おいしそうなカレー屋さんを発見し入店。
ハリマ ケバブ ビリヤニ / / .
レストランの落ち着いた雰囲気。
統一感のあるインテリアは町のインド料理店とはちょっと雰囲気が違います。
注文する前にサラダ🥗とスープが出てきました。
🔥ニハリ限定10食のようです。
オイリーでコッテリした見た目に圧倒されそうですが、決して大味なシチューではありませ。
シナモンやカルダモンの爽やかな香りとキリッとしたレモンの酸味で引き締まった味わいとなり、生姜やパクチーの風味で味に彩りが出ます。
しっかり辛い🌶こととスパイスやレモン🍋が丸のまま入っていることに注意したほうが良いです。
私はレモンをトマトと勘違いしてドッキリしましたが、あの酸味もまた癖になります。
🔥ビリヤニ(野菜)ホクホクのビリヤニがこんもり。
お腹パンパンになります。
私の少ないビリヤニ経験の中で一番味がしっかりで辛い🌶‼️そして、シャープな辛さのウスターソースのような旨味を感じました。
底の方にマッシュルーム、グリーンピース、にんじん、チーズが入ってます。
ライタあり。
🔥セットサラダチリパウダーでマリネをしたキュウリ、ニンジン、玉ねぎにレタス、トマト、パイナップル、豆腐が入っていました。
セットのサラダとしては豪勢。
ドレッシングはゴブサラダっぽいような。
🔥スープこれはラサムなのでしょうか?酸味の強いピリ辛スープです。
ケッパーやクミンの様な風味がしたような。
ビリヤニが美味い。
実に美味い。
マトンビリヤニを頼みましたが、スプーンからはみ出る大きさの骨つきマトンが6個は入っていて満足。
八角、カレーリーフ、カルダモンなどスパイスもふんだんに入っており香り豊か。
辛さ普通にしましたが、少し辛めです。
私は好きですが。
ライタも付き、鮮度の良いサラダ、スパイススープも秀逸です。
ビリヤニ食べ歩いてますが、ひさびさに評価したくなる美味しさに出会えました!
食いしん坊弁護士のご飯記録【インスタ】joy_sound 【食べログ】_Chrome_ーーーーーーーーーーーーー【日曜日夜】ボリューミーかつ美味しい南インド料理!!上野駅と稲荷町駅の間にあるハリマケバブビリヤニさん。
食べログのカレー百名店にも掲載されています。
日曜日の21時に訪問。
店内は割とお客さんで賑わっていました。
ラムビリヤニ(1
上野で人気のカレー屋さん。
11時過ぎに訪問。
昼前でも、回転良くお客さんが来ます。
ビリヤニもカレーもかなり辛いです。
お店の人は、辛くなければインドじゃないと(笑)インドでも、辛さは調整してくれますよね~ でも、味は、かなりいけてます! すでに、コロナ対策は終了してるお店でした!美味しいけれど、わざわざ、上野で食べなくても、地元のパキスタン料理でも、変わらないので、近場の人向きです。
日曜のランチにビリヤニを食べに行きました!11:45でお客さんは50%くらいの入り。
席に着いておしぼり、お水をもらい、柔らかラムビリヤニをオーダー。
すぐにスープ、サラダが運ばれてきます。
スープはラッサムかな?サラダはレタス、キャベツ、水菜、きゅうり、にんじん、トマト、そしてなんとお豆腐が添えられてます。
辛味のあるドレッシングで美味しいです。
そこから10分もしないうちにビリヤニ登場。
ダルカレーらしきものと、ライタもついてきます。
ビリヤニを食べるのは7回目くらいですが、他店と比較しても、明らかに2人前はあるボリュームでびっくり!バスマティライスは3色でふわふわ。
口に含むと複雑なスパイスの香りが鼻からスーッと抜けていきます。
そしてバスマティライスをかき分けると、中からラム肉がゴロゴロとでてきます。
臭みもなく、柔らかいです。
ラム肉の骨やカルダモンなどのスパイスがホールで入っているので噛まないよう注意しながらなんとか完食。
結構しっかり辛いのですが、スタッフの方が何度も「辛い?」って声かけながらお水を注いでくれたので助かりました。
最後にホットチャイをいただいて休憩。
チャイはビリヤニと比べるとスパイスが控えめで食後にちょうど良かったです。
お会計は現金のみで1
ビリヤニ好きなんですが、ここのは味が複雑で東京でも1番2番を争う美味しさです。
ランチは普通盛りでもお腹一杯の量で美味しく食べきれなそうだったので持って帰りたかったのですがダメと言われてしまいました。
腹ペコで挑みましょう。
銀座のカーンケバブビリヤニの姉妹店でメニューに違いはほぼありません。
味もあまり変わらないと思います。
土曜日ランチで11時入店後、続々席が埋まっていました。
ホクホクチキンビリヤニ、このお店は普通盛と大盛が選べるるらしいのですが、普通量でも多くて食べきれませんでした。
ランチでチキンビリヤニセットをいただきました。
メインのビリヤニにサラダと豆のカレーとライタ、それにドリンクがついて1051円ととってもリーズナブルなお値段です。
ビリヤニの味も本格的で、大変美味しくて大満足でした。
