海老蔵さん御用達ということで伺いました。
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初訪問しました。
ランチ時土曜日でしたが並ばずに入れました。
ムルギランチを注文しました。
チキンモモを店員さんが解体してくれます。
味はスパイス感が有り美味しいです。
やや味が単調でした。
もう少し出汁感が有ると好きな味になります。
ランチメニューなので大味の可能性が有り次回は他のカレーを食べてみたい。
「ムルギーランチ」一択の老舗カレー。
いつ食べても美味い。
見かけに寄らぬ心地よいパンチのある絡みとマッシュポテトの甘み、トロトロになったチキンがぐちゃぐちゃに混ざって（必ず「マゼテー」って言われます笑）ぼくはいつも豆粉で作ったせんべい（ビールを頼むと付いてきます）でビールを頂きつつカレーを待ちます。
いつ来てもこの瞬間ワクワクする！比較的辛いのですが、爽やかな辛味で舌がひりつくようなことはないので辛いもの初心者の方でも行けるかな。
汗はかきます。
以前に店の前を通り過ぎてから、ずっと行こうと思っていたんだよね〜。
都営浅草線・東京メトロ東銀座駅、駅上の交差点あたり。
ナイルレストラン。
ナイルというワードに引っ張られて、エジプト料理かと思ってしまうが、テントにも書いてあるけど印度料理専門店。
NAIR’Sとあるけど、ナイルさんのお店ということなんだよね。
インド独立運動に関わった革命家でもあり、日印親善にも力を発揮した世界史に名を残して然るべき人で、こちらのお店も1949年創業、日本最古のインド料理店だ。
開店少し前に来て並んだんだけど、開店と同時に満席。
店内はなかなかのピンクな装飾にエキゾチックな絵画。
1階で20席程かしら、あと2階にも結構座席はある感じ。
さて、メニュー…がないな。
すると、店員さんがやって来て開口一番「ムルギーでいいですか？」事前に確認をしていたので、「それを大盛りで！」と返せたが、ムルギーが何か分からない人にはおっかないよね（笑）あ、あとムルギーが出てくるまで、マハラジャビール（750円）ももらおうかな。
ビールを注文すると、アテにはパッパル。
他の店ではパパドという方が多いけど、地域によってか色んな呼び方があるようね。
パリパリの薄焼き煎餅みたいなもんだけど、いい塩気が美味しいんだよね。
「！」早い早い、そんなにすぐ出てくるの？ムルギーランチ（1500円税込）の大盛り（150円税込）。
インド風鶏カレーのことなんだね。
プレートが来たら、店員さんがすぐに骨付鳥の身をほぐし始める。
ほとんどのお客さんがムルギーを頼んでいるので、一つ一つ作業するなんて大変だな。
もし、ほぐす前の写真を撮りたければ、そう伝えれば「写真撮りますか？」と待ってもらえるよん。
キャベツ、グリーンピースじゃがいも…このじゃがいも、ゴロっとあるように見せかけてマッシュだな。
ほぐした地鶏の鶏身、ターメリックライスも「よく混ぜてから食べると美味しい」とのこと。
ムルギーは鶏肉のことなんだけど、ムルギーランチとしてこういうスタイルはインドにはないそうな（ま、ルーとライスは別々に出すもんね）。
ミールスな感じでワンプレートで出すスタイルはナイルさん考案なので、メニューにも書いてあるけど、そういう点では確かにインド風なのかもしれない（笑）混ぜ混ぜしていただく。
じっくり煮込んだ鶏もも肉もほろほろ〜オイリーで軽い粘度のあるカレーは、スパイスがよくきいて甘みや苦味がバランスよく楽しめる。
辛さや甘さのどれかが前に出てくるわけでもないんだけど、コクもあって美味しい。
食べ進めると、じわじわと辛さがやってくるーついつい食べ進めてしまう味わいに満足満足。
また食べたくなる味だな。
気になる人はぜひ〜
日曜午後、すごく並んでいたのでテイクアウトしました。
テイクアウトだと並ばずに15分くらいでいけます。
スパイスが効いていて本格的、それでいて辛いものやスパイスが苦手な人でも食べられるように上手にまとまっていて、素晴らしいカレーでした。
有名店になっているのも納得の味です。
また行きます。
