こちらの店舗にはつけ麵はありませんでした。
夜飲んだ後の締めに。
辛いけど、味はしっかりしてて旨し。
つけ麺の本店?よりは美味いと思う。
あくまで個人的には。
魚雷のつけ麺を食べようと来店しましたが、こちらの店舗にはつけ麵はありませんでした。
魚介豚骨中太麵の辛辛ラーメンを注文しました。
チャーシューも美味しかったです。
辛いものが好きな方はもっと辛いラーメンの方が満足できるかと思います。
うまーい!初めての熊本訪問だったけど、他のお店が夜遅かった事もあり締まってたので、ネットで調べたところ評点も高かったので行ってみた。
魚介ベースのスープに旨味が加わった脂のバランスが絶妙で、お魚の粉も降り掛かっていて味が濃厚であっという間に食べてしまった。
これを想定して、ご飯も頼んでみた。
幸いなことに、チャーシューをトッピングで頼んだので、厚みも1cmはあろうかというホロホロのチャーシュー(写真見て!)と海苔とメンマとネギをご飯に乗せ、チャーシュー丼を食べてお腹も心も大満足に。
チャーシューがものすごくうまいっす!ラーメンだけでは足らない方は、ご飯を頼むと満腹になります。
身体の大きい方はご飯あったらちょうどいいかもです。
とっても美味しかったのでまた行きまーす。
ごちそうさまでした。
ラーメンがメインの魚雷です。
辛辛ラーメンをいただきましたが、ラーメン化した魚雷本店のつけ麺と言えば良いのでしょうか。
魚雷の味なので、非常に美味しいと思います。
夕方17:00開店直後に訪問。
現在熊本は蔓防の為坪井本店が昼営業のみのようなので安政町に来てみた。
辛辛ラーメン840円。
つけ麺のような極太麺ではないけど、やはり本店同様にスープは極上。
魚介と動物性脂肪と辛みとのバランスが素晴らしい!スープまで完飲してご馳走様でした。
個人的に九州最高峰だと思っている坪井本店のつけ麺も再訪してまた食べたい気持ちがさらに強くなった。
ご馳走様でした。
魚雷ラーメンを美味しくいただきました。
ベースはよく分かりませんが魚粉の効いたラーメンです。
ランチタイムの時間が不明です。
その他は苦手な辛いのがありました。
機会があれば挑戦します。
旨味と辛味がクセになる。
ランチタイムは、ご飯物(魚雷メシorインドメシ)がついてきます。
魚粉を使ったラーメンはなんでこんなに幸福感を与えるんだろうと思ってしまいました。
太麺もおいしかったですが細麺でも食べてみたい味!ごちそうさまでした!
辛い中にも魚介の旨みが。
でもやっぱり辛い。
ランチは数量限定でこれまた辛いごはんがついてきます。
辛辛らーめんを注文‼️ただうまいと聞いて行ったけど、ちょっと期待外れでした💧辛辛豚骨らーめんにした方が良かったのかな?スープにコクがあれば良いんだけどね〜、、、やっぱり熊本のラーメンは文龍が一番🍜※追伸どうやらここの店舗だけ屋号は同じですが、本家の魚雷と違うようです☝️
魚雷ラーメン。
ほんのり甘辛の魚介豚骨スープ。
柚子皮がアクセントに。
麺は固めのつるつる太麺。
麺の弾力が楽しめます。
辛いバージョンもあるので、そっちも食べたいな。
魚雷ラーメンを食べました。
魚介系でシッカリした味付でもひつこく無い。
美味しいです。
魚系のラーメン好きでしたらオススメ。
そして辛いので個人的にはシメのラーメンにもってこいです。
ただし、辛いの苦手な方気をつけて。
たまに次の日辛さからくる腹痛になります。
(美味しいけど生理現象です)
つけ麺の方と比べると全体的に劣る。
混んでる時間帯でもないのに迷惑そうにカウンターの奥の方に詰めさせる店員も態度が悪い。
プライドだけが先走った精神的に若い人間の店という感じが否めない。
麺がツルツルしすぎかな〜。
スープに合わない気がしました。
美味しかったです。
辛辛ラーメンが一番人気とのこと。
なぜなら私は魚雷だから。
行列が出来るお店ですね。
ランチ営業もあり。
ランチの時間帯が安く、美味しく食べれます。
辛いのは苦手なので辛くないを食べます!!魚介豚骨です。
麺は縮れでスープによく絡みうまうまです。
名前 |
魚雷 安政町店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
096-325-0090 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木] 11:30~15:00 [金] 11:30~15:00,21:00~2:30 [土] 21:00~2:30 [月日] 定休日 |
評価 |
4.1 |
飲んだ〆に、暑い夜のご飯にとオススメの魚雷さん。
【頼んだ物】辛辛ラーメン850円魚雷飯 170円確か魚雷飯とインド飯は150円で、ちょっきり千円だった記憶がありますが、少額の値上げなので無問題。
【感想】辛さと旨みの両立した辛いラーメン🍜で、クセになります。
汗かいた暑い夜にピッタリ、〆はスープを魚雷飯に浸して、卵黄を潰せば最高のおじやに。
市内で知らない人はいないと思うので、県外の方で辛いラーメンお好きな方は是非チャレンジされてください。