下町の戸越には貴重なイタリアン&バー。
伊太利亜 暖想久(タンソク) / / .
中延の住宅街で夫婦でやられてる創作イタリアン。
近所では、やや高めの価格ですが、味も美味しく、ワインやお酒にあいます。
オープン当初はマスターの以前勤めてた恵比寿でのお客さんが多かったですが、今は地元客に愛されてます。
何食べても旨いです。
お2人のお人柄も◎一軒目でも二軒目でもいけると思います。
イタリアンと言いながら定食もあり、気さくにアレンジオーダーにも応えていただける。
このエリアではちょっと高めだが、店主店員店内とも居心地が良く、どの食事も美味しくて価格も納得し満足できる。
町の大衆イタリア食堂か料理趣味の友人宅か。
5坪の狭い店舗。
逆に慣れれば居心地よい。
靴脱ぎたくなるタイプ。
パスタはめっぽうもっちもち。
ゆで加減好み。
具材ソースはちょっと薄めで好みにあらず。
しばしマップ上表記が「そんたく」になっていたこともありがんばれの★。
令和2年、飲食業界にとっては未曾有の大災害であるコロナ禍の最中にオープンされたこちらのお店。
遅ればせながら本日ランチタイムに初訪問です。
パスタとピザから各2種類のラインナップ。
私はエビとキノコのピザをチョイス。
相方はペペロンチーノを選んで暫し待つと、お先にミニサラダが運ばれてきました。
久々に会った友人と談笑しながらこれを頬張った瞬間、思わずお互いの顔を見合わして唸る。
うーん…、うまいぞ。
ドレッシングが秀逸で、これは期待できる!それから各々注文した品が運ばれてまた唸る。
もう見た目からして美味そう!一口頬張り確信しました。
美味しいです。
ご近所にこのレベルのイタリアンができていたとは。
気付いてはいたのにご挨拶が遅くなりまして失礼しました^ ^次回はお酒をいただきに伺いたいと思います!
名前 |
伊太利亜 暖想久(タンソク) |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
下町の戸越には貴重なイタリアン&バー。
丁寧な料理に、スパークリングワインやグラスワイン。
ピザも生地を目の前で整えて焼きたてを頂けます。