この日は銀座に予定があったので、近くに美味しいお店はないかと検索。
以前友人に聞いたことのあるお店が近いことに気がつきました。
1949年創業の日本最古のインド料理屋というのを聞いて行かないわけにはいかないですよね！20時前頃だったのですが、外には5名ほど並んでいました。
名前とかは書くところはなく、並んでみました。
ちょうど2組会計中だったこともあり程なくして店内に入る事ができました。
席は一階と二階があり、それぞれ8テーブルずつ位あります。
我々は、二階席に案内されました。
店内には、観光客なのか日本在住の方なのか、、、外国人が多かったです。
というより、2階フロアに日本人は私たち以外に2組。
笑顔が素敵な店員さんもインドの方々。
カレープレートを注文。
骨付きのチキンがどんっ！と乗ったプレートが運ばれてきます。
店員さんが、ナイフとフォークでほぐしてくれて、骨を取り除いてくれます。
あとは混ぜ混ぜして食べて下さい。
と。
ほろほろ柔らかいチキンにスパイスの香りとマイルドなカレーがよく合います！ターメリックライスもしっかりとしたボリュームがあり、男性でも満足のいくプーレとかと思います。
流石のお店です。
一組出れば一組入ってくるという感じ。
色々なカレー屋さんに行きますが、スパイスが強すぎるカレーよりも、ここのように、マイルドさがあるととても安心して食べられます。
辛さは強すぎないので、辛いの激辛が好きな方には物足りないかもしれませんね。
他にもいろいろメニューがあったので次は違うものも試してみたいなぁと思います。
この日は銀座に用事ががありました。
先月開催された東京マラソンでこの界隈を通過しましたが、こうしていつもの銀座を感じるのはずいぶん久しぶりです。
コロナも収束しつつある感じがしますね。
そんなこんなで東銀座界隈を歩いていると、こちらの「ナイルレストラン」を発見。
オシャレな界隈に銀座らしからぬアジアンな風格の店が現れます。
知らなかったのですが、どうやらここはカレーの百名点の様です。
特に予約もしていなかったので大丈夫かな？と思いましたが、数分待って入ることが出来ました。
１Fと２Fに席があり、２Fの席に案内されましたが、内装が何とも言えない異空間という感じです。
インドの壁画風のデザインです。
ここのお店オススメのカレープレートを注文！￥1500程なくしてメニューが運ばれてきます。
熱々のカレーに骨付きチキンが乗せられており、シェフの方がナイフで食べやすい大きさにカットしてくれます。
これは楽しい！食べやすくなったところで、さっそく頂きます。
辛さはいちばん辛くないのにしましたが、結構スパイシー。
汗が噴き出してきます。
何度も水をお代わりしてしまいました。
ターメリックライスも香りよく、大満足の１杯でしたね！お腹を空かせて銀ブラされている際にはオススメできるお店です！
東海銀座駅出てすぐ、銀座駅からでも徒歩4分、有楽町駅からだと徒歩10分のところにあります。
老舗のインドカレー屋さんです。
訪問時も入り口前で並んで待ってから入りました。
定番メニューの「ムルギーランチ」を注文。
席に運ばれて来ると、その場で店員さんがチキンの骨をはずしてくれました。
他のメニューも注文しましたが、結構辛かったです。
気さくに話しかけてくる陽気な店員さんばかりです。
繁盛店なので、食事が終わると退店を促されます。
ムルギーランチ ¥1,500-注文から5分位で供される。
骨を目の前で外してくれるので、全体をよく混ぜていただく。
混ぜたせいか、思ったよりスパイス感はあまり感じないが、途中で水を飲んだところ鼻からグローブの香りが抜けた。
スパイスの角が取れていて、いつまでも食べ続けられる定番ということか。
カレーは好きな方なので機会があれば食べたいと思っている派です。
この日はカレーを食べたいとなんとなく思っていました。
たまたま銀座に用があったのでついでにお昼にカレーでも食べていくかと思い検索したら、用事があった場所の近くにナイルレストランがあったのでそこで食べることにしました。
初めての訪問でした。
