角煮チャーシューはしっかり煮込まれており、とても柔らかく食べやすかったです。
また、味もしょっぱかったりせず美味しかったです。
とろこく源兵衛味噌ラーメン780円を頂きました。
特製味噌ダレ、チャーシュー、キャベツ、モヤシ、ネギの具材内容です。
スープは特製味噌ダレを混ぜず食するとニンニクが香る少し甘めの味噌味です。
店員さんのお勧め通りに味噌ダレを混ぜるとスープにコクと甘みが増しますね。
麺はストレートの中太麺で硬めの茹で加減。
モッチリとした口当たりで喉越しが良いです。
チャーシューはオリジナリティが有る西京味噌味で甘みが強くスープに合い美味しかったですよ!
美味しい味噌ラーメンですが、味噌専門店に対する評価であれば厳しくなりますラーメンに味噌が溶かれずに出てきますので、最初のスープ味と味噌を溶いた味と2度楽しめます写真ではチャーシューと思っていたものが、単に豚こま肉の焼き肉で、焦げ面が特徴的なだけ! 味噌ラーメンに焼き肉1枚食べても満足しませんこの味噌ラーメンで 星3つ 中間的な点数のラーメンとして食べるには、良いと思います外の駐車場は、大変混雑していて やっと空きスペースに駐車したのですが、店内はカウンター席が半分程度、テーブル席もまだ余裕がありました会計のときに女性店員に「来店客の割に駐車場が混んでますね」と言ったところ、愛想笑いで終わってしまいましたこの店の駐車場は、近所の方も駐車に利用しているのでしょうかね??
栃木市のラーメン火山がみそや源兵衛としてリニューアルオープンしました。
お昼前に大行列!店内に入るまで15分、料理の提供まで15分かかりましたが食べる価値がある美味しさ。
からこく味噌ラーメン鬼辛を食べたがコクも感じ美味しかったです!タルタル油淋唐揚げも衣サクサクでビールのツマミにぴったり。
リピートありです。
名前 |
とろこく味噌らーめん みそや源兵衛 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0282-20-0776 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.7 |
何度か伺って居ます。
とろこく味噌ラーメンを注文サイドメニューからは唐揚げセットをチョイスです。
私的には味が濃いのでサービスで頂ける割スープを頂き自分好みに味を調節して食べました。
コクがあり美味しかったです。
私的には麺が少し太めなので、もう少し細い麺が選べたら良いと思いました。
また、伺います。