このエリアの中では美味しい部類でした。
濃厚煮干し中華そばを注文しました。
名前の通りの濃厚なスープにシャキシャキの玉ねぎがよく合います。
チャーシューご飯のタレはラーメンのスープとは対照的に尖った印象でした。
浜松町駅から徒歩10分ほどの所にあるお店。
ラーメン激戦区でまた美味しいお店を発見しました。
シンプルに煮干しのダシが美味しいお店です。
濃いめの味ですが、優しい味付けです。
支払が現金のみなので、そこだけ注意が必要です。
スタッフさんも感じの良い接客で居心地が良かったです。
味も美味しかったので、また行きたいと思います。
どのお客さんにも同じ対応で、良い店員さんです。
炙り立てのチャーシューを乗せてくれます。
煮干しの味が薄くて物足りないと投稿してる人がいますが、卓上に魚粉が置いてあります。
しつこくなくて食べやすく、飽きのこない美味しいラーメンです。
初訪問💨濃厚煮干しそば味たまご930円スープは鶏のコラーゲンと煮干しの香りでとても美味しい。
麺もスープによく合う^ ^ですが、チョット大きめに刻んだタマネギの辛味と香りが私には強すぎる💦タマネギが入ってるのはいいと思うけど、スープとぶつかってしまうので、大きさなどチョット変えてほしい…メンマは極太ですごく美味しい^ ^チャーシューをバーナーで炙るのに、結構な時間をかけていてチャーシューにこだわっているようですが、私の好みではなかったかな…少し意見を言いたいラーメンですが、全体的には美味しいラーメンでした。
他の味も食べてみたいのでまた行きます。
濃厚煮干しそばとチャーシュー丼を頼みました!※ネギ抜きにしてます。
座席はカウンターのみで、数席しかないですが1時過ぎに行ったときは少し待てば入れました!チャーシューは直前にバーナーで炙っていて、スープもとても美味しかったです!ランチではチャーシュー丼が100円です!また行きたいと思います!
鶏白湯煮干しという事で小池系なのかと思ったら、辛みが入っている。
小池程の濃厚でもなく辛みもよく分からない。
どっちつかずというか中途半端な出来だなと思った。
東京都(大門)・煮干し中華そば 麺屋 芝乃この日の所持金が800円しかなかったから、泣く泣く780円の中華煮干しそばを選択。
煮干し感はそこまでなく、わりとあっさりめのスープ。
麺は細麺ストレート、スープとよく絡む。
刻み玉ねぎが良いアクセント。
全体的に優しい味かな。
近くにパンチのある煮干しラーメンを出してる、いづるさんがあるから、ちょっと物足りない感じはある。
————————————————————————金額:780円————————————————————————IG: @menya_shibano
【ラーメン】特製煮干し中華そばを頂きました。
このエリアは近くに煮干し系ラーメンでは非常に有名なお店いづるさんがありますが、濃厚のいづる、さっぱりの芝乃と言ったところでしょうか。
特にこれといって特長はないのですが味付け・具材の量等、すべてが絶妙なバランスで作られた煮干しラーメンです。
最後まで美味しいスープを頂きました。
あ、極太のメンマが最大の特長かも!!このメンマも美味しかったぁ〜。
2020/11/2-特製濃厚煮干しそば+チャーシューご飯u0026ビール。
ひとつひとつがとても丁寧に作られていておいしかったです。
煮干し中華そばと、濃厚煮干しそばは、見た目は同じですが、スープが全く違います。
煮干し中華そばはさらっと、濃厚はドロっとしていて濃厚。
でも、どちらも煮干しが効いていて、甲乙付けがたいお味でした。
濃厚煮干そば近所のもう一つの煮干しそばに行きたいと思ったのですが、ダメだったためこちらへ京都の問屋って謳い文句は新橋の方でも見ますが同系統なのかな煮干し強めで中々美味しかったです。
特製濃厚煮干しそば¥1030を頂きました。
近所の“いづる”さんよりも濃くなく食べやすく私は好きです。
値段に関しては業界全体が値上げしており、しょうがないと思いますが千円の壁を越えると抵抗があります。
さっぱりとした醤油ベースの煮干ラーメンで、非常にうまい。
ランチタイムにやってる100円チャーシュー丼は、量こそ値段相応だが味は文句なし。
おすすめのお店。
写真は辛味噌そば(撮る前に少し混ぜてしまいました…)。
ご飯とあわせて1,000円に収まったかな?別途辛味噌もあるが、オーダー時に辛さを指定するので、オーダー時の辛さが物足りなかったり、他メニューで入れたい人は使うと良いのだろう。
ちなみに辛さ普通をお願いしたが、さほど辛くはなかった。
名前 |
麺屋芝乃 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6452-9101 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
増上寺にお参りした帰り、平日の14時前頃に訪問。
カウンター5席の小さな店内、先客ひとり。
濃厚煮干しそばを注文。
うん、うまい!しっかり煮干しの味してる笑。
けど最近煮干し系ラーメンが増えてきている中、またこの周辺なにげにラーメン激戦区…確かに美味しいんだけど、もう少し何かインパクトがあるといいかも。