ただしビリヤニは結構辛く、ライタは結構酸っぱいので、子供さんには食べ辛いかもしれません。
大人向けのお店ですね。
ハラルフードによる南インド料理として有名な店です。
素材にスパイスが活かされていて食欲が刺激され、とても美味しかったです。
上野駅から歩いて5分強のところにある百名店にも選ばれているハリマケバブビリヤニさんを訪問この時期だと空いているだろうとみこんで18時過ぎに伺いました前客は3組食事中に3組来客いろいろ食べたいのでコースみたいのはあるのか、お聞きしましたがおひとりさまコースはないそうですビリヤニを食べたかったのですが前客の量にをみて、圧倒されて断念、、、今回は、チキンマライティカシェフの特製チキンカレー(ベリーベリーホット)ガーリックナンをオーダーまず、パリパリの薄型パン?に、細かく刻まれた野菜がのっかったカレースープが到着カレーの風味がガツンときて、とてもスパイシー後にひく辛さがとても旨い!パリパリの薄型パン、パパドも、食感、味ともに口がすすみます10分ほど待つとチキンマライティカが到着カシューナッツ、生クリームにつけこんでありますタンドリーチキンとは、食感も味も全くの新次元やはり、新しいものを試した方がたのしいですね。
食べ終わる頃を見計らってテーブルの皿を片付けてくれます、店員さんの応対も大変嬉しいですね。
いよいよ、でっかいガーリックナンと特製チキンカレーが到着ガーリックナンは思った以上にでかいですまず、カレーを一口口内にスパイスが広がります食べ進めると、辛さが広がりますベリーホットとしましたが、辛さだけでは少々物足りない感じが、やはり百名店に選ばれるだけあって旨味と辛さのバランスがとても良いですガーリックが練り込まれ、さらにナンいっぱいにガーリックが振られており大変ジューシーもちっとして、カリッとした食感が大変美味しくいただけますカレーとのバランスも良く他の料理もぜひ試してみたいです次回は、ランチで少量づつ試してみたいです。
こちらのお店は、数人で訪店してシェアするのがおすすめです。
はじめてのビリヤニ!美味しくて良かった。
バターチキンカレーは甘かったな。
大きなナンと。
日曜日、駅から少し離れていても沢山のお客様でした。
人気なのも納得。
とても本格的で美味しいビリヤニが、大量に食べられれます!サラダとラッサム(スープ)もついているので、かなり満足度高いです。
ラムビリヤニは、骨つきのラム肉がホロホロに柔らかく味もしみててご飯との相性抜群でした。
サービスでいただいたダルカレーも絶妙に美味しかったです。
私は比較的大食いな方ですが、かなりお腹いっぱいになりました。
値段がちょっと高いですが、量が十分でお腹がいっぱい!!味が美味しくて店内の雰囲気も良かった!全体的に五つ星⭐️
たまに前を通って気になっていたお店です。
ランチの方がお得に楽しめると思い、行ってきました。
バターチキンカレーのセットです。
結論から言うと、リピはしません。
連休中日・ランチタイムのピークというのを差し引いても、この時期にありえない密状態の座席間隔(ほぼ最後の晩餐スタイル)、スタッフの対応は客を捌くこと優先で忙しなく荒っぽい。
味は、深みがない…スパイスの味は…?バターチキンなのにバターの風味は…?上にパクチーが乗っているので、その味ばかりが前にきてしまう。
なぜバターチキンカレーにパクチーが?レモンが入っているのも驚きました。
これについては好き好きでしょうから、苦手な方は避けるか抜いてもらうか頼んでみるといいかもしれません。
個人的には、爽やかだけどうーん? という感じ。
煮込まれたチキン自体は、柔らかく美味しかったです。
ナンは、1枚目は大きくふわふわしてたけど、追加分は焼きが足りないのかぺしゃっとしており、粉っぽかったです。
サービスについて。
スタッフがビニールの手袋をしていたんですが、カトラリーを持ってきたとき【フォークの先(口に入れる側)を持って】渡してきました。
これには、ギョッとしました。
ビニールの手袋をして安全なのは、【あなただけ】ですよ。
衛生観念大丈夫ですか?個人的に、この点が一番キツかったです。
コロナウイルスなどとは無関係に、そもそもがあり得ませんよね。
ビリヤニという料理が気になっていたけど、今回のカレーのクオリティとスタッフの対応から、二度目は無しと判断しました。
ビリヤニは別のお店を調べて食べてみたいと思います。
このお店のビリヤニはとても好きだ。
しかし、ボリューム満点なので、大盛りにして後悔した。
勿論、カレーも美味しい。
店員さんはインド?の方達なので、異文化を感じる。
上野駅から浅草通りをちょっと歩くところにあるお店。
スタッフも現地の方ばかりで、フロアは日本語堪能な笑顔のウェイターさんがいます。
店名のビリヤニが美味しいお店です。
スパイスが効いていて、とにかく大盛り。
昼も夜も量が多いので、女性ならコースの時はすべて半量でも満たされそうな勢いです。
あまりの量に食べきれず多さに相方と笑ってしまっていたら、「おかわり、持ってきましょうか?」と…(笑)前もって「少なめに」とかも一応言えますが、少なくなっているのかな?それでも多い感じでした。
お味はいいので、是非腹ペコで行ってください。
席は狭めなので、今の時期はちょっと気になるかもしれません。
もちろんカレーも本場っぽくて、美味しいですよ。
モニターに謎のボリウッド?が流れていて面白いです。
上野から稲荷町へ向かう途中、ちょうどランチタイムになったので何の調査もせずに、おいしそうなカレー屋さんを発見し入店。
普段は大体ちょっと調べて入るものですが、今回は先を急いでいたので気にせずドアを開けると、スパイスのいい香りがしますね。
入店する前は3種類のインドカレーが付いたセットがお得そうだったので、そちらにしようと思ったところ、店員さんにメニューを渡されると、「ビリヤニは一番おすすめ」「チキンは特においしい」「大盛りだとお腹いっぱいになる」とどうも一方的におすすめをしてきます。
かえって面倒ないのでチキンビリヤニ大盛りで注文。
ビリヤニ?周りを見るとビリヤニらしきものを食べているがカレーではないのか?ドライカレー?混ぜご飯??調べてみると「インドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯。
パエリア、松茸ご飯と並び世界三大炊き込みご飯の1つと称されている。
」とのこと。
名前は聞いたことがあったが食べるのは時初めてだ。
しかもお店を調べてみると、なんと食べログカレー100名店とのこと。
これまたびっくり。
しばらくするとサラダとウーロン茶が到着。
そしてビリヤニ登場。
すごいボリューム。
ちょうど隣のお姉さんも同じものをたのんだようでびっくりしていました。
バスマティ米は、パラパラ(パサパサ)とした感じの炊き上がり。
でも水分を含んでいるのでとても食べやすいし、なによりたくさんのスパイスがとてもいい香りなのでいくらでも食べれそうです。
チキンはライス下に埋もれてました。
一口では食べきれない大きいチキンが何個も入っていました。
とにかくうまいのですが、量が多すぎる。
完食はできませんでしたが、美味しくいただきごちそうさま。
さて会計。
1051円と書いてあったが、なぜか1306円でした。
あれ?ライスは無料ではなかったのか?まあ聞かなかったのも悪かったのですが、ライスは有料ならその旨言ってほしかったかな。
ランチにお伺いしました。
ビリヤニセット1050円初めてのビリヤニ、、どんなものだろう、と思い食べてみるとスパイスの香りがとても強く今まで食べたことのない複雑な味がしました。
ビリヤニの上には私の天敵パクチーがのっていてさらに複雑な味になっている、、パクチーは抜いて貰えばよかった、、。
しかし食べ進めるうちに美味しいとかんじるようになり、とくにヨーグルトのソースが思った以上に美味しい!トゲのあるスパイスを包み込むマイルドな味に変わる!それがすごく美味しい。
食べても食べても減らないビリヤニ、、結局食べきれず残してしまいました、、女性は食べきるのが難しいかもしれません。
しかし男性にはうれしい量。
コスパ、味、接客もスピーディーでとても満足しました!
名前 |
ハリマ ケバブ ビリヤニ |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5570-0774 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
2022.9.27ビリヤニの存在を店に行くと決めるまで知りませんでした。
(インドの炊き込みご飯なのですね)ビリヤニの他にカレーやサイドメニューなどありましたがビリヤニ頼んだら量が多くて他のものは頼めません。
今回はラムのビリヤニを注文しました。
食事が運ばれてきたときラムが見当たらずどこにいるの…と思ったのですが写真に写っていませんがタイ米をかき分けたらゴロゴロいました。
本当に米も肉も結構な量です。
ビリヤニと一緒にヨーグルトソースのようなものも与えられるのですがこれをかけると味変して若干辛味が和らぎ美味しいです。
もちろんかけなくても美味しいのですが、徐々に辛味が蓄積されてくるのでこれは必須です。
玉ねぎが微妙に乗っており見た目的にこれは日が通り切っていないのでは??いや、ギリ通っているか…と考えながら玉ねぎを食べましたが結果完全には火が通っておらず涙が出ました。
スパイスがふんだんに使われておりクセになる味なので当分食べなくてもいいですがまた必ず食べたくなるような料理です。
あと宗教上の理由かと思いますがアルコールはありません。
知人はハイボールのノンアル、私はレモンサワーのノンアルを注文したのですがまさかの缶ごと出てくるという屋形船スタイルでした。
面白すぎる。