自家製麺のジャガイモ麺が美味しいです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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この店とても美味しいです。
鍋を火をかけてる奥の厨房の雰囲気も良いですね。
前を通る度に気になってたお店。
口コミを見て訪問。
自家製ジャガイモ麺がなかなか美味しかったです。
熱々でボリュームもしっかり。
一杯食べたらお腹いっぱいになりました。
遼寧省の現地の味を楽しめます🔥最高のランチトリップ。
砂鍋米線が代表料理みたいでが刀削麺もお酒のおつまみも美味しい本物の中華料理の美味しさ、良さが実感できるお店です。
店内は狭いですが、豊富なメニューとボリュームに大満足。
午後はずっと開店してるので遅めのランチや早めの夕食にも向いてます。
寒い日にはアツアツモチモチのジャガイモ春雨が無性に恋しくなります。
超絶好みです。
毎日でも食べられます。
米線の麺はお米で出来てますので胃にも優しいですね。
透き通ったじゃが芋麺はお店の奥で手作りしているそうです。
これからも通い続けます！
自家製麺のジャガイモ麺が美味しいです。
ボリュームもあり、トッピングも種類豊富です。
接客も愛想よく、また利用したいと思いました。
気軽に入れる雰囲気のお店です。
呉記米線 砂鍋米線2018年12月15日、小岩に遼寧省で流行る「砂鍋米線」のお店ができた。
大連出身の夫婦が東京でテナントを探し、家賃の安い小岩に来てくれた。
大連の冬は−7度の寒さである。
極寒で食べる熱々の砂鍋米線は、心と体を癒してくれる。
おひとり様グツグツ癒し鍋である。
店では、麺を選べる。
麺はジャガイモ麺（ジャガイモ春雨、土豆粉）と米麺（ビーフン）になる。
ジャガイモ春雨は自家製で、中国から製麺機を運んできた。
打ちたて麺が、砂鍋の中で、熱々半透明になる。
その熱々プニプニが麻辣スープを絡めて体に入る快感がたまらない。
熱いのか、辛いのかとプニプニが混ざる感覚に浸る。
鍋には干豆腐も入り食感のアクセントが付いている。
米麺ビーフンは通常よりうどんの様に太い。
コシがたまらない。
グルテンフリー対応である。
スープは、麺ごとに異なる仕掛けがあり、辛さも三鮮（あっさり）、香辣（チョイ辛）、麻辣（ヒリ辛）、酸辣などを選べる。
具も野菜、牛、羊、魚団子、エビなどある。
全部盛りもできる。
呉記米線 砂鍋米線江戸川区南小岩8-11-312:00-24:00
じゃがいも春雨は新しい食感の麺なので、一度食べてみた方が良いです。
麻辣もさほど辛くないです。
| 名前 |
砂鍋米線 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6579-9158 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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ラム入り米線900円（税込）。
台湾の米線を連想すると、チョイと？となる。
細い茹でうどんみたいだけど、結構粘って腰がある。
辛さは3つ選べて、1番辛い「普通」を選んだらむせました（ゲホッ）。
お店の人曰く「普通が1番辛いですよ」だって。