地鶏がゴロゴロ入ったトロトロ親子丼。
ランチに伺いました。
親子丼を注文。
注文すると、出汁が付いてきます。
この出汁が絶品!親子丼にかけるとたまらんです。
親子丼を『ひつまぶし』のように食べるのは初めての体験でした。
鶏ガラスープの香りが、少し甘い親子丼と絡み合ってとても美味しかったです。
美味しい親子丼、少し濃い味かな。
親子丼とても美味しかったです。
ランチタイムだったので、お店は結構混んでいました。
美味しいし、量も結構ある。
かなり濃い味なんで好みは分かれるかも。
最近良くお邪魔してます🎵いや、間違いなく旨い。
この親子丼の質と量なら1000円払えます😌 ただ…キッチンにいるオバさん(オーナー?)の従業員(こちらもオバさん)に対する言い方や使い方がかなり荒い。
もう少し労ってあげて🐒
入り口が地下なのではじめての時は入りづらい雰囲気ですが、昼時はお客さんも多く居心地のいいお店でした。
寒い時期の雑炊は体の芯から温まります。
比内地鶏親子丼表面の皮を炙る事で卵をとじても鶏の風味、食感が際立つ様パリパリに焼く。
比内地鶏の鶏ガラをベースにした出汁で比内地鶏を煮込む。
比内地鶏の卵と国産の卵の2種類でとじたら、半熟の状態で火を止めご飯にのせ、更に生の黄身だけをそのままかけて完成。
半分ほど食べ進めたら、特製鶏出汁スープを注文しlかける事で親子丼のお茶漬けにする事でさっぱりと頂ける。
地鶏がゴロゴロ入ったトロトロ親子丼。
3分の1残して出汁茶漬け風に頂くのがなんとも美味😋
とろとろやわやわの親子丼。
サラダと思われる葉っぱ、とろろ昆布いりのおすまし、鶏ガラスープがついています。
特製ゴマドレは甘味がなくて今までに食べたことがない味。
7割食べたらスープを注いで出汁茶漬け風にして食べよう。
と書いてますが、おすまし飲みきってその器でガラスープを飲む方が私は好きです。
スープ熱すぎて火傷するので気を付けましょう。
ランチで「比内地鶏親子丼」980円をいただきました。
玉子はトロトロの半熟で、比内地鶏はしっかりとした歯応えがあり、とても美味しかったです。
とろろ昆布の入ったおすましと、サラダが付きます。
サラダには自家製(?)のドレッシングをかけていただきましたが、このドレッシングがまた美味しい!親子丼は7割位食べたところで鶏ガラスープをかけてお茶漬け風にします。
これもまた美味しい!鶏ガラスープだけでもしっかりと美味しい!帰りにスタンプカードをいただいたので、しっかり通ってドレッシング貰おうと思います!(スタンプ5個でランチ半額、10個でランチ無料、20個でドレッシング1本と交換とのこと)
いろいろ食べたけど全て美味しかった!!それに焼鳥もいいし~比内地鶏玉子とじ甘めだけど美味いランチはこれがどんぶりに・・・比内地鶏スープは濃厚で最高に美味しい1品。
こちらの親子丼は鶏肉が格別においしいです。
鶏ガラスープを〆に親子丼にかける斬新なスタイル。
上品な親子丼が食べられます。
焼き鳥は比内地鶏を使っていて、1本350円くらいで少し高いけど味は間違いないです。
たまごがとろっとろで甘みもあって美味しかったです。
鶏肉の味がしっかりとしていました。
7割くらい食べたところでお茶漬けにすることがこのお店の食べ方でお好みでどうぞ。
親子丼美味しいです!
昼は親子丼。
(親子丼以外も美味しいです)夜は飲み会で利用しましたが、リーズナブルでした!お酒の種類も豊富で料理もおいしく、とても楽しい飲み会になりました。
比内地鶏を使った親子丼茶漬け980円、比内地鶏水炊き鍋1880円。
ランチ比内地鶏の親子丼おいしい。
名前 |
ほたる |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3297-3776 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 11:00~14:00,17:00~23:00 [土] 17:00~22:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.0 |
ランチ利用。
名物と思しき親子丼をいただきました。
通常サイズのほか、中位のサイズもありお腹の空き具合で好きな方を選びます。
通常サイズは結構量がありました。
卵の方は7割ほど生のタイプ。
個人的には苦手。
お腹壊してしまうから。
今回もご多分にもれず。
7割ほど食べ終わったら鶏スープをかけて食べることができます。
これは結構変わってておいしかった。
お昼時の店内、次から次へとお客さんが来て、階段に行列ができます。