名古屋コーチンの美味しい専門店です!
ランチ親子丼の域を超えてる♪別の食べ物♫本当に美味しかったです!
1人八千円のコースで、このお店のおいしいところ全部出してもらいました。
お腹いっぱいです。
名古屋コーチンの焼き鳥コース名古屋コーチンの卵はねっとり〜うみゃでよー卵かけご飯もうみゃー焼き鳥はもちろんうみゃーよ。
名古屋コーチン🐓料理が美味しい‼️特に親子丼‼️
名古屋の繁華街錦三丁目にある「鳥しげ」へ。
東京第一ホテルの一階に入ってます。
名古屋コーチンをメインで取り扱っているみたいです。
予約して行ったのですが、コース以外はカウンター席と言われたので、カウンター席を利用しました。
目の前が焼き場なのでみて楽しめるからまぁいいかと。
平日ディナータイム大人二人で利用させて頂きました。
注文したのは名古屋コーチンムネ肉のタタキふわふわ天使のから揚げ月見つくね串物何品かを注文しました。
まず価格帯はかなり高めの設定。
串物は具材は小さめでした。
名古屋コーチン特有のコリコリした食感で、味は美味しかったです。
名物的なふわふわ天使のから揚げは至って普通な感じでした。
長年やってる感じのお店だけあって、焼き加減や味付けには特に文句無しです。
場所柄と鳥の銘柄的に価格帯が上がってしまうのは仕方ないかな〜と思うけど、もう少しだけボリュームとか出るとありがたいと思いました。
ご馳走さまでした。
親切で美味しかった。
お肉がタップリでかなりなボリューム感❗️店内も清潔、一つだけパーキングの割引があったらな。
名古屋コーチンの美味しい専門店です!素材の美味しさもさることながら、職人の技が冴えるお店です!コーチン?親子丼は絶品ですね!
7月22日夜、伺いました。
美味しかった。
名古屋コーチン。
恐るべし。
店員の方、焼き場の方もよかったです。
いずれまた伺います。
ごちそうさまでした。
写真は撮って無いのでゴメンね。
お店は10年以上通っていますが、僕にとっては最高の社交場です。
料理長は僕にが何を食べたいかも良く分っているし、ママさんが、素晴らしい人です。
綺麗な方で気がつく気配りの出来る女性👩です。
これからも通い続けたいお店です。
皆さんも是非共利用してみてください。
東京第一ホテル錦の正面入り口から奥まで突き進んでいくとお店がある。
品のある佇まい。
接待で個室を利用。
アラカルトはカウンターのみらしいので、 予約時に頼んでいた5500円のコースに加えて、それぞれが食べたいものをオーダー。
クライアントとの席でお料理の写真が撮れなかったが、とても美味しい名古屋コーチンが味わえました。
コーチンもも肉月見ステーキが特にお気に入り。
濃厚なたまごの黄身と歯応えあるもも肉のハーモニーが◎別に頼んだ月見つくねやだし巻きも良かった。
接待向きのお店(逆に普段使いはしなさそう)。
今まで食べた鳥料理で、群を抜いて一番美味しかったです。
名前 |
鳥しげ 錦店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-972-1331 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
名古屋で美味しい名古屋コーチンが食べれるお店。
予約必須のお店です。
1年前に知らずに訪問して食べれなかったので、1年振りのリベンジ。
店内は落ち着いた感じの空間で個室での食事だったので、今のコロナ時代にはちょうど良かったです。
食べるものはもちろん至高親子丼。
名古屋コーチン自体食べるのが初めてだったので食べた瞬間、おーて感動しました。
親子丼自体が親子丼じゃなく、鳥ステーキ丼みたいな感じで、肉質がしっかりあり、食べ応えもありました。
焼いている事もあり、香ばしく、とても美味しかったです。
つくねも、しっかり食べ応えが有り、これが名古屋コーチンかて印象でした。
本当に普通の鶏肉とは全然違ったのでビックリしたのと美味しかったので、また食べたいと思います。