勝手もよくわからなかったのですが、いきなり定番メニューのムルギーランチですねと言われ、わけもわからず「はい」と答えてしまいました。
まぁ定番メニューで良かったのですが。
味はあんまり期待していませんでしたが、だいたい予想通りでした。
1500円だとちょっと高いかなと思いました。
1000位が相応しい感じがします。
上野のデリーのカシミールカレーはお肉セットで頼むと1800円です。
こちらの方が値段が高いですが、柔らかいお肉もたくさん食べられますし、美味しいし、コスパが良いと思います。
二つを選ぶなら自分は1800円を選ぶかなという感じです。
また行くかはわかりません。
よほどのことがない限り行かないかもという感じです。
味は美味しかったですよ！
私にはボリューミーなので、行くと決めた日は調整します。
鶏肉のホロホロ具合も好みです。
しっとりはしてるけど、嫌な臭みや脂っぽさがなくて。
フォークでほぐれます。
再三「まじぇて」と言われるので、そこは素直に従います。
カレーの味も、ちょっとの野菜とライスのバランスも完成されていると思います。
お店に入るなり、定番でいいですね。
rと言われ、それに決めました。
rrメニューは出てこなかったですが、カレーはすぐ出てきました。
rr店員さんがチキンの身を骨から外してくれます。
rそして「まじぇた方が美味しいですよ」と店主さん。
r決まりなんですね。
rそれが味わえただけで満足です。
rrチキンがパサッとしていて好みではありませんでしたが、定番的に面白いお店です。
なんか有名な店らしい。
ということで入店。
メニューは、たくさんあるようだが、ランチ時は半強制的に（店員さんの強い推薦により）ムルギーランチに。
さて、事前知識なしでミーハー的なノリで入ったのが運の尽き、ムルギーランチは私のランチ上限額を軽く越えてくる1500円。
しまったかも。
という気分で待つこと数分、ムルギーランチがやってきた。
店員さんが目の前で、骨から鶏肉を削いでくれる（が、ぶっちゃけパフォーマンスでしかない）。
ランチプレート上に盛られたライス、キャベツ、マッシュポテト、カレー、鶏肉をぐちゃぐちゃに混ぜて食べてと店員さんから指示。
豚のエサみたいになった。
一口食べてみる。
チキンは油少なめの歯応えがある感じ、マッシュポテトはもともと少し水分多めだったがカレーと混じりほのかな甘味を提供。
全体的に辛めだが、うまし！混ぜる意味があるのかは、少し疑問（スプーンで、上手くすくえばいいのでは？）だが、まぁうまし。
ただ、私にとってのムルギーランチはガツンとくる旨みなどというよりは、銘店的な美味さでたまに無性に食べたくなる、そんな一品。
最後にいくつか注意事項を書いておく。
（1）お一人様は相席になる可能性あり。
2人テーブルでの相席もあるため、少し気まずい空気の中ムルギーランチを食べるはめになるかも。
（2）量が結構多い。
ライスとマッシュポテトの炭水化物コンビかつ、各々がまぁまぁ量がある。
女性に対しては、配膳時に店員さんが「残してもいいよー」と言ってくれることもあり。
（3）開店前から並んだほうがいいかも。
私は日曜日のランチで行ったが、11時半開店の20分前に並んでおくと一巡目で入れる。
食べ終わって12時くらいに店を出る際は、店外に20名程度の長蛇の列があった。
（4）支払いにはクレジットカードが利用可能。
平日ランチで訪問。
○○ランチでいいね？と有無を言わさず流れでオーダーしましたが、結果的に大正解。
周りもそんな感じ。
チキンはサーブ時にほぐしてくれます。
スパイスが聞いていて甘めのポテトも相性良く満足感高いです。
全部混ぜたほうがいいよ！と店員さんから指示が入ります笑 次回はキーマカレーをちゃんとオーダーしたい。
あと子連れもOKなのはありがたいですね。
東銀座の歌舞伎座至近にある、超有名な老舗のインドカレーレストランです。
ムルギランチといえばこちら。
オーナーのナイルさんは各方面のメディアにもよく登場していた気がします。
ムルギランチとは鶏肉がたっぷり入り、野菜と特製のルーを混ぜ合わせて食べるインドの定番お昼ご飯だそうです。
入店するとムルギランチ？とおもむろに聞かれ、他のメニューを注文しようとするとかなり強引に変えなければならないほど強制的な感じでムルギランチをオーダーすることになるのがこのお店の特徴。
ムルギランチはスパイシーなカレーと目の前で店員さんがほぐしてくれる鶏肉の旨味を野菜が取りまとめる三位一体の美味さが体感できるので、この店に来たらまあ一択でも良い気がします。
なぜか、土休日の日中の方が行列できてたりするそう。
平日の方が入りやす模様。
1949年創業の老舗インドカレー屋さん。
人気店だけあって、ランチタイムを外してもほぼ満席。
定番メニューのムルギーランチを注文。
しっかり煮込まれた骨付チキンは身がホロホロになっており、目の前で定員さんが骨を取ってくれます。
スパイシーながらも辛すぎず。
味わい深いカレーでした。
添えられているマッシュポテトが程よく味を変化させてくれました。
銀座でランチのオープン前に人が並んでいた。
ちょうどオープンの時間みたいなので、訳もわからず並んで入る。
席にメニューはなく、インド人っぽいおじさんに「定番でいいですね？」と言われ、またまた訳もわからずこくりと頷く。
店構えと行列で不味くてぼったくり値段ってことはないだろうとGoogleマップを開いてみなさんのレビューを確認。
そうこうしている間にムルギーランチなるものが出てきた。
骨付き鳥をほぐしてくれる。
ピリッ、辛い。
意外とピリ辛！！混ぜて食べる？ＯＫ。
あ、マッシュポテトとキャベツで食べやすくなった。
驚いている間にお会計していく人が。
「1500円です。
」あ、このランチは1500円なんだ。
この内容ならちょっと高い気がするけど、銀座だしな…。
私は辛いもの苦手だからあれだけど、寒いし暖まりそう。
あ、これは異世界を味わう場所だ。
一人で入っちゃったけど、誰かと来るとネタになりそうでいいね。
いつの間にか外にはならんでいる人がいっぱい！ レビュー書いてる場合じゃない！
This is the oldest and finest Indian restaurant in Japan. Their original meal "Murugi lunch" is most popular menu here, and it is amazing. Other curry is also very good, but I recommend to eat Murugi and get Masala chai for first visit.I love their Chicken masala, Chana, masala, lentil soup and achaar.Their spice mix is excellent and you can kinda get spice high for a while because of that(seriously, but because of just 100% natural spice). Therefore, don't forget to have masala chai and chill out after eating it.日本最古のカレー屋であり常に最良の南インド料理を提供し続ける東銀座の名店。
スパイスの調合〜素材〜調理、どれも素晴らし過ぎ、食ったら元気になる。
としか言いようがない美味さ。
美味い。
とにかく美味い。
ハマると通ってしまう魔性の味、それがムルギランチ。
ムルギランチは特殊なカレーです。
普通のインドカレーとは、違う香りとスタイル。
辛くないのに、スパイスが複雑に調合されていて、汗はガンガン出てくる。
一体何が入っているかわからない！でも・・・美味いんです。
本当に美味い。
量は確かに多い。
お腹いっぱいになります。
でも何故か、ちょっと銀座の街を散歩したら、なぜかスッキリしてしまう。
消化バツグン！病みつきになったあなたは、立派なスパイスジャンキー・ムルギジャンキー。
日本でのインド料理の草分けである銀座の有名店。
20名入れるかどうかの一階がメイン、２階もあるが規模は不明。
店内にはこのレストランの歴代オーナーの著書やレシピが並び、いささかの商売っ気を感じさせる。
オーナーのおっちゃんに席に案内されるや否や、発する会話は次の2つと決まっている。
「定番でいいね？ムルギーランチ」「ビールは？」そして恰幅の良い方にだけ3言目に「大盛りにしとく？」が追加される。
定番のムルギーランチは、サフランライス、煮込んだ鶏肉、キャベツ、マッシュポテトが平たい皿に一緒に盛られて入っているもので、全部混ぜて食べるようにおっちゃんに指示される。
それぞれ別々に味わっても確かに旨いが、混ぜるとそれぞれの香りと食感が渾然一体となり、絶妙な辛さのカレーと相まって実に美味しい。
初見の方なら店のエッセンスがこれ一皿で味わえると言って良いだろう。
上記の客捌きにイラっとする方はこの店には向いてない。
自分が食べたいメニューがあればちゃんとおっちゃんは聞いてくれるので、怯まず頼むのが吉。
開店と同時に席が埋まる人気店だが、メニューがカレーなので客の回転は早い。
少々の行列ならすぐ座れる。
そりゃあ皆ムルギーランチにすれば早いよなと。
おっちゃんのやり方は2重の意味で正しいのかもしれない(笑)
ランチで行きました。
着席するなり「ムルギランチでいいね？」ときかれますのでハイと答えると鶏もも肉が1本入ったカレーが出てきます。
そして食べやすいように店員がその場でほぐしてくれます。
とても美味しいです。
ムルギーランチ、全部混ぜ混ぜにするのが本来の食べ方。
「混ぜるほど美味しい、カンペキ」(ナイルさん談)。
インドビール(700¥)も美味しいが、黒ラベル大瓶(750¥)のほうがコスパよくゴクゴク飲める。
お通しのパリパリもうまい。
ナイルさん含め、ホールのおっちゃん達はとてもフレンドリー。
サインもらってる人もいた…。
ちなみに「ナイル」はインドの名字、日本でいう「田中」くらいの浸透度らしい。
海老蔵さん御用達ということで伺いました。
ムルギランチがオススメということで、注文しましたが、美味しいのですが、個人的にはもっと辛くてもいいかな？と思いました。
次回は、辛口のカレーライスを注文してみようと思いました。
入るといきなりオススメの料理で注文が決まりそうになってビックリするが、ちゃんと別のものもオーダーできる。
スパイスが利いていて美味しい。
そこそこ辛いので自分の好みにはピッタリ。
人気が有って少し並ぶ。
インド系カレーではありますが、私のなかでは『ナイルレストランのムルギーカレー』という位置づけです。
そのくらい独創的なのが『ムルギーランチ』⇒ (鳥の骨付きもも肉の煮込みカレー）です。
この店も古くからのお馴染みですが、始めて食べたときの衝撃を今でも忘れられません。
Mr.ナイルが、お皿の上の鳥もも肉をナイフとフォークでカチャカチャとほぐし、「こうやって食べるのが美味しいよ」とサービスしてくれました。
そのときの旨さが何回食べても変わらないのは、ナイル流『スパイスの力』なのでしょうね。
今、あちこちにある様々なインド系料理店とはかなり違い、オリジナリティあふれるお店です。
| 名前 |
ナイルレストラン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3541-8246 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土] 11:30～21:30 [日] 11:30～20:30 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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歌舞伎座に来る芸能人に古くから愛されるインドカレーの日本元祖のお店。
ムルギーランチ（鶏肉カレーライス）約1600円はボリューム満点でとても美味しいです。
店員の方がかき混ぜて頂き、カレーと具とライスが混ざり合った状態が正しい食べ方。
飽きのこない美味しい味。
一年に何回かは店員の方がインドに帰られてるそうです。