長崎出身で故郷の味が恋しく行きました。
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土曜日の13:30過ぎ歩いていると目の前にお店が出てきたのでちょうどお腹もすいていたし入る。
客席は、4人席が３つ１人席が６つあり１人だったので並ぶことなく入れた。
メニューもたくさんあり、ミニちゃんぽんとミニ天津飯を頼む。
量もほどよくおなかいっぱいになったセットで1020円でした。
味付けも濃くなく食べた後に水が飲みたくなるほどではなかった。
出張先のお客さんに連れて行ってもらいました。
皿うどん、ちゃんぽんがおススメみたいですね。
ただ、辛い物が無性に食べたくなり、マーボー丼（760円）を注文。
辛味より山椒がピリリと効いている感じの麻婆です。
個人的にはもう少し、旨味があってもいいのかな～といった感じ。
皿うどんが美味しそうだったので、今度はそっちも試してみたいです。
以前から気になっていた萬龍さん。
本日機会があって、やっと訪問する事が出来ました。
口コミ等で訪問した時は何を頂こうと悩んだあげく、結局は皿うどんになりました。
投稿写真の様に揚げそばの上に乗っている餡の中にキャベツ、竹輪、蒲鉾(ピンク色)が入っているのこそ本場の皿うどんです。
見かけだけじゃ分からないので、お味の方はと言うと、キャベツや玉葱等から出てくる野菜の甘味と餡の甘味がベストマッチ。
揚げそばとの調和が取れた最高の一品料理でした。
私、３５年ほど前に長崎市へ工事出張で長崎市内に半年ほど在住しており、長崎チャンポンや皿うどんを食べ歩いたので、本場の味は知っているつもりです。
萬龍さんの皿うどんを一口した時は、【これぞ本場の皿うどん】と思い、懐かしく頂きました。
次回に訪問させていただいた時は、チャンポンをチョイスしたいと思っています。
元町を上ると県庁などの官庁街になり、食堂も少なくなります。
その中で一際目立つ皿うどんの幟旗に引き寄せられ店内へ。
観光客目当ての雰囲気は見られず街中華のよい雰囲気です。
優しい味付けで美味しくいただけました。
どうぞお試しを。
長崎皿うどんいただきました。
麺も長崎から取り寄せされているとのことで本格的です。
ランチや夜でもにぎわってます。
テイクアウトも充実しているのでおすすめのお店です。
長崎皿うどんがおすすめです。
細麺、パリパリで野菜たっぷり！女性なら、ミニサイズでも十分かもしれません。
カラシを付けるかどうか注文時に聞いてくれますので、お好みで。
テーブルに酢や皿うどん用ソースが置いてあるのも嬉しいです。
美味しいと評判が良いお店です。
チャンポンと皿うどんを注文しました。
どちらもリンガーハットよりも旨味があり具がしっかりしています。
リンガーハットはキャベツと木耳が口に残るのに対して、こちらはアサリとイカが具材として良い風味と歯ごたえを出していたと感じました。
そのためにスープの旨味とコクが満喫出来たと思います。
店内はやや狭い印象で、拭き残しもありました。
最後の支払い時にレシートが無く、もらえるようにお願いした所、店の方針でレシートは発行しないとハッキリ主張され驚きましたが、シートは頂く事が出来ました。
不思議なシステム、対応をされたのが疑問符です。
中華定食。
チャンポンの上にのっかってるのと天津飯の上のとチャーシューと唐揚げ、お皿の底には揚ワンタンが隠れてました。
かなりのボリュームでしたが意外とあっさりで完食です。
こじんまりとしたお店ですが、店員さんも感じ良く、美味しくご飯を頂けました。
パーティションも設置されていて、安心です。
初めて行って、焼き飯を注文しました。
まあまあの味で、小スープはトロミのある玉子スープで、これが美味しかったです。
長崎チャンポン・皿うどんが看板メニューのお店で、メニュー表を見ると天津飯もオススメのようでした。
今回は、初めて行って焼き飯だけを食べましたが、ここはけっこう美味しそうなお店なので、また行って色々な料理を食べてみたいと思いますし、ちゃんとした布のオシボリを出してくれましたし、お店の人も感じ良かった。
また行きたいです。
【2021年2月25日 再訪問】仕事帰りに立ち寄って、中華定食を注文しました。
鶏の唐揚げや玉子焼きに焼豚などがついている定食なんですが、この焼豚が味が濃くて、かなり美味しかったです。
是非食べてみて下さい。
オススメします。
また、ここのお店の定食は、ご飯がおかわり出来ますので、美味しいうえにお腹いっぱいになれます。
モーニングおすすめです。
人気店、いっぱいです💛炒飯バリうま❣️
三宮トアロード沿い、県民会館ななめ向かい合い。
長崎県出身の亭主が作る、長崎ちゃんぽんや皿うどんが名物の中華食堂🍜「長崎ちゃんぽん810円」麺は太麺で食べ応え抜群💪具は、豚肉・キャベツ・にんじん・ちくわ・かまぼこ・もやし・エビ・イカなど、肉や魚介類や野菜たっぷり🌽「天津飯680円」毎朝仕込む鶏ガラと豚骨のWスープをベースにした少し甘めの餡。
その餡の旨みやコクが、ふんわり卵にしっかりと絡んでる絶品天津飯🍚好きだぁ😍ミニサイズのセットや定食メニューもありますが、毎回どちらも普通サイズで頼んでます。
| 名前 |
萬龍 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-331-6471 |
| 住所 |
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通４丁目６−１０ |
| 評価 |
3.9 |
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長崎出身で故郷の味が恋しく行きました。
ちゃんぽんを食べました。
一言でいうとこれはこれで美味しいけど長崎の味とはまた違うなぁという感じです。
ちゃんぽんの出汁というよりはタンメンの味です。
具材やちゃんぽんの麺はしっかりとしていましたが。