また食べたいと思える店でした。
蕎麦懐石 茅場町 更科 / / .
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美味しい懐石料理が頂ける蕎麦屋さんです。
締めの蕎麦は勿論更科。
風味高く美味しい蕎麦です♪
具がたっぷりのった肉南蛮味はやや濃いめな気がしますがとてもおいしかったです！こんどは冷たいお蕎麦もいただいてみたいです。
天南そばの冷かけ(1250) 遅めのランチタイムに行ったところ、目の前で打ってくれたお蕎麦が出てきて感動！暑い日にキリッと冷たい出汁につかった更科蕎麦は格別で、最後まで身の詰まった大きな海老天も熱々のサクサクでした。
新川にある蕎麦屋です。
まず、店員さんは優しくて、サービスも非常にいいと思います。
今回(投稿した写真とこのリビュー)は4回目の来店です。
1回目はカツ丼。
2回目は穴子天丼。
3回目は鮭漬け丼。
4回目は、写真の通り、また穴子天丼(ガマン出来なかった！)。
この店のそばは簡単に言うと、素晴らしいです。
で、更に、それぞれの丼は凄く美味しくて、いつも幸せしか感じない。
ランチは日替わりの形だから、毎日違う物を提供しています。
私が一番好きなのは、穴子天丼です。
間違えない、完璧です。
でも何も注文したら絶対に美味しいです。
是非、おすすめです！
ランチでご褒美に鴨せいろ頂きました。
美味しく綺麗な店内が少し贅沢な気分。
夜に来れるようにまた頑張りたい。
接待で恥をかかないお店。
〆はその場で打ったソバ。
他の料理も外れが無いので安心。
景色も堪能できる。
よくテレビ出てる、カツ丼も蕎麦も美味しかった。
とても美味でした。
細くて白いコシのある蕎麦が食べられます。
また食べたいと思える店でした。
エビ天は太く食べ応えありました。
蕎麦は細くて歯ごたえあって美味しかったです。
席数は10くらいカウンターと奥にテーブル窓からは運河が望めます。
♯ランチ。
お蕎麦がおいしいです。
清潔感のある綺麗な店内でご家族経営の様に見受けられ、とても親切に接客してくださいます。
自分はどちらかというと太い蕎麦、濃い汁が好きですがこちらのお店の細い蕎麦は特別に美味しいと思います。
ランチで伺い、初回は日替わりの穴子丼のセット。
穴子の大きさにびっくり！(^^)しかし、穴子に対してご飯が少なく、私にはちょっと油が重く感じ、穴子を持て余してしまいました。
また、蕎麦と天丼が同時に出てきてしまうので、どちらも直ぐに食べたいことから、個人的にはランチの天ぷらセットは外します。
二度目はかつ丼セットでおいしくいただきました。
（お肉はもう少しふっくらが好きかな...。
）ここはやはり蕎麦が美味しいです！会計は現金のみ。
クレカや電子決済は一切使えません。
1250円でランチにはちょっとお高めなのでたまにしかいけませんが、また食べたくなると思います。
蕎麦懐石を食べました。
ちょっとした接待や、デートにいいかも？
ここの更科蕎麦は本当に美味しいと思います。
真っ白で甘味のある美味しい蕎麦です。
昼のもり蕎麦は７００円，海老天や鴨せいろは１，５００円前後とそれなりに高目の価格ですがどれも美味しいです。
夜はおつまみ３点と瓶ビール・焼酎・日本酒から１点選べる晩酌セットがあり，１，０００円とお得です。
これに不足のあてと酒を頼めば一人３，０００円ちょっとで済んでしまう安目の宴会場です。
移転後は店名から丸屋が消えました。
更科蕎麦は相変わらず甘みを感じて美味しいです。
ただ，見た目の白さが少し無くなり，また，やや平べったかった蕎麦が細くなったように思います。
世代交代したのかも。
| 名前 |
蕎麦懐石 茅場町 更科 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3669-8741 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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火曜日の日替わり：鮭の海鮮丼と蕎麦を注文。
豪華な海鮮丼がたくさんあるこの近辺で、シンプルな鮭。
ちょっと失敗したかな、と思いきや、しっかりと脂の乗った美味い鮭丼だった。
脂が多すぎることなく、塩味も強過ぎず、絶妙なバランス。
出汁汁も用意されており、好みのタイミングでお茶漬けに。
店内で挽いている蕎麦は細めで繊細な味。
汁はあっさりと薄味で品のいいお味。
ご馳走様